Малина Жар-птица

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : ВСТИСП, И.В. Казаков
  • Ремонтантность : да
  • Цвет ягоды : светло-красная
  • Вкус : кисло-сладкий
  • Срок созревания : поздний
  • Вес ягоды, г : 4,2 - 4,6, максимальная - 6,0
  • Урожайность : 14-15 т/га и выше, 2,2 - 2,5 кг с куста
  • Морозостойкость : средняя
  • Назначение : пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки
  • Период плодоношения : со второй половины августа и до октября
  • Полив : умеренный
  • Обрезка : санитарная
Посмотреть все характеристики

Сорт малины Жар-птица получил отменные характеристики, благодаря которым выделяется на фоне остальных разновидностей. Экзотическое название указывает на то, что в период плодоношения кустарник покрывается большим количеством ярких ягод.

Описание сорта

Кусты малины Жар-птица высокие, мощные, но слабораскидистые. Они достигают в высоту 160-190 сантиметров. Побеги окрашены в зеленый цвет, толстые и прочные. Их покрывает восковой налет. Небольшие по размеру листья бледного зеленого цвета покрыты маленькими морщинками. С обратной стороны – белые. Шипы маленькие и тонкие. Растут они в средней и нижней частях побегов.

Сроки созревания

Жар-птица – ремонтантный сорт, который приносит урожай за урожаем на протяжении одного сезона. Первые ягоды созревают поздно, а период плодоношения начинается со второй половины августа и продолжается до октября.

Урожайность

Жар-птица радует садоводов высокой урожайностью. От 2,2 до 2,5 кг ягод получают с одного растения, если правильно ухаживать за культурой. При выращивании в промышленных масштабах с гектара малинника собирают от 14 до 15 тонн плодов. Ягоды хороши тем, что они обладают отменной транспортабельностью, за счет чего сохраняют форму и вкус при перевозке.

Ягоды и их вкус

Окрас малины – светло-красный с блеском. Форма – коническая, вытянутая. Крупные плоды набирают в весе 4,2-4,6 грамма. Некоторые экземпляры достигают 6 граммов. Вкус насыщенный малинный, кислота и сладость сочетаются гармонично. Аромат интенсивный, но приятный. Мякоть нежная и сочная, из-за чего ягоды часто употребляют в пищу в свежем виде.

После созревания малина долгое время держится на ветках, не осыпается и не портится. Собранный и охлажденный урожай хранится от 3 до 4 суток.

Благодаря своей неприхотливости, малина обитает почти на каждом садовом участке. Но для того чтобы получать вкусные ягоды, необходимо сначала посадить здоровый и крепкий саженец. В питомниках, магазинах и у частных продавцов можно найти огромный ассортимент саженцев, но как определить их качество, и быть уверенным в обильности плодоношения уже при покупке?

Особенности выращивания

Устойчивость садовой культуры как к заморозкам, так и к засухе – средняя. Самоплодная малина без проблем опыляется, даже если рядом не высаживать растения-опылители. Жар-птица любит солнечный свет. Он ей необходим для созревания сладких и сочных ягод. В процессе роста кустарники умеренно поливают и проводят санитарную обрезку. Рекомендованные области для выращивания – Центральный и Центрально-Черноземный регионы России.

В пределах средней полосы и в северных регионах саженцы высаживают весной. Повышенная влажность почвы и отсутствие постоянной жары поможет черенкам быстро прижиться на новом месте. На юге малину высаживают осенью, когда нежарких и пасмурных дней становится больше.

По мнению опытных садоводов, Жар-птицу рекомендуется высаживать кустовым методом. При выборе ленточного способа располагать саженцы следует более плотно друг к другу, чем любой другой ремонтантный сорт малины. Эта особенность обусловлена компактностью растений.

