Все о выращивании садовой голубики
Зная все о выращивании садовой голубики и правилах ухода, фермеры могут получить отличный результат. Нужно только еще разобраться, что делать, если она плохо растет на участке, и на какой год после посадки плодоносит эта культура. Следует обратить внимание и на советы по агротехнике.
Правила посадки
Выбор места
В выборе места для выращивания голубики садовой между солнцем или тенью предпочтение солнечных участков вполне очевидно. Это растение должно находиться на открытых, но одновременно хорошо защищенных от ветра участках. Заборы и ширмы из агроволокна оказываются вполне полезным дополнением. Еще один способ защиты — зеленая живая изгородь высотой примерно 1 м; ее хватает, чтобы обеспечить прикрытие от ветра на 10 м в длину.
Оптимальна высадка возле дома или забора. Теплолюбивость культуры заставляет отдавать предпочтение южным сторонам. Сажать голубику следует довольно далеко от навесов и древесных крон. Тогда создаваемая ими тень не окажет дурного влияния на посадки. Кроме того, высокое дерево будет отнимать много влаги, что едва ли положительно скажется на развитии кустарника.
Почва
Как в теплице, так и в открытом огороде ухаживать за садовой голубикой проще, если она растет на основательно дренированной рыхлой земле. Важно: высокое стояние почвенных вод для этого растения почти не страшно. Однако все же стоит избегать мест, где влага застаивается в больших количествах. Недопустимо использование обычной огородной почвы. Голубика крайне негативно реагирует даже на давние внесения:
- навоза;
- птичьего помета;
- древесной золы.
В субстрат для посадки, кроме песка и коры, входит верховой рыжий торф. Стоит прибавить к нему натуральные опилки. Можно добавлять еще и мох. Знатоки советуют использовать минеральные подкормки с высокой концентрацией серы и азота.
Очень важно повышение кислотности земли.
Садовая голубика нуждается в грунте с уровнем pH не более 4,5. Из подручных средств для повышения кислотности подойдут уксус, лимонная и щавелевая кислота. Внимание: если водородный показатель изменен слишком сильно, листва покраснеет. Это знак, что нужно добавить немного щелочи. Стоит предусмотреть и выкладку мульчи, которая сохранит чувствительную поверхностную корневую систему.
Для мульчирования рекомендовано использовать:
- торф;
- сено;
- солому;
- кору;
- листья;
- промытый и прокаленный речной песок.
Способы агротехники
Даже при самом грамотном выборе участка и подготовке земли правильная технология высадки остается актуальна. Голубичные кусты требуется расставлять по рядам. Если растения достигают внушительной высоты, разрыв между ними должен составлять 150 см. При выращивании низкорослых экземпляров этот промежуток можно сократить до 100 см.
Междурядья должны сохраняться на уровне не менее 200 см, при этом конкретный сорт значения не имеет. При плантационном выращивании междурядья планируют с учетом проезда техники.
Чтобы растение круглый год радовало садоводов, надо обратить внимание и на другие нюансы. Посадка круглогодично возможна только в обогреваемой теплице с контролируемыми условиями. На улице придется ориентироваться на погодную обстановку и на состояние саженца. Если растение имеет свободные корни, то полагается высадить его до наступления вегетации или после ее прочного завершения осенью. При закрытой корневой системе возможна посадка и в мае, и в августе, и в целом в течение вегетационного периода.
Сеять собранные семена голубики предпочтительно в последней трети лета. Подсушенные семена придется стратифицировать. Их держат 90 дней в смеси песка и увлажненного мха. Такая стратификация ведется с расчетом на окончание к наступлению садоводческой весны.
Подходящей тарой могут оказаться и горшочки, и обычные стаканчики, и даже коробочки. В них кладут увлажненный торф. Раскладка семян идет строго по поверхности, без малейшего заглубления. Для прикрытия семенного материала используют тонкое стекло либо прозрачный полиэтилен.
Рассаду надо держать в тепле, чтобы ускорить прорастание и готовность к высадке на окончательное место. По возможности следует избегать летней пересадки, потому что она рискованна — особенно без должного всестороннего ухода.
Как поливать?
В первые 60-90 суток интервалы между поливами должны составлять 2 или 3 дня. В этот момент развивающееся растение активно забирает влагу из внешней среды и может пострадать от ее дефицита. При этом большое количество воды использовать не требуется. Этот режим обеспечивает хорошую приживаемость корневой системы.
Почву надо поддерживать во влажном (но не в мокром!) состоянии.
