Какую почву любит лук?
Выращивание лука – не настолько простое мероприятие, как может показаться на первый взгляд. Неопытный садовод может даже не знать о принципах севооборота, о том, каких соседей, почву и прочие агротехнические приемы предпочитает репчатый лук.
Выбор типа грунта
Чтобы урожай лука радовал качеством и количеством, следует помнить о требованиях агротехники, почвенном составе, уровне освещенности посадочного участка, его кислотности и оптимальной влажности. Лук-севок любит суглинок и супесчаник, но по-разному реагирует на первый и второй вариант:
- на суглинках в полной мере проявляется вкус лука, его аромат и послевкусие;
- супесчаники гарантируют быстрый рост и формирование луковицы;
- тяжелые и плотные глинистые земли препятствуют развитию луковой головки из-за плотной корки вокруг корневища, поэтому требуется регулярное рыхление.
Для гряд следует выбирать участки с хорошей проветриваемостью и освещением – так, чтобы весной они как можно раньше освобождались от снега.
При этом нужно помнить — нельзя высаживать культуру в тех местах, где грунтовые воды слишком близко подходят к поверхности.
- Для порея и репки необходимо обеспечить хорошее плодородие грунта, поэтому на внесение органики и химических удобрений не скупятся. Особенно хорошо, если интенсивное удобрение почвы происходило в предыдущем году.
- Репчатый лук нуждается в почве с хорошей насыщенностью органикой.
- Регулярные поливы проводят в начале вегетации, и прекращают их на стадии роста луковицы.
- В начале вегетации культуры удобряют азотными и калийными веществами.
Хорошими предшественниками являются кабачки и огурцы, капуста, любые салаты, пасленовые культуры и бобовые, а также сидераты и зерновые. А вот после чеснока, клубники, пряностей сажать лук не рекомендуют. Хорошими соседями принято считать морковь, свеклу, шпинат, капусту, чабер, в то время как от батуна его следует располагать подальше. Зачастую луковые грядки выполняют в комбинированной форме. На одном участке высаживают лук и морковь, а в междурядьях – редис.
Первым удаляют редис, затем поспевает лук, и после уборки морковь продолжает развиваться на просторе.
Какая кислотность нужна и как подщелачивать землю?
Определить, насколько земля подходит для выращивания репки, можно простым и безошибочным способом. Увлажненную землю сжимают в комок, если после этого ком не рассыпается, состав требует добавления речного песка. Рассыпчатая земля готова для посадки. Репчатый лук плохо растет на кислых грунтах, для его развития необходим нейтральный уровень pH или слабощелочной от 6,4 до 7,9 единиц. Кислый грунт нуждается в подщелачивании. Делают это с помощью доломитовой муки, извести, гипса. Добавление торфа может повысить кислотность, поэтому лучше его не использовать.
Доломитовую муку нельзя вносить вместе с минеральными удобрениями, поэтому вначале раскисляют почву, затем уже вносят азотные и калийно-фосфорные составы. При этом надо учитывать, что «доломитка» сама по себе может служить удобрением, поскольку содержит кальций и магний, чем положительно влияет на развитие луковицы. Муку можно вносить в течение всего сезона и даже года.
Если раскисление происходит при помощи извести, то делают это осенью, чтобы не мешать усвоению фосфора. Древесная зола также понижает кислотность, но ее действие более слабое, поэтому понадобится 4 стакана золы на 1 квадратный метр. Вот и все рекомендации по раскислению грунта. Хорошо действуют в этом направлении сидераты, например, фацелия, белая горчица, но не сразу. Потребуется время, чтобы увидеть достаточный результат, хотя при этом значительно улучшается почвенная структура. Доломитовая мука — наиболее оптимальный вариант по эффективности и питательности.
Подготовка перед посадкой
Лук сеют семенами или высаживают мелкими луковицами-севком. Все зависит от сорта, целей, назначения. Наиболее популярный способ получения лука на головку для еды – это посадка севком, хотя есть сорта лука, когда из семян выращивают крупные луковицы-рекордсмены в открытом грунте за один сезон:
- «Любчик»;
- «Веселка»;
- «Кэнди» F1;
- «Копра» F1;
- «Дайтона» F1;
- «Стерлинг» F1;
- «Эксибишен».
Посадку проводят весной и осенью, но прежде надо правильно подготовить грядку.
Весной
Весенние работы по подготовке грядок под лук начинаются с боронения земли, что позволяет как можно дольше сохранить влагу. Землю перекапывают уже перед посадкой с одновременным внесением минеральных удобрений — 20 г/на м2 аммиачной селитры, третью часть упаковки суперфосфата и хлористого калия, 60 г нитрофоски. После этого делают непосредственно гряды. Рост лука можно искусственно стимулировать или ограничивать внесением либо сокращением удобрений.
Для получения зелени вносят ударные дозы азота, чем уменьшают рост луковицы, начинающей отдавать все силы на образование вегетативной массы. Лук обычно выращивают на «поднятых» грядах, чья высота составляет от 15 до 20 сантиметров над уровнем земли. Такой прием обеспечивает лучший прогрев и проветривание, отсекает лишнюю влагу в низинах, благоприятствует развитию растения на тяжелых землях.
На легких, воздухопроницаемых почвах грядки поднимать не обязательно.
Осенью
Осень – это наиболее удачная пора для подготовки луковых гряд. Время для восстановления почвенной структуры, химического и кислотного баланса. После уборки урожая проводят лущение, что означает неглубокую (10 см) вспашку или ручную перекопку. Ближе к наступлению холодов, в октябре, проводят глубокую перекопку с одновременным внесением питательных веществ: органика, двойной суперфосфат, древесная зола, хлористый калий. Если замечена высокая кислотность, вносят доломитовую муку, известь или мел.
Глубокой осенью проводят последнюю перекопку и оставляют в таком виде участок, следя за тем, чтобы земля оставалась чистой, без сорняков. Репчатый лук принято выращивать для получения семян, головок, пера. Весь цикл — от семени до головки – занимает трехлетний временной интервал. Вначале сеют семена и получают севок. На следующий год севок сажают для получения репки. И уже на третий год репку высаживают для получения семян (чернушка). Затем цикл начинается снова.
Благодаря развитию семеноводческих фирм, надобность в выращивании лука на чернушку и севка отпала. Возможность приобрести любой посадочный материал в специализированных магазинах позволил сократить цикл до одного сезона. Однако истинные ценители огородов по прежнему выращивают собственные семена и севок, считая, что свой посадочный материал нельзя сравнить по качеству, всхожести и надежности с продуктом массового производства.