Куры Декалб

В фермерском хозяйстве любого масштаба куры занимают ведущее место, поскольку способны обеспечить заводчика не только мясной, но и яичной продукцией. Среди многочисленных пород таких птиц, в плане яйценоскости стоит отдельно выделить кур декалб, которые являются несомненными лидерами, в свете чего активно выращиваются по всему миру.

Порода данного яичного кросса пользуется заслуженной популярностью за счет своей продуктивности, а в качестве ее создателей, согласно некоторым источникам, выступают сразу две фирмы, расположенные в разных странах. Одной из таких является американская «Декалб Полтри Ресерч», также на роль создателя претендует фирма «Изи» (Нидерланды). Согласно названию, можно предположить, что именно первой компании принадлежит право называться родоначальниками породы домашних птиц. Изначально американский производитель специализировался на изготовлении удобрений и семян, и только в середине ХХ века презентовал частным заводчикам и владельцам крупных животноводческих ферм «Царевну птицеводства». Именно так именуют птицу в узких кругах заводчиков.

Основной целью, которая преследовалась селекционерами при выведении кур породы декалб, являлась высокая яйценоскость несушек. В результате птицы стали демонстрировать хорошие показатели продуктивности, где вместе с количеством яиц примечательным также стал их размер и масса. Сегодня работы над усовершенствованием породы не закончены, что для разводчиков будет считаться неоспоримым плюсом, поскольку подобные птицы могут в будущем продемонстрировать и другие высокие показатели продуктивности. Сейчас именно «Декалб Полтри Ресерч» является официальным поставщиком птиц.

Сегодня выделяется две основные разновидности этой породы птиц. Их разделение происходит по окрасу оперения, поэтому птицы условно классифицируются на декалб уайт и браун. Исходя из продуктивных характеристик, они имеют одинаковые показатели, однако, белые куры в фермерском хозяйстве все же встречаются гораздо чаще. Птицу этой породы практически ничего не выделяет среди остальных особей, встречающихся на фермах и в частном хозяйстве, поэтому ее довольно просто спутать с другими несушками с белым оперением.

Уайт и браун схожи по строению своего тела, птицы этой породы будут крупными, с мускулистым телосложением и небольшой головой, посаженной на массивной, но короткой шее. Грудь у петухов и птиц выдается вперед, спина имеет средние размеры. Конечности у декалбов короткие, но довольно устойчивые, окрашены в желтый цвет, на каждой лапе присутствует по четыре пальца. Окрас зрачков у кур преимущественно темный, обычно красно-коричневый. Половозрелая птица женского пола будет весить в районе двух килограмм, при этом петухи обычно тяжелее на 500-800 грамм. Такие скромные цифры указывают на направленность породы, которой является высиживание яиц.

Обусловлено подобное явление истощением организма. Что касается характера, то куры породы декалб неагрессивные, поэтому прекрасно развиваются при близком соседстве с другими птицами. Единственным моментом, касающимся психики куриц, является очень сложная адаптация к новым условиям обитания, что может быть чревато потерей яйценоскости на какое-то время. Продуктивность породы составляет порядка трех сотен яиц в год. Это считается одним из самых высоких показателей среди представителей остальных пород яичной направленности. Средний вес одного яйца варьируется в пределах 60-65 грамм, окрас скорлупы может быть разным, в зависимости от цвета оперения птицы. Как правило, курицы способны нестись уже в возрасте 4-5 месяцев.

Заводчику, который планирует заняться разведением декалбов, следует знать, что у птиц происходят снижения активности, и даже бывают совершенно непродуктивные периоды. Подобные явления чаще всего сопряжены с фазой линьки. Для того чтобы этот процесс завершился без потерь и как можно быстрее, фермеру можно прибегнуть к следующим манипуляциям.