Как только укоренение завершено, орошение начинают проводить реже. В этот момент уже достаточно 1 раза за 2 недели. На относительно сухих грунтах при умеренно высокой температуре воздуха полив проводится трижды за месяц. В жаркие засушливые периоды поливать садовую голубику нужно дважды в неделю, в утренние и вечерние часы, а в дневное время кусты опрыскивают для создания прохлады. На стадиях цветения и закладки плодов одинаково противопоказаны как переувлажнение, так и иссушение.
Обрезка
Без такой процедуры невозможно обойтись в принципе. Она чаще всего подразумевает прореживание излишне густых веток. Уместно комбинировать такой подход с устранением ослабевших и пораженных болезнями побегов. Весной обычно прибегают к формирующей обрезке. Такой метод позволяет изначально задать необходимую геометрию кроны и затем поддерживать ее.
Куст голубики после правильной обрезки не только декоративен сам по себе, но и хорошо освещен солнцем. А это значит, что его вегетация идет без всяких проблем. Нормально обрезанное растение еще и меньше болеет. В первые несколько лет важно сформировать крепкий скелет, способный перенести нагрузку от плодов. Только затем имеет смысл переходить к регулированию величины и геометрии кроны.
Первые усилия по моделированию куста должны быть сделаны уже максимально рано, пока саженец в контейнере. Все поломавшиеся, иссохшие и пораженные побеги следует уничтожать. Если они поражены инфекцией, то их придется сжигать. Обрезку для омоложения обычно делают после достижения кустом возраста 10 лет. Однако можно заниматься этим и раньше, если его состояние внушает опасение.
Если за инструмент берутся весной, то надо делать это прежде, чем начнется активная вегетация. В осенние месяцы следует дожидаться листопада, но контролировать, чтобы еще хотя бы 30 дней оставалось до заморозков. В наиболее теплых местностях РФ возможна обрезка голубики и в зимние месяцы. Секатором вырезают поросль сечением не более 15 мм. Для мощных веток придется использовать сучкорез, а для наиболее крупных — и вовсе садовую ножовку.
Приличный ухоженный голубичный куст содержит от 10 до 15 главных веток. В запущенном состоянии их может быть заметно больше. В этом случае придется убрать горизонтальные побеги (вплоть до точки, где растет первая сильная вертикальная ветвь). Дополнительно избавляются от отростков второго порядка, растущих вниз либо во внутреннюю часть кроны.
Также придется убрать низкие кустящиеся побеги и те ветви второго порядка, которые на плодоносящих стволах находятся ниже уровня колена.
Больные, механически деформированные или побитые морозом побеги придется удалять, не дожидаясь подходящего сезона. Вместе с проблемной частью убирают еще минимум 2 см здоровой ткани, чтобы сократить распространение грибка либо другой инфекции. Когда обрезка окончена, все надрезы тщательно обрабатывают фунгицидом либо инсектицидным препаратом. Рабочие инструменты предварительно обеззараживают, а все, что срезано, надо сжечь. Обеззараживание инструментов должно производиться при переходе к каждому новому кусту, чтобы исключался перенос инфекции.
Подкормка
Делать подкормки для садовой голубики куда значимее, чем для большинства обычных ягодных кустарников. Это связано с особыми потребностями растения. Обычный состав грунта не всегда удовлетворяет их. Необходимо учитывать, что неграмотная подпитка грозит целым рядом дополнительных проблем. Растение может ослабнуть или начать болеть, нельзя исключить и падения урожайности.
Чем выше голубика, тем большее количество каждого удобрения следует использовать. Категорически недопустима любая органика, а также составы, включающие нитраты либо хлор. Следует избегать и удобрений, рассчитанных на другие ягодные культуры (поскольку из-за них грунт будет защелачиваться). Надо отказаться еще от намерения подкормить голубику дрожжами.
Они хорошо отражаются на состоянии прочих растений, однако для этого вида вредны.
Если культура плохо растет, то следует проверить кислотность почв. Также проблема может быть связана с:
- посадкой в тени;
- неграмотным применением удобрений;
- скверным опылением;
- отсутствием микоризы (без нее нормальное развитие вовсе невозможно).
Каким бы удобрением не решились подкормить голубику, очень важна правильная схема внесения минеральных веществ и комплексных составов. Популярный «Флоровит» вносят в почву напрямую, в первый раз — в апреле. Рассыпанные гранулы препарата заделывают в землю и поливают. При подкислении почвы лимонной кислотой пропорции составляют 30 мл на 10 л воды. Калий сернокислый в норме вносится ежегодно 1 раз, чтобы плодоношение шло эффективнее.
