- Синонимы названия : страстоцвет язычковый, пассифлора лентовидная, пассифлора язычковая, сладкая гранадилла, Passiflóra liguláris
- Ареал произрастания : Сладкая гранадилла встречается, как в диком виде, так и в культуре, от Центральной Мексики до Боливии. В настоящее время культивируется также на Гавайских островах, Гуаме, Новой Гвинее, Ямайке и Гаити
- Назначение : широко культивируется как ценное плодовое растение, также используется для вертикального озеленения; мякоть употребляется в свежем виде; выжатый сок используется для изготовления прохладительных напитков
- Общее описание : древовидная лиана
- Тип растения : лиана
- Диаметр побегов, см : до 0,5
- Форма листьев : широкоовальная, слабосердцевидная
- Длина листьев, см : до 7-15
- Период цветения : июнь/июль/август
- Диаметр цветов, см : 5-10
- Основной цвет : белый, розовый
- Диаметр плодов, см : 6-7
Ботаническое описание
Пассифлора язычковая, также известная как страстоцвет язычковый или сладкая гранадилла, представляет собой древовидную лиану, относящуюся к семейству пассифлоровых. Этот вид (Passiflóra liguláris) отличается быстрорастущими побегами, которые могут достигать длины 3-4 м за один сезон. Побеги цилиндрические и гладкие, диаметром до 0,5 см. Листья растения имеют широкоовальную или слабосердцевидную форму и достигают длины от 7 до 15 см. Край листа цельный.
Цветение происходит в июне, июле и августе. Цветы пассифлоры язычковой имеют диаметр от 5 до 10 см и окрашены в белый или розовый цвет. Это делает растение не только ценным плодовым источником, но и декоративным элементом для садоводов.
Особенности плодов
Плоды пассифлоры язычковой имеют яйцевидную форму и диаметр около 6-7 см. Их кожура твердая и скользкая, а окраска может варьироваться от желтой до оранжевой и красной. Внутри плода находится желатинообразная прозрачная мякоть с маленькими черными семенами. Мякоть обладает сладким вкусом и используется в свежем виде для приготовления различных прохладительных напитков.
Сладкая гранадилла широко культивируется как ценное плодовое растение благодаря своим питательным свойствам и вкусовым качествам плодов. Она также находит применение в кулинарии: из ее мякоти делают десерты, соки и коктейли.
Условия выращивания и уход
Пассифлора язычковая предпочитает открытый грунт или балкон (террасу), что позволяет ей получать достаточное количество солнечного света для активного роста и цветения. Сажать растение рекомендуется в январе или декабре — это оптимальные сроки для его укоренения.
Растение хорошо адаптировано к условиям городской среды; оно способно переносить неблагоприятные погодные условия благодаря своей морозостойкости (зона морозостойкости 8: от -12° до -7°). Однако стоит учитывать необходимость защиты растения от сильных холодов при резком понижении температуры.
Уход за пассифлорой включает регулярный полив, особенно в период активного роста; важно следить за влажностью почвы без переувлажнения корней. Также необходимо проводить подкормки удобрениями для стимулирования цветения и плодоношения.
В целом пассифлора язычковая является универсальным растением: она не только радует глаз своими красивыми цветами, но также приносит вкусные плоды на столы садоводов!
