Как выращивать желтую малину?

Желтая малина куда менее популярна, чем более привычные алые сорта, но и на нее находится свой любитель. В последние годы таких любителей становится больше, потому как кустарник с желтыми ягодками все чаще рассматривается еще и как декоративный, а малиновые ветки украшают самые модные букеты.

Красные ягоды – удовольствие, которое не все себе могут позволить. За счет большого количества антоцианов (естественных красителей, благодаря которым плоды приобретают синий, красный и фиолетовый окрасы) ягода для некоторых людей становится аллергенным продуктом. Чтобы не рисковать, но и не отказываться от любимых ягод, садоводы переходят на выращивание желтоплодной малины.

В ней меньше органических кислот, зато много сахаров, фолиевой кислоты и витамина В9, а также меди и железа. По полезности она не сильно отстала от традиционных сортов малины: тоже применяется как регулятор пищеварения, противопростудное, потогонное и противовоспалительное средство, а еще как природное успокоительное.

Ботаническое описание желтоплодной малины:

• мощная, извилистая корневая система со множеством придаточных корней;
• прямостоячий стебель и молодые зеленые побеги с тонкими шипами;
• побеги второго года коричневые, одревесневшие, после окончания плодоношения засыхают, из корня же появляется новая поросль;
• листья овальные, сложные, темно-зеленые, с нижней стороны покрыты мелкими волосками;
• цветки белые, около 1 см, собраны в кистевидные соцветия;
• плоды, как и у обычной садовой малины, являются сложными костянками.

Отличия желтой от красной малины кроются не только в цвете, присутствии/отсутствии антоцианов и некоторых особенностях химического состава. Например, желтая малина хранится хуже красной, потому ее или едят свежей, или скорее пускают на варенье. Но можно и заморозить.

Выбирая место под малиновый куст, нельзя допустить, чтобы он был высажен в зоне недавнего произрастания другой садовой малины или пасленовых. Это не пойдет на пользу молодой культуре: почва, вероятно, окажется для нее достаточно истощенной, и в ней могут оставаться патогены, к которым желтая малина будет очень чувствительна. В целом же участок для посадки должен быть солнечным, ровным. Если уровень освещенности недостаточный, желтые ягодки получатся кислыми.

Почва под малину подойдет супесчаная или суглинистая, слабокислая, заправленная органикой. Перед посадкой грядку следует подготовить: перекопать и хорошенько подкормить перепревшим навозом, суперфосфатом, золой. Высадку куста планируют на сентябрь-октябрь, а в южных регионах посадить желтую малину можно и весной.

Как правильно сажать малину:

• для саженцев выкопать лунки с полуметровым промежутком (если высаживают сразу несколько экземпляров);
• в ямки влить теплую отстоянную воду;
• поставить саженец посреди лунки;
• присыпать плодородным грунтом, немного утрамбовать его.

Если удобрения вносились весной под перекопку, в ямки ничего не добавляют. Можно вносить и по факту посадки, но предварительная заправка почвы позволит питательным веществам разложиться и обогатить грунт. Получится, что ко времени посадки почва приобретет оптимальный состав для того, чтобы способствовать укоренению молодого растения.

Возможна и высадка траншейным способом. Следует выкопать канавку на 60 см в ширину, на дно уложить дренаж из гравия, щебня или гальки, также подойдет битый кирпич. Сверху на слой дренажа высыпают солому или листья. Поверх них кладут перегной, на который уже ставят сами саженцы. Траншею засыпают землей. Если малину высаживают именно так, расстояние между кустиками будет равно минимум 1,5 м.

Принципиальных различий в уходе между красной и желтой малиной практически не существует.

Малина влаголюбива, особенно чувствительна она к орошению в пору цветения и образования завязей, а также созревания ягод. На один кустик обычно уходит 10 л воды. Если стоит засуха, растение становится уязвимым, тогда поливы учащают. После полива почву обязательно рыхлят, чтобы на поверхности не образовывалась корка. Приствольную зону после этого можно замульчировать органикой: так будет дольше поддерживаться уровень почвенной влажности.

От автополива современные садоводы начинают все чаще отказываться. Он хорош для газонных лужаек, в остальном же акцент смещается на прицельные спринклеры-оросители. Никто не отменял обычных леек, ручной полив в данном случае не заменить.

От того, как куст развивался в начале жизни, немало зависят качество и количество урожая. Хоть побеги живут всего год-два, корневая система у малины многолетняя. Потому в течение первых трех лет ей нужна особая поддержка, и в первую очередь это достаточное количество азота. В первый сезон малина может получать азот в 3 этапа: в первых числах мая, а дальше еще дважды с интервалом в 2 недели. В дальнейшие годы мочевину будут вносить единожды, только весной. На куст достаточно 1 л раствора (50 г мочевины/10 л воды).