На плантации траншеи или ямы должны быть глубиной в 30-40 сантиметров. Перед посадкой в них закладывают питательный субстрат, который состоит из перегноя, золы, компоста и земли. Вместо золы часто используют готовые минеральные удобрения. Оптимальное расстояние между кустарниками – от 60 до 70 сантиметров. При выборе ленточной схемы посадки черенки закапывают в траншеи на расстоянии 30-40 сантиметров. Промежуток между рядами – 1,5-2 метра. При посадке саженцы углубляют до уровня корневой шейки. После работы землю обязательно поливают отстоянной водой и покрывают слоем мульчи.

Выбор места и подготовка почвы

Выбирая участок для малины, обязательно обратите внимание на грунт. Жар-птица любит рыхлую и плодородную землю с уровнем кислотности 4-5 pH. Если почва не соответствует заявленным требованиям, ее рыхлят с добавлением органики (навоза, перегноя или торфа). Показатель кислотности корректируют при помощи известняка.

При выборе осенней посадки территорию для малинника подготавливают весной, а при весенней – осенью. Землю очищают от ненужных растений, подкармливают, рыхлят и разравнивают. Замечательно подойдет участок, расположенный с южной стороны, для достаточной освещенности. При этом он должен быть защищен от сквозняков. Небольшая полутень допускается, но лишь на пару часов в течение светового дня.

Малину принято высаживать на небольшом склоне или ровном участке. В противном случае землю дренируют. Дренажные канавы необходимы для отводки лишней влаги. При высаживании растений на дно посадочных ям или траншей выкладывают камни, гравий или битый кирпич.

От правильной технологии посадки малинового куста зависит обильный и качественный урожай в дальнейшем. Необходимо правильно выбрать посадочный материал, определиться с местом и подготовить участок.
Подвязка малины – сложное и кропотливое занятие. Для этого необходимо затратить время и применить фантазию. Но зато выгода от данного процесса огромная. Благодаря подвязке плоды созревают более интенсивно и регулярно. Кусты намного меньше деформируются, ветки не обламываются. После подвязки лучше сохраняются ягоды, а самое большое достижение при этом – удобство сбора урожая.

Обрезка

Санитарная обрезка плодовых кустарников – стандартное условие агротехники. Удаляют пораженные, сухие, поломанные и поврежденные побеги. А также избавляются от веток, которые отплодоносили. При выращивании малины как однолетней культуры с приходом зимы срезают все ветки под корень. С наступлением весны формируются новые побеги.

Процесс обрезки малины — неотъемлемый и очень нужный этап заботы о вашем садовом участке и ключ к сбору больших, сочных ягод. Без обрезки малиновые побеги теряют свою силу и перестают приносить плоды. Избежать загущения малинового дерева очень легко: нужна только обрезка — в весенние, летние и осенние месяцы.

Полив и подкормки

Жар-птица очень любит влагу, однако орошать кустарники следует аккуратно, чтобы не допустить застоя влаги. Полив обязательно должен быть регулярным. Недостаток влаги негативно сказывается на ягодах, они становятся мелкими, сухими и теряют вкусовые качества. Чтобы малинник постоянно получал нужную порцию влаги, можно организовать умеренный полив при помощи автоматических систем. Знойным летом растения поливают намного чаще по сравнению в другими временами года. При частых атмосферных осадках орошение полностью прекращают.

Под конец осени, когда рост приостанавливается, кустарники можно подкормить свежим навозом. Весной это вещество лучше не использовать. Вместо него грунт обрабатывают мочевиной или аммиачной селитрой. Древесную золу вносят в грунт при завязи бутонов. А также эффективными будут подкормки птичьим пометом, настои трав, компост и готовые минеральные комплексы. Удобрения желательно вносить в увлажненный грунт.

Одним из условий правильного ухода за малиной является правильный полив. Правила полива малины едины для всех сортов и разновидностей этого садового растения. Увлажнение следует осуществлять в случае, если грунт просох на 5 см и более.
Одним из важнейших условий выращивания крупных и сладких ягод малины является своевременное внесение удобрений. Для каждой стадии развития малинового куста требуются разные подкормки. Удобрения, которые используются в начале вегетации растения не подходят в период цветения и созревания ягод.

