Малина Бальзам

Путем скрещивания сортов Рубин болгарский и Ньюбург получилась новая садовая культура под названием Бальзам. Ее ягоды имеют универсальное применение. Это полезное и ароматное лакомство, которое употребляют в пищу в свежем виде или используют для приготовления популярных десертов.

Прямые и раскидистые кустарники вырастают до 180 см в высоту. Побеги зеленого цвета покрыты восковым налетом. Количество шипов среднее. Они жесткие, но короткие, бурого цвета. Зеленая масса состоит из плоских и морщинистых листьев яркого зеленого цвета. Их размеры – крупные или средние. Количество корневой поросли – среднее.

Сорт Бальзам не ремонтантный, поэтому плодоносит раз за сезон. Срок созревания ягод средний. Первые ягоды поспевают примерно в середине июня, и период плодоношения продолжается до начала июля.

Урожайность сорта высокая: до 2,5 кг малины с одного куста. В промышленных масштабах – от 6 до 8 тонн с гектара. Транспортабельность плодов отменная, благодаря чему они сохраняют форму при перевозке.

Зрелая малина становится темно-пурпурной без блеска. Ягоды крупные, в весе набирают от 2,7 до 3,5 г. Мякоть с плотной консистенцией. Плоды надежно крепятся к плодоножке, поэтому после созревания не осыпаются. Их форма – широко-коническая.

Аромат малины ярко выраженный, насыщенный. Вкус – кисло-сладкий. Сочетание контрастных вкусов гармонично сбалансировано.

Малина Бальзам не боится тени и прекрасно чувствует себя на просторных площадках. Садовая культура хорошо переносит морозы. Ухаживать за сортом несложно, достаточно лишь выполнять стандартные правила агротехники:

• регулярный полив и подкормка;
• подготовка ягодной плантации к зимовке;
• удаление сухих и поломанных побегов;
• лечение инфекций, защита от вредителей.

Качество и количество урожая напрямую зависят от выбора участка. Он должен соответствовать определенным требованиям.

• Территория, освещенная солнцем и расположенная на небольшом склоне или возвышенности, подойдет идеально. Такое расположение не позволяет влаге застаиваться.
• Если кустарники высаживаются на тяжелых грунтах, рекомендуется выращивать их на высоких грядках. Растение поднимают на 15–20 см, чтобы избыточная влажность не повредила корневую систему.
• Выбранный участок нужно подготовить осенью. Землю перекапывают и вносят удобрения. Высаживать сорт Бальзам желательно весной.
• Оптимальное направление высадки – с севера на юг. Между кустарниками оставляют промежуток в 0,7–0,8 м, между рядами – до 2 м.

Заметка: рекомендуется менять местоположение малины каждые 10 лет, чтобы сохранить высокую урожайность.

Обрезка может быть следующая:

• удаление побегов, которые уже отплодоносили;
• обрезка ослабленных и лишних веток для регулировки загущенности;
• на высоте 80–90 см побеги прищипывают, чтобы спровоцировать рост веток второго порядка.

Орошение и регулярное внесение подкормок – гарантия отменного урожая. Вносить удобрения нужно размеренно, в противном случае они только навредят малине. Во время подготовки грунта участок покрывают перегноем или компостом по следующему расчету:

• 0,5 ведра органики на кустарник или ведро на метр плантации;
• при использовании готовых минеральных удобрений (с калием, фосфором и кальцием) обязательно придерживаются инструкции, указанной на упаковке.

Широкое распространение получила древесная зола. Это вещество используют из расчета 1 стакан на кустарник или 0,5 л на погонный метр участка. Во время периода вегетации землю вокруг участка покрывают мульчей из перегноя. Толщина слоя – от 5 до 8 см.

Заметка: если органики не оказалось под рукой, можно использовать азотные составы, такие как мочевина или селитра. Пропорции – 2 столовые ложки на 10 л воды. Готовый состав используют на 1 погонный метр. Плодовая культура нуждается в повышенной влажности в 2 ситуациях:

• во время активного роста листьев, когда растение берет из почвы много влаги;
• в период завязи и созревания плодов.

При формировании ягод кустарники регулярно поливают, если отсутствуют атмосферные осадки. При орошении вода должна увлажнить грунт на глубину 30–40 см. На данном уровне находится корневая система растения.

Несмотря на стойкость к морозам, для сохранения малинника в суровых условиях кустарники начинают подготавливать к зимовке еще в середине лета. После прекращения плодоношения ветви обрезают практически под корень, в один уровень с грунтом. Кустарники подкармливают питательным составом с калием, фосфором и другими полезными микроэлементами. Грунт можно присыпать золой. Полулитра хватит на 1 м 2 посадки. После подкормки землю немного рыхлят. В границах Ленинградской области и Подмосковья малина может перезимовать без укрытия.

Садовая культура Бальзам не боится большинства заболеваний и насекомых-вредителей, но если не соблюдать обязательные условия агротехники, растения начинают болеть. Плантация может пострадать от нескольких недугов.

• Сочные и яркие ягоды привлекают внимание малинного жука. Избавляются от него механическим путем. Выполняют рыхление почвы и удаляют зараженные части растения. Защищают малину обработкой препаратами «Искра» или «Интавир».
• Второй распространенный вредитель – паутинный клещ. Он заводится при отсутствии необходимого ухода. Определить его наличие можно по мелкой паутине на листьях, которая становится заметна с приходом весны. В качестве профилактики кустарники очищают от пораженных листьев, а участок – от сорных растений. Малину обрабатывают фунгицидами.
• Ржавые пятна на молодых побегах указывают на пурпуровую пятнистость. Высокую эффективность в качестве защитного средства демонстрирует бордоская жидкость.

Сорт Бальзам обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и редко страдает от неблагоприятных погодных условий.

Размножить малину можно несколькими способами.

• Самый быстрый метод – деление. При этом у каждого растения должно остаться 2–3 развитых побега и полноценная корневая система.
• На корнях, из придаточных почек, обрезают одревесневшие отростки. Можно использовать однолетний отпрыск, который вырос в метре от материнского растения. Выкапывают его осенью.
• Зеленые ветки также используются для размножения. С наступлением весны, когда они достигают в длину от 10 до 20 см, их нужно выкопать и бережно пересадить на другое место. Также замечательно приживется молодая малина, которая выросла на территории в 40 см от куста.

Независимо от выбранного способа размножения, посадочный материал должен быть крепким и здоровым.