Раз в 2-3 года по осени желтую малину нужно подкормить органикой, например, конским или коровьим навозом, в количестве 3 кг на квадрат. Хорошей добавкой будет и трава, которая в течение полутора недель настаивается в воде.

Если грунт на участке, где растет малина, легкий, значит, из него быстро вымываются питательные вещества. То есть и заправлять его новыми нужно чаще. И даже если калийно-фосфорные добавки внесены в почву по норме, у садовода остается запас на дополнительные +30%. Эксперты уверяют, что для малины это не будет перекормом. Песчаный грунт можно сделать более приемлемым добавлением компоста и навоза.

Не каждый сорт в принципе нуждается в опоре. Компактная кустовая малина может обходиться без подвязки. Но при необходимости придется заняться обустройством шпалер – столбов и проволоки, натянутой между ними. Высота шпалер зависит от рослости куста. Нижние проволочные ряды обычно идут на уровне 70 см от земли, верхние – на уровне 150-200 см. Подвязку важно делать до того, как распустились почки.

Любой сорт желтой малины требует регулярной, хотя бы минимальной обрезки. Многие сорта ремонтантные, то есть требующие своих агротехнических приемов. И если неправильно провести их обрезку, уникальные особенности культуры могут быть потеряны, растение станет обыкновенной малиной. Надземную часть стеблей нужно удалить полностью, оставив только корни. Это осенняя процедура, проводится она только при постоянной минусовой температуре. Но можно обрезать так стебли и ранней весной.

Если сорт неремонтантный, у малины обрезают двухгодичные ветки, которые уже отплодоносили. Новые ветки оставляют, ведь на них будет урожай следующего года. Также на протяжении сезона желтоплодная малина требует обрезки лишних отпрысков и частичной подрезки верхушек очень высоких побегов и боковых веточек. Это поможет закладке плодовых почек. Удалять, конечно, нужно и больные ветки, поврежденные, сухие, неразвитые.

Если зимы в регионе холодные или малоснежные, кустики лучше укрыть. У ремонтантных сортов побеги обрезают на зиму полностью, потому спасать от морозов предстоит только корневую часть малины. А значит, можно укрыть ее «одеялом» из торфа, соломы, допустимо использовать и агротекстиль. В целом же растение довольно стойкое к морозам, может выносить даже понижение температуры до -30 градусов. И в обычных условиях снежного покрова ему достаточно.

Но бесснежные зимы опасны для кустарника, потому чаще всего приходится готовить его к зимовке. Конструирование каркаса с пленкой сверху – также подготовка малины к зиме. Или же для укрытия корневой части растения используют перевернутые деревянные ящики.

Можно размножить кусты корневыми отпрысками, это быстро и просто. К концу сезона у малины вырастают новые побеги, которые получают собственные корни. Их используют осенью: выкапывают, вместе с земляным комом пересаживают в другое место. После высадки защищают от солнца, увлажняют. Грунт заправляют перегноем, место посадки мульчируют.

Размножают культуру и черенкованием, чаще такой метод выбирают для ремонтантных сортов. Материал можно заготовить и в начале сезона, и по осени. Весной срезанные черенки отправляют в тепличку, пленку снимают только после появления листиков. На постоянное место черенки отправятся осенью, подойдут только самые крепкие. Семенами малину тоже размножают, но практически всегда семенной способ выбирают специалисты, которые профессионально занимаются селекцией.

Желтая малина болеет не чаще красной, многое тут зависит от условий выращивания, от правильности посадки. Грамотная агротехника сама по себе защищает растение от болезней. Чаще садоводов беспокоит, почему кустарник не плодоносит. Причины могут быть разные: старый куст, загущенные посадки, давно не было обрезки, сильная засуха, оскудение почвы без подкормок. Но если садовод прекрасно знает, как ухаживать за малиной, все требования культуры выполняет, а с плодоношением беда, скорее всего, куст болеет.

Все знают, как выглядит муравей, тлю тоже узнать несложно. Эти мелкие вредители способны серьезно поражать крупные растения. Муравьи, например, разгрызают белые цветки и так добывают себе «угощение», в итоге цветы засыхают. Тля же питается соком малины, та начинает чахнуть. Массовая атака тли приводит к тому, что полноценные завязи куст сформировать неспособен. И сама по себе тля еще и переносчик болезней.

Но не всегда дело во вредителях или грибковых заболеваниях. Порой куст высажен в совершенно неподходящем месте и придется его пересаживать. Например, он растет в сухом грунте, рядом с высокими растениями с широкой кроной, оказывается в полной тени, и тут плодов ждать просто не с чего. Кусту подбирают новое место, солнечное, с плодородной почвой, и организуют бережную пересадку.

В целом же желтая малина не должна доставлять больших хлопот. В сезон ее веточки с красивыми листьями используют в цветочных композициях, можно срывать их прямо с ягодками.