Морозостойкость и подготовка к зиме

Учитывая среднюю стойкость сорта к морозам, плантацию желательно подготовить к зимовке. Побеги бережно прижимают к земле, укрывают плотным текстильным материалом и присыпают землей (также подойдет торф или опилки). С наступлением зимы ветки забрасывают снегом. Если кустарники были обрезаны под корень, их также укрывают, и поверх материала укладывают перегной, опилки или торф.

Подготовка малины к зиме – еще один из этапов ухода за ягодой. Если вовремя начать готовить малинник к зимовке, то на следующий год вы получите богатый урожай вкусных и сладких ягод. Мероприятия по подготовке к зиме включают - обрезку, подкормку, обработку от вредителей, полив и укрытие.

Болезни и вредители

Жар-птица практически не страдает от инфекций и опасных насекомых, которые часто становятся причиной гибели малинника. Иммунитет растения падает, если не соблюдать правила агротехники. Самыми распространенными заболеваниями являются: серая гниль, антракноз и ржавчина.

Чтобы снизить риск развития и размножения, нужно придерживаться следующих рекомендаций;

  • между кустарниками нужно оставить достаточно свободного пространства;

  • прополка малинника и удаление сорных растений на участке;

  • мульчирование;

  • обрезка побегов;

  • регулярный полив;

  • подготовка к зиме.

К сожалению, малину, как и другие растения, не обходят стороной различные болезни и вредители. Только вооружившись знаниями и необходимыми для этого средствами, можно справиться с подобными неприятностями. Чтобы помочь растению, очень важно уметь вовремя распознать заболевание и начать своевременное лечение.

Размножение

Размножить малину можно кустарниками-саженцами или черенками. При покупке посадочного материала его нужно внимательно осмотреть на заболевания и дефекты.

Процесс размножения черенками:

  • молодые ветки укореняют в земле под прочной пленкой в тепличных условиях;

  • следующей весной малину закаливают, убирая пленку;

  • с наступлением осени черенки можно высаживать в открытый грунт.

