Как посадить лук-севок дома?
Кто не хочет иметь круглогодично зелень дома? Нет ничего трудного в том, чтобы вырастить лук-севок в домашних условиях. Из статьи узнаете, как это сделать различными способами: в опилках, яичном контейнере, ящике и просто обычном пакете из полиэтилена.
Расскажем также о подходящих сортах, общих условиях посадки, способах борьбы с болезнями и вредителями, а также о других правилах ухода за такими растениями. Не бойтесь экспериментировать и имейте свежую зелень на столе постоянно! Лук-севок – кладезь витаминов.
Подходящие сорта
Выращивать лук-севок дома можно без особых затрат, главное – соблюдать агротехнические правила и обзавестись качественным посадочным материалом. Не каждый сорт подходит для выращивания на подоконнике или балконе.
Лучше всего покупать посадочный материал в специализированных магазинах, саму процедуру посадки можно будет проводить уже в начале февраля.
Для лучшего урожая на перо подходят только многозачатковые сорта:
- бессоновский;
- ростовский;
- арзамасский;
- спасский и другие.
Чтобы убедиться, что лук многозачатковый, разрежьте луковицу пополам – вы увидите в разрезе сердечки. Из каждого такого сердечка разовьется несколько зачатков для перьев. Для того чтобы получить репку, подходят следующие сорта:
- «Стригуновский» (с острыми плодами для любых кулинарных целей);
- «Сибирский однолетний» (с приятным сладко-горьким вкусом);
- «Ред Барон» (с сочными плодами, подходящими для консервации);
- «Даниловский 301» (с полуострым сладковатым вкусом);
- «Шаман» и другие (с острым пикантным вкусом).
Семена можно заготавливать и самим: самый простой способ – это получить севок из семян маточной луковицы-репы. Чернушка – так называют эти семена. Собирайте чернушку в зависимости от того, на какие цели вам нужен лук: для зелени или на репку. Исходя из этого, выберите маточное растение нужного сорта. Максимальный урожай дает чернушка прошлогоднего сбора.
Подготовка
Перед посадкой лука на балконе возьмите подходящую тару, землю или другую смесь для выращивания севка. И самое главное – подготовьте посадочный материал. Когда сеют чернушку, поступают следующим образом.
- Заворачивают семена в натуральную ткань и опускают на 12–15 минут в нагретую (не выше +50 градусов) воду. Вынув, чернушке устраивают в течение 1 минуты контрастный душ под холодной проточной водой.
- Снова опускают семена в воду комнатной температуры и оставляют для набухания на 36 часов.
- Воду сливают, семенной материал помещают в тканевый мешочек, его смачивают и так выдерживают чернушку в течение 1–2 дней.
- Еще одни сутки семена выдерживают в емкости с водой под давлением кислорода.
- Затем семена сушат на открытом воздухе в течение четверти часа и высевают в подготовленную емкость с нужным субстратом.
Можно поступить и по-другому: отсортировать семена по размеру и провести обеззараживание их в растворе марганцовки (1 г марганца на 1 л воды). Затем подержать чернушку в биостимуляторе, например: взять 1 каплю «Эпина» и развести в 100 мл воды.
Держать семенной материал в этом растворе нужно примерно 1 час, затем промыть под проточной водой и поместить в контейнер, который отправить в теплое место для прорастания.
Соблюдая эти правила, спустя 10–14 дней после посадки вы увидите первые всходы.
Если планируете вырастить севок из луковичек, выбирайте только качественные экземпляры и желательно одного размера. Подготавливают их к посадке следующим образом.
- Убирают несколько кожурок сверху (снимают шелуху).
- Если цель – посадить севок на перо, то отрежьте ножницами верхушку – так зелень быстрее выйдет (если выращиваете на репку – не срезайте верхнюю часть).
- Чтобы пробудить точки роста, луковички тоже вымачивают несколько часов в теплой (до +50 градусов) воде.
- Можно добавить в эту воду кристаллики пергамента калия до получения раствора насыщенного розово-фиолетового цвета. Это нужно для обеззараживания семенного материала.
- Луковички промывают под проточной водой, но не просушивают.
Такой севок сразу высаживают в подготовленные горшки. Если нет времени возиться с долгой подготовкой, тогда просто перед посадкой (за сутки) замочите луковицы в воде, а за полчаса до заглубления – обеззаразьте их слабым раствором марганца.
Головки лука перед посадкой можно и не замачивать, но все-таки, если хотите быстрее получить урожай, проведите «банные» процедуры для посадочного материала – так вы как минимум на неделю ускорите процесс появления зеленой массы.
Общие правила посадки
Посадить лук-севок в квартире несложно, главное – все агротехнические мероприятия выполнять правильно. Выращивать зелень можно круглый год, но начинать стоит с весны. Преимущества домашнего разведения севка в том, что его можно сажать не только в землю – используют для этого различные емкости.
Но все же некоторые общие правила посадки рекомендуют соблюдать:
- высаживать луковички на расстоянии 7–10 см друг от друга;
- соблюдать расстояние между рядами в пределах 15–20 см;
- заглублять семенной материал на 4–6 см.
Эти нормы не следует игнорировать, когда выращиваете лук на репку, для получения зеленого пера расстояние можно уменьшить, а втыкать головки разрешается только наполовину.
Для чернушки (семена) параметры несколько другие:
- высевают ее в канавки глубиной в 1 см;
- расстояние между рядами должно соответствовать 1,5–2 см;
- сверху посыпают субстратом, но слоем не более чем 1 см.
Перед тем как семена заглубить, можно в канавки насыпать немного песка. После посадки землю увлажняют, желательно накрыть емкость полиэтиленом, предварительно сделав в нем небольшие отверстия.
Способы выращивания
В домашних условиях выращивать лук-севок для зелени можно в цветочных горшках, яичных контейнерах, небольших пластиковых емкостях – все это поместится на подоконнике. Но можно выбрать более объемные ящики и разместить их уже на балконе.
Остановимся подробнее на наиболее популярных способах выращивания лука севка в домашних условиях.
С грунтом в контейнере
Важно, чтобы такой контейнер имел дренажные отверстия. Их можно сделать самостоятельно с помощью шила или нагретого острого ножа. Отверстия спасут лук от загнивания в случае, когда при поливе образуется лишняя влага.
Последовательность посадки севка в контейнеры с грунтом:
- тару хорошо заранее промывают и делают отверстия на дне (если нет заводских готовых дырочек под дренаж);
- высушивают контейнер в естественных условиях либо протирают стерильными салфетками из марли;
- заполняют землей примерно на уровень 8–10 сантиметров;
- луковички углубляют в земляной субстрат лишь наполовину корневой основой вниз;
- переносят в теплое место (на балкон либо подоконник, если вмещается контейнер).
Для выращивания на перо головки можно расположить довольно близко друг к другу – в данном случае интересна зелень, а не репка, поэтому смело высаживайте больше луковичек, чтобы они дали больше витаминов.
В опилках в пакете
Севок прекрасно растет в пакетах с прессованными опилками. Этот удобный и простой способ многим нравится из-за того, что не нужно возиться с землей – меньше грязи. А опилки по приемлемой цене свободно можно купить в специализированных садовых ларьках или зоомагазинах.
Перед использованием опилки нужно обдать кипятком и пропарить до набухания. После того как они остынут, их помещают в пакет (слой – не меньше 3–4 см). Головки севка сажают в слегка влажный приготовленный субстрат, но не углубляют полностью.
Пакет наполняют воздухом, плотно завязывают и оставляют в теплом месте. Как появится первая зелень (а это примерно через 4–5 дней), надо разрезать полиэтилен и дождаться полного прорастания лука.
С пакетом
Принцип выращивания такой же, как и в случае с опилками. Только вместо них в качестве субстрата используют другие материалы. Так, можно поэкспериментировать с размокшими салфетками или туалетной бумагой. Прекрасно подойдет лесной мох или сама луковая шелуха.