В первой подкормке сезона может использоваться сочетание сульфата аммония с суперфосфатом и фосфорно-калийным удобрением (например, калия сульфатом). Между ними должна поддерживаться пропорция 1 к 2 к 1. Допускается и использование калиевого монофосфата. Потребность в основных питающих веществах:
- азот — 0,05-0,06 кг;
- фосфор — 0,03-0,05 кг;
- калий – 0,03-0,04 кг.
Размножение
Для разведения садовой голубики можно использовать черенки. В этом случае побеги будут развиваться из имеющихся почек. Очень важным условием успеха оказывается возраст используемых побегов. Чем выше уровень одревеснения, тем ниже интенсивность обменных процессов и содержание воды. Потому целесообразно применять юный посадочный материал.
Одревесневшие черенки используют, если нужно возить их на большое расстояние либо сажать в следующем сезоне. Даже агрономы не могут предложить оптимального варианта в таком случае.
В контейнерах и в других емкостях должны создаваться тепличные условия. Высота гряд или клумб составляет минимум 15 или 20 см. Оптимальное развитие черенков происходит при использовании комбинации верхового торфа с промытым речным песком (в равных объемах).
Одревесневшие черенки ставят по системе 5х3. Зеленую поросль следует сажать по системе 5х5. На поверхности субстрата должны оставаться 1 или 2 почки. До полного укоренения должна поддерживаться температура от 20 до 25 градусов; не менее важно следить за постоянной влажностью субстрата.
Болезни и вредители
При появлении белого налета на листьях можно предполагать, что причиной тому является мучнистая роса. Для ее лечения проводят обработку препаратом «Топаз». Использовать его нужно строго по инструкции.
Рак стебля распознается по покраснению и последующему отмиранию побегов, а также по пятнам на поверхности листвы. Для борьбы с заболеванием применяют «Топсин» либо бордоскую жидкость.
От фомоза помогает уже упомянутый «Топсин». Вместо него можно использовать, впрочем, и «Скор». Появление трещин на стволе бывает связано с неправильным кислотно-щелочным балансом, с перепадами температуры, с механическими дефектами. Иногда листья желтеют и опадают; тогда налицо ранее упоминавшийся фомоз. Все больные участки растения при нем, увы, придется уничтожать.
Нюансы ухода в зависимости от региона
Вырастить голубику на даче или на придомовом участке, а равно и в промышленных масштабах без учета особенностей местности едва ли получится. В Поволжье — а именно в Татарстане, в Нижегородской области и прочих местностях в средней полосе — допускается и поздняя весенняя, и ранняя осенняя (в сентябре) посадка. Полив рекомендуется вести даже при умеренных дождях. Рыхление ведут на глубину максимум 10 см. Укрытие перед наступлением зимы сооружают из лапника.
В норме голубика начинает давать ягоды на 4 или 5 году после высадки. Однако то, на какой год плодоносит после посадки растение, влияет, конечно, и климатическая характеристика местности.
Хотя это и северная ягода, ее можно культивировать даже в Крыму. Там приходится использовать специальные горшки, мешающие хаотическому разрастанию, а также старательно поливать растения. На юге требуется использовать торфяной субстрат — этот момент приходится учитывать и в Ростовской области.
В средней полосе, в том числе и в Черноземье, нельзя забывать про опасность заморозков рано весной и в начале осени. Придется отказаться от использования поздних и особо поздних сортов. А вот ранние и средние разновидности проявляют себя неплохо. Очень важно заботиться о защите перед наступлением зимы. Мульчирование строго обязательно, причем слой мульчи тоньше 10 см использовать нельзя.
В Приморском крае и других районах Дальнего Востока правильнее выращивать узколистную голубику. Высокорослые разновидности придется сажать на свой страх и риск, ощущая себя испытателем сортов. Для Сибири подходят самые стойкие к холодам виды кустарника. Их же рекомендуют для Урала, для севера европейской части РФ. В любом случае критична зимняя температура — 40 градусов; если она опускается еще ниже, голубичные кусты не выживут.
Подготовка к зиме
Садовая голубика очень восприимчива к суровым условиям, и мороз влияет на нее весьма сильно. Потому при выращивании в открытом грунте укрывать посаженную культуру придется обязательно. Формально это зимостойкое, происходящее из Северной Америки, растение. Проблема в том, что естественная защита срабатывает только при формировании плотного снежного покрова.
А поздней осенью, когда ветрено, сыро и прохладно, укрытие тем более необходимо.
Его создают немедленно после снятия урожая. Приготовление к зиме включает также:
- оздоровительную обрезку;
- закладку минеральных удобрений;
- размножение голубики.