Существует множество способов размножения малины. Малину можно развести корневыми отпрысками, одревесневшими черенками и корневыми черенками. Независимо от способа размножения ягоды, необходимо соблюдать ряд требований, обеспечивающих получение качественного посадочного материала.
Написать отзыв о сорте Жар-птица
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Общие характеристики
Авторы
ВСТИСП, И.В. Казаков
Назначение
пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки
Урожайность
14-15 т/га и выше, 2,2 - 2,5 кг с куста
Степень урожайности
высокая
Хорошая транспортабельность
да
Ежемалина
нет
Куст
Описание куста
слабораскидистый, мощный
Высота куста, см
160-190
Размеры куста
высокий
Побеги
толстые, зеленые
Листья
средних размеров, зеленые, слабоморщинистые
Шипы
тонкие, мягкие
Расположение шипов
в нижней и средней части побега
Ягоды
Цвет ягоды
светло-красная
Форма ягоды
конической формы
Размер ягоды
крупная
Вес ягоды, г
4,2 - 4,6, максимальная - 6,0
Вкус
кисло-сладкий
Мякоть, консистенция
нежная, сочная
Аромат
тонкий, малинный
Выращивание
Морозостойкость
средняя
Засухоустойчивость
средняя
Тип опыления
самоплодный
Солнечный свет
солнце
Почва
кислая
Полив
умеренный
Обрезка
санитарная
Регионы выращивания
Центральный, Центрально-Чернозёмный регионы России
Устойчивость к болезням и вредителям
высокая
Созревание
Ремонтантность
да
Срок созревания
поздний
Период плодоношения
со второй половины августа и до октября
Написать отзыв о сорте Жар-птица
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Жар-птица»: 56 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «цвет», «вкус» и «размер ягоды».
5.0 1 отзыв
  • Ремонтантность: нет
  • Цвет ягоды: насыщенная рубиновая
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Срок созревания: средний
  • Вес ягоды, г: 3,2-4
  • Урожайность: 2,5-3 кг с куста, 8,4 т/га
  • Ремонтантность: да
  • Цвет ягоды: ярко-красная
  • Вкус: кисло-сладкая
  • Срок созревания: ранний
  • Вес ягоды, г: 6-8
  • Урожайность: 3-5 кг с куста, до 20 т/га
  • Ремонтантность: да
  • Цвет ягоды: темно-красная
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Срок созревания: ранний
  • Вес ягоды, г: 6-20
  • Урожайность: 18 т/га, 5,5 кг с куста
  • Ремонтантность: да
  • Цвет ягоды: рубиновая
  • Вкус: кисло-сладкий, десертный
  • Срок созревания: поздний
  • Вес ягоды, г: 4-4,5
  • Урожайность: 2,5-3 кг с куста, 16 т/га
  • Ремонтантность: да
  • Цвет ягоды: темно-красная
  • Вкус: сладкий с кислинкой
  • Срок созревания: ранний
  • Вес ягоды, г: 5-10
  • Урожайность: 3-6 кг с куста
  • Ремонтантность: да
  • Цвет ягоды: темно-малиновая
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Срок созревания: среднепоздний
  • Вес ягоды, г: 3,7 - 4,5 г и до 6,3
  • Урожайность: 2,2 - 2,6 кг с куста, 15 т/га
  • Ремонтантность: да
  • Цвет ягоды: ярко-красная
  • Вкус: ярко-выраженный, сладкий, с кислинкой
  • Срок созревания: средний
  • Вес ягоды, г: 11
  • Урожайность: до 6 кг с куста
  • Ремонтантность: да
  • Цвет ягоды: красная, со слабым опушением и слабой глянцевитостью
  • Вкус: кисло-сладкий, десертный, гармоничный, с изысканными нотками лесной малины
  • Вес ягоды, г: 3,7, до 12-25
  • Урожайность: 228,7 ц/га, до 5 кг/куст
  • Морозостойкость: зимостойкая
  • Ремонтантность: да
  • Цвет ягоды: красно-розовая
  • Вкус: очень сладкий, нежный
  • Вес ягоды, г: 8-10
  • Урожайность: по 4-6 кг за сезон
  • Морозостойкость: -35°C
5.0 1 отзыв
  • Цвет ягоды: яркая красная либо малиновая
  • Вес ягоды, г: 5,5-6,5
  • Урожайность: 3,0 кг/куст, 7,5 т/га
  • Морозостойкость: высокая
  • Назначение: универсальное
  • Степень урожайности: высокая
Заметили неточность?
Популярные сорта малины
Атлант Брянское Диво Валентина Геракл Гордость России Гусар Ежемалина Тайберри Желтый гигант Карамелька Краса России Оранжевое Чудо Патриция Полька Пшехиба Таруса
Все сорта малины — 282 шт.
Отзывы о сортах
Малина Маргарита
Эдуард Николаевич 13 ноября 2024, 18:37
Отличный сорт

Преимущества: Малина Маргарита находится у меня на размножении и несомненно сорт отличный. Размер сигнальных ягод средний вкус необычайно сладкий цвет розовый. Срок созревания ягоды на однолетних побегах конец августа до начала ноября на юге. Замечено цветоносы которые ушли в зиму начинают цвести уже весной. Наблюдения продолжаются. После некоторого периода покоя на холоде планирую перенести пару растений под лампу в дом.

Недостатки: Размножение идет не очень быстро.

Комментарий: Сорт заслуживает большого внимания.

Малина Карамелька
Ирина "Семейная ягодная ферма "Полянские ягоды" 15 октября 2024, 10:11
Хороший сорт

Преимущества: Выращиваю этот сорт 3 года, очень вкусная крупная ягода, одна из лучших по лежкости. Не смотря на это, к сорту приспособилась, научилась вовремя делать профилактические обработки и продолжаю его выращивать, так как ягода действительно отменная

Недостатки: Из недостатков: очень побеговая, требует постоянной нормировки куста. При загущении и дождливом лете, высока вероятность поражения серой гнилью

Комментарий: К недостаткам приспособилась, научилась вовремя делать профилактические обработки и продолжаю его выращивать, так как ягода действительно отменная

Малина Атлант
Марина 9 октября 2024, 19:17
Отличный сорт

Преимущества: Крупная, сладкая.

