Карачаевская порода овец

Карачаевская порода овец – это одна из традиционных пород скота, получившая альтернативное имя Къарачай къой. И именно ей стоит уделить большое внимание тем, кто хочет получить хороший результат от своего поголовья. Такой тип овец весьма интересен для самых разных фермеров, и интерес представляет также их возникновение.

Карачаевские овцы — средние по величине, их высота в холке достигает 0,6 м. Масса взрослых особей колеблется от 40 до 70 кг. Чаще всего у животных преобладает черная шерсть, охватывающая до 80% экземпляров. Однако вполне допустимо по меркам породы также присутствие рыжих, серых и даже белых особей. Курдюк весьма велик, а вот голова относительно мала.

Грудная клетка глубокая, комолость при этом не характерна. Стоит отметить присутствие значительных рогов, завивающихся в своеобразную спираль. Морда у карачаевских овец горбоносая, а ноги развиты весьма сильно, имеют прочные копытные рога. Кончик хвоста изгибается на манер буквы «Зет».

В грубой шерсти карачаевцев оказывается до 2/3 пуха. Прочее относится к ости и переходному волосу. Гладкошерстные особи не зафиксированы.

Характерна для таких овец крепкая конституция. Уже при рождении для них типичны крепкий костяк и густая шерсть. Длина тела достигает 1,6 м.

За год баран этой породы может дать 3 кг шерсти. Овца несколько менее производительна — средний результат 2,6 кг. Молочность весьма велика и за год составляет от 30 до 50 л. Жирность полученного молока доходит до 9,6%, и оно неизменно вкусно. Убойный индекс по мясу колеблется от 47 до 56%, при этом само мясо очень качественное и обладает превосходным вкусом.

Отличная производительность карачаевцев в полной мере может быть названа их плюсом. Они скороспелы и дают первоклассную мясную продукцию. Приличная защищенность от болезней и способность перемещаться по горам также заслуживают внимания. Единственной реальной слабостью является непригодность породы к слишком жарким условиям. Правда, за счет готовых заводских кормов и эта проблема уверенно решается.

Для карачаевских овец характерна высокая плодовитость. Она составит от 105 до 110 детенышей на 100 взрослых особей. Животные неприхотливы к кормлению, но едва ли подходят для засушливых регионов. Для них лучше пригодны гористые территории. Разводить подобную породу возможно в любых местностях России.

Оборудование кошары должно быть очень тщательным. Обязательно оборудуется вентиляция. Окна ставят вблизи потолка. Непременно следует подготовить поилки и кормушки. Оптимальная температура составляет от 10 до 18 градусов, а на каждую голову отводят 2-3 кв. м полезного места.

Зимой карачаевцам следует давать корм, на 3/5 состоящий из сена. Доля злаков должна составить при этом 20%, и столько же используют корнеплодов. С начала весны до конца осени животные находятся на пастбище. Это позволяет скотоводам почти не заботиться дополнительно об их пропитании.

На 3-5 животных придется использовать пастбище величиной примерно 1 га. Каждой особи должны быть предоставлены 6-8 кг травы. За сутки она выпивает до 6 л воды.

Простудные инфекции не поражают таких овец в принципе. В высокогорных районах иные инфекции также не страшны поголовью. Однако не во всяком хозяйстве удается обеспечить хорошее содержание. Проблемы возникают при избытке бобовых и воды в рационе. При выпасе вместе с другими животными не исключено заражение различными патологиями; обязательно необходима защита от паразитов и блох.

Название вполне адекватно — порода, действительно, выведена в Карачаево-Черкесии. Ее создали не профессиональные селекционеры, а обычные местные жители в результате многолетней кропотливой работы. В Российском государственном реестре такие овцы числятся с 1990 года. Они классифицируются как курдючные, молочные и мясо-шерстные.