Куры Вельзумер

Благодаря кропотливому труду зооинженеров реестр птицеводов насчитывает сотни пород кур, которые отличаются размером, окраской и направлением использования. Многие породы гармонично сочетают в себе как отменные продуктивные параметры, так и декоративную привлекательность. Именно к такому типу и относятся куры породы Вельзумер.

Куры Вельзумер – результат генетической селекции голландских зооинженеров. Свое название порода получила из-за принадлежности к селу Вельзум. Благодаря скрещиванию вельзумских беспородных куропаток, бойцовских малазийских пернатых, род-айландов, яйценоских барневельдеров с доркингами в 1990 году была выведена новая порода птицы, которая имеет высокие как мясные показатели, так и яичные.

В 1993 году порода была официально зарегистрирована и получила мировое признание среди птичников-заводчиков. Несмотря на свои высокие показатели продуктивности, пернатые отличаются декоративными характеристиками и необычной цветовой гаммой перьев.

Следует отметить также наличие разновидности внутри породы, к которой относится карликовый подвид. Уменьшенная копия Вельзумера была выедена в 2000 году с полным повторением всех видовых характеристик, за исключением размера.

Куры Вельзумер имеют универсальное назначение и выращиваются как для получения вкуснейшего диетического мяса, так и для яичной продукции. Отсутствие узкой направленности говорит о том, что высоких показателей продуктивности добиться не получится. Весовой диапазон самцов составляет от 2,5-2,8 кг, а самок – 2-2,1 кг.

Половое созревание у несушек наступает в возрасте 5 месяцев. Годовая яйценоскость составляет от 140 до 160 штук. Через 2-3 года количество яичной продукции немного уменьшается, но масса яиц достигает 80 граммов. Крупные яйца покрыты прочной, коричневой скорлупой с бугристой поверхностью. Отличительная особенность породы – круглогодичная яйценоскость.

Благодаря высоким вкусовым показателям как мясной, так и яичной продукции, птицы активно разводятся как на мелких частных подворьях, так и на крупных агрофермах.

Несмотря на свой привлекательный перьевой окрас и высокий спрос у птицеводов, официально порода не принадлежит к декоративным видам. Особой привлекательностью обладают самцы, окрас самок менее яркий и насыщенный.

Птицы данной породы имеют крупный скелетный каркас вытянутой формы, покрытый серо-оранжевым оперением с черной или золотой грудью. Отличительная особенность кур – темные линии на спине с продолжением на затылке и черные линии в разрезе глаз. У петухов полностью отсутствует угловая полоса у глаза, оттенок линий на спине более светлый, с разрывом в области шеи. Пушной покров молодняка – желтый, с коричневатым переливом.

Также взрослые особи имеют следующие отличительные видовые параметры:

• спинной каркас – широкий, мощный;
• грудная клетка – мощная, объемная, выпукло-закругленная;
• живот – заниженный, объемный;
• шея – невысокая, плавно переходящая в плечи с небольшим перьевым покровом;
• черепная коробка – небольшая;
• гребень – насыщенно красный, пластинчатый, невысокий;
• глазные яблоки – крупные, красно-оранжевые;
• клюв – желто-бежевый, некрупный;
• мочки ушей – средние миндалеобразные;
• крылья – небольшие, плотно прилегающие к скелету;
• лапы – крепкие, сильные, желтоватые;
• хвост – среднего размера, с недлинными перьевыми стержнями, расположенными под углом относительно скелетного каркаса.

Базовый цвет кожи – кремово-белый, густое оперение. Отличительная особенность внешнего вида – отсутствие перьевого покрытия лица.

Как и любая порода пернатых, куры Вельзумер обладают как достоинствами, так и недостатками.

Достоинства:

• мясо-яичная направленность;
• декоративная привлекательность;
• доброжелательность к владельцам;
• отменные вкусовые показатели;
• крупные яйца;
• высокий процент плодовитости яиц, оставленных для потомства;
• нетребовательность к уходу;
• неприхотливость в питании;
• высокий процент выживаемости молодняка и взрослых особей;
• быстрое половое созревание.

К недостаткам породы следует отнести следующие характеристики:

• отсутствие инстинкта высиживания потомства и необходимость использования инкубационных систем;
• временная бойцовская агрессивность самцов;
• повышенная активность;
• сложность приобретения;
• высокий ценовой диапазон.

Несмотря на привлекательный внешний вид и отменные вкусовые показатели как мяса, так и яиц, данная порода относится к неприхотливым видам, которые требуют к себе минимального количества внимания. В качестве курятника можно использовать любое неотапливаемое помещение, которое обязательно должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Однако стоит избегать сквозняков и застоя воздушных масс.

В качестве напольной подстилки можно использовать древесные опилки, зерновую солому и сушеные луговые травы. Высота напольного покрытия не должна быть меньше 20-25 см, что позволит надежно защитить питомцев от грибковых инфекций и обморожения лап.

Площадь курятника определяется согласно с количеством голов – с учетом, что на 2-3 особи должно приходиться не менее 1 м2. Оптимальная высота жердей – 70 см, а размер гнездовых конструкций – 40 на 40 см.

Для обеспечения в любое время года 13-часового светового дня в помещении необходимо устанавливать дополнительные источники света. Обязательные атрибуты курятника – кормушки, поильники и емкости для купания в древесной золе.

Стандартный рацион здоровых пернатых должен состоять из цельного зерна (пшеница, овес, ячмень), мокрых питательных составов, овощей и травы. Пополнять кормовые запасы необходимо 3 раза в день.

Для повышения яйценоскости и укрепления иммунитета несушек в их рационе обязательно должны присутствовать пищевой мел, измельченный ракушечник и скорлупа, а также мясокостные составы.

Благодаря генетическим особенностям породы птицы имеют высокий иммунный ответ к наиболее распространенным болезням. Однако нерегулярная чистка курятника, низкий уровень освещенности и отсутствие свежего воздуха могут привести к массовой гибели птицы.

Первыми признаками плохого самочувствия питомцев являются ухудшение аппетита, потускнение перьевой окраски, снижение продуктивности и изменение оттенка помета.