Недостатки: Их просто нет.

Комментарий: Малина очень сладкая, её лучше кушать в свежем виде.

Ежемалина Бойсенберри
Ольга 9 октября 2024, 08:48
Отличный сорт

Преимущества: Шипов нет СОВСЕМ, ягоды крупные, сочные, кисло-сладкие, высокая, но нам не мешает, поросли нет, мы довольны

Недостатки: Нет

Комментарий: Спасибо

Малина Оранжевое Чудо
Марина 7 октября 2024, 15:23
Отличный сорт

Преимущества: Малина очень сладкая и вкусная.

Недостатки: Нет, никаких недостатков.

Комментарий: Малина вкусная, очень крупная. Надо её кушать сразу долго не лежит. Становится мягкой.

Малина Конек Горбунок
Марина 29 сентября 2024, 02:07
Отличный сорт

Преимущества: Ранняя! Очень урожайный сорт! Рекомендую!

Недостатки: Нет

Комментарий: Очень порадовал этот сорт своей урожайностью и ранним урожаем в сравнении с другими сортами (рядом растут Похвалинка и Карамелька)

Малина Дочь Геракла
Ирина 27 сентября 2024, 07:01
Отличный сорт

Преимущества: Плоды этого сорта крупные, усечено-конической формы, малиново-красные. Кожица — бархатная, а мякоть — сочная. Ягоды хорошо транспортируются, подходят для заморозки, приготовления различных домашних заготовок и украшения десертов. После разморозки они выглядят как свежие. Почему-то считают плоды «Дочери Геракла» недостаточно сладкими и чаще выращивают сорт для консервации. Однако наличие кислоты в ягоде говорит о повышенном содержании витамина С, полезного для здоровья и иммунитета человека. И по моим вкусовым рецепторам я бы ей поставила 10 баллов из 5))

Недостатки: Их нет

Комментарий: Одни плюсы

Малина Новость Кузьмина
Валентина 25 сентября 2024, 21:20
Отличный сорт

Преимущества: непревзойдённые вкусовые качества!

Недостатки: переувлажнение не допустимо

Комментарий: поиски из современных сортов привели к жгучему желанию восстановить этот сорт на моём участке, чтобы снова наслаждаться малиновым вкусом!

Малина Карамелька
Валерий 15 сентября 2024, 14:47
Отличный сорт

Преимущества: Самая сладкая из моих сортов ремонтантной малины.

Недостатки: Поражается дидимеллой как и все сорта, главное не пропустить обработку.

Комментарий: Хорошая урожайность и дружное, раннее созревание. Успевает отдать основной урожай до заморозков.

Малина Новость Кузьмина
Зоя 6 сентября 2024, 16:52
Обычный сорт

Преимущества: Вкус. Ароматная, сладкая

Недостатки: Дождь совсем не переносит. Ягоды становятся безвкусными, гниют. И болезней много

Комментарий: Вывела у себя

Малина Носорог
Любовь 5 сентября 2024, 12:15
Отличный сорт

Преимущества: Вкус ягод. По сравнению с рядом растущими Брянским дивом и Оранжевым чудом, Носорог намного слаще, ароматнее, хотя его ягоды мельче, чем у вышеназванных.

Недостатки: Недостатки не выявила

Комментарий: Очень урожайный, стабильный и неприхотливый в уходе сорт малины. Очень рада, что он, правда случайно, попал в мой сад. Теперь он любимый.

Малина Подарок Казакову
Наталья 24 августа 2024, 23:23
Отличный сорт

Преимущества: Ягоды вкусные, транспортабельные, практически не крошливые при сборе

Недостатки: Недостатков не выявлено

Комментарий: Рекомендую

Смотреть все 282 сорта
Малина в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь