- Хозяйственное значение и применение : используется в домашней кулинарии в свежем и сушеном виде
- Общее описание : растение раскидистое, средней высоты
- Высота, см : 50-60
- Крона : раскидистая
- Стебель : со слабой антоциановой окраской
- Облиственность : хорошая
- Листья : крупные, яйцевидные, с зазубренным краем
- Цвет листьев : темно-зеленый
- Соцветие : цилиндрическое, средней ширины
- Окраска : фиолетовая
- Средняя урожайность : 3,2-3,7 ц/га
- Регионы выращивания : Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Что это такое?
Мята Свежее дыхание — это сорт мяты овощной (Mentha piperita L.), который был включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Это многолетнее пряно-вкусовое растение, которое активно используется в домашней кулинарии как в свежем, так и в сушеном виде. Мята известна своими ароматическими свойствами и широко применяется для приготовления различных блюд и напитков. Она также является отличным медоносом, что делает ее полезной не только для человека, но и для окружающей среды.
Сорт Свежее дыхание отличается высокой урожайностью зелени — от 3,2 до 3,7 ц/га. Период от всходов до начала потребительской годности составляет 60-65 дней. Это делает его привлекательным выбором для садоводов и огородников, желающих получить свежую зелень за относительно короткий срок.
Описание внешнего вида растения и цветов
Растение имеет раскидистую крону средней высоты — около 50-60 см. Стебель мяты обладает слабой антоциановой окраской, что придает ему особый визуальный эффект. Листья крупные, яйцевидные, с зазубренным краем, имеют темно-зеленый цвет, облиственность хорошая. Эти характеристики делают мяту не только вкусной, но и эстетически привлекательной.
Соцветия растения цилиндрической формы средней ширины с фиолетовыми цветками добавляют дополнительный декоративный элемент к общему виду куста во время цветения. Цветущая мята привлекает внимание пчел и других опылителей благодаря своему аромату.
Масса одного растения колеблется между 150 и 170 граммами, что свидетельствует о его хорошей развитости при правильном уходе. Важно отметить, что мята может расти на одном месте не более 4-5 лет, после этого рекомендуется пересаживать её на новое место или обновлять посадки.
Выращивание и уход
Выращивание мяты Свежее дыхание требует соблюдения определенных условий ухода для достижения максимальной продуктивности. Рекомендуется начинать посев семян в открытый грунт или высаживать рассаду весной, после того как минует угроза заморозков. В фазе появления 4-5 пар настоящих листьев сеянцы пикируют для лучшего развития корневой системы.
Учитывая особенности роста данного сорта мяты, через два года вегетации необходимо ограничить разрастание корневой системы растений бордюрной лентой на глубину около 20 см; это поможет предотвратить чрезмерное разрастание кустов и обеспечит их здоровье.
Мята устойчива к основным болезням и вредителям культуры, однако регулярный осмотр растений все же необходим для выявления возможных проблем на ранних стадиях их развития. Условия выращивания должны быть оптимальными: растение предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой.
Полив должен быть регулярным, особенно в жаркие дни, недостаток влаги может негативно сказаться на качестве листьев. Также стоит учитывать необходимость внесения удобрений: органические удобрения помогут улучшить рост растений и увеличить урожайность зелени.