Это из серии, что есть под рукой: пакет всегда найдется, а вот в качестве основы для выращивания пробуйте разные варианты.
С яичным контейнером
Севок на зелень можно прорастить и в воде. Для этого понадобится обычный пластиковый яичный контейнер.
- Разделить контейнер на половинки. Одну нужно изрешетить шилом, сделав в каждом отсеке дырочки для корней.
- Налить в другую часть воду и поставить в неглубокую емкость с бортиками.
- Луковички поместить в ячейки с отверстиями, затем всю эту конструкцию устанавливают на половинку, в которой налита вода, предварительно разделив их деревянными палочками.
- Яичный контейнер с луком помещают в хорошо освещенное место: на подоконник, балкон или куда-то еще, где также много света.
В пластиковых бутылках
Еще один оригинальный способ выращивания лука – использовать пятилитровую бутыль из-под воды. Последовательность действий такова:
- срезают верх бутыли и проделывают в стенках небольшие дырочки;
- наполняют емкость подготовленным составом почвосмеси;
- головки луковичек размещают таким образом, чтобы часть с корневой системой находилась в субстрате, а верхушка – выглядывала (чтобы перо развивалось наружу);
- для такой конструкции нужен поддон, чтобы туда стекала лишняя жидкость;
- разместите это агросооружение на балконе или подоконнике.
В ящиках
Любой ящик весьма удобен для выращивания лука в домашних условиях. Если он с открытыми отверстиями, то для него нужен будет поддон. Обычно в квартирах используют такую тару длиной от 70 до 120 см. Процесс высаживания севка:
- если это пластиковый ящик, проделывают в нем дренажные отверстия;
- промывают емкость и высушивают, можно обеззаразить;
- насыпают субстрат на уровне 10–12 сантиметров;
- луковички углубляют наполовину (если это на перо и поближе друг к другу);
- увлажняют грунтосмесь и переносят ящик в солнечное место.
На гидропонике
Выгонка на гидропонике – такой способ многие считают наиболее эффективным в случае выращивания зеленого лука дома. В специализированных магазинах продаются установки с гидропоникой, откуда каждая луковичка получает готовое питание.
В общем, вам нужно только удалить часть шелухи с луковичек, подержать их в теплой воде, куда подается кислород 5–6 часов, и поместить головки в контейнер с ячейками. А дальше можете не заглядывать до того момента, пока не вырастут перья.
Нюансы ухода
Уход за луком, посаженным на перо на окне, сводится к регулярным поливам и созданию других оптимальных условий. Вырастить себе зеленые витамины несложно, если соблюдать ниже перечисленные требования.
- Полив (за исключением выгонки на гидропонике). Важно, чтобы субстрат всегда был влажным, поэтому поливайте по мере высыхания грунта отстоянной водой.
- Рыхление. Перед каждым поливом желательно произвести рыхление верхнего слоя почвы.
- Подкормка. Если севок плохо пробивается, применяйте готовые составы для удобрения 1 раз в две недели. Если ситуация под контролем и прорастание лука идет нужными темпами, то первый раз подкормите лучок после посадки, а второй раз – после появления первых зеленых ростков.
В специализированных торговых точках вам предложат любимые напитки для лука севка в виде растворимых удобрений. Ну и не забывайте про тепло и свет – эти факторы играют важную роль при формировании пера. Находите удобные места – так, чтобы и вам не мешали эти посадки.
Болезни и вредители
Вредители могут уничтожить урожай и в домашних условиях. Все та же луковая муха опасна как на огороде, так и в любом месте, где растет любимая ее культура. Она откладывает личинки прямо в зелень, и они могут полностью уничтожить перо.
Но вредитель может поразить и луковицы, тогда они не пустят зелень. Чтобы не подпустить к емкостям с луком муху и других вредоносных насекомых, обрабатывайте семенной материал, тару и грунт перед посадкой обеззараживающими средствами.
Эти составы защитят и от заболеваний растения. Но если вы увидели, как головки начинают подгнивать, то лучше сразу же от них избавиться: вытащите их из грунта и утилизируйте.
Обработка химическими составами не допускается.