• При содержании птиц стоит сократить световой день до двух часов в день. После чего оставить куриц без корма на пару дней, предлагая только воду.
• Затем постепенно увеличивать время доступа света в курятник по полчаса в сутки, возвращая суточную норму потребляемого корма в привычные рамки.

Несмотря на большую востребованность, куры породы декалб имеют свои сильные и слабые стороны. Рассмотрим достоинства птиц.

• В первую очередь, отмечается главная характерная особенность несушек – продуктивность в плане получения яиц. Помимо этого, даже у молодой курочки яйца выделяются своими размерами.
• У куриц довольно рано наступает половое созревание, что позволяет регулярно увеличивать количество птиц в курятнике.
• Птицы этой породы не нуждаются в обязательном выгуле, поэтому их иногда содержат в небольших клетках.
• Совместно с декалбами можно держать и других птиц, поскольку они не склонны к агрессивному поведению, не затевают драки и ссоры.
• В целом условия выращивания американских несушек не сопряжены с какими-либо сложностями, поэтому порода очень часто встречается в крупных и мелких фермерских хозяйствах.

Среди минусов стоит обратить внимание на следующие особенности.

• Несушки породы не наделены инстинктом высиживания. Это может представлять некоторые проблемы в плане увеличения поголовья птиц. Заводчику следует заранее подыскать наседку из птиц других пород.
• Куры недолго остаются в продуктивном возрасте.
• Обновление поголовья придется проводить каждые 24 месяца. Обусловлено это нерентабельностью дальнейшего содержания птиц, продуктивность которых будет резко падать.

Это породу рекомендуют выбирать начинающим фермерам, которые преследуют цель получения большого количества яиц хорошего качества при минимальных затратах на содержание. Приобретают, как правило, цыплят либо же яйца, для дальнейшего выращивания в инкубаторе. Чтобы не ошибиться с покупкой, необходимо основательно подходить к подбору поставщика птицы, удостовериться в соблюдении всех санитарных норм, касающихся содержания кур. От приобретения декалбов на стихийном рынке следует отказаться, поскольку есть вероятность того, что под видом продуктивных птиц с высокой яйценоскостью, будут куплены цыплята совершенно другой, менее продуктивной породы.

Поскольку инстинкт насиживания у декалбов развит очень слабо, для самостоятельного разведения птиц заводчику потребуется обзавестись инкубатором. Вторым вариантом получить новых несушек станет подкладывание яиц курам с хорошо развитым инстинктом высиживания. Однако в условиях небольших ферм это не всегда представляется возможным. В целом яйца этой породы, помимо крупных размеров, выделяются у декалбов своими высокими показателями продуктивности. То есть, почти из каждого можно получить здорового птенца. В среднем этот показатель составляет 95%.

Как показывает практика, при использовании инкубатора эта особенность снижается до 80-85%, поэтому яйца предпочитают подкладывать другим несушкам. В инкубатор кладут яйца, которым не более 5 дней, без дефектов. Чтобы исключить различные аномалии в развитии, заводчику не рекомендуется брать яйца у молодых птиц, лучше всего подбирать родителей из декалбов, которые несутся более 90 дней. Такая особенность объясняется тем, что яйца молодых кур будут неоплодотворенными, поскольку половое созревание у американских гибридов выделяется своими замедленными темпами.

Спустя три недели цыплята в инкубаторе появляются на свет, но сам процесс и его продолжительность во многом зависят от температурного режима и создаваемой влажности воздуха. Перед закладкой яиц их осматривают, обрабатывают дезинфицирующими средствами. Оптимальным уровнем влажности будет 60%, температура воздуха не должна слишком превышать естественные условия, поскольку перегретые цыплята хоть и вылупятся раньше всех, но будут обладать очень слабым иммунитетом. А из недогретых яиц могут появиться птицы с серьезными проблемами, касающимися заживания пуповины.

После того как цыплята появятся, в течение полутора недель им следует обеспечить особые условия содержания. Первые пять дней весь выводок рекомендуется поместить в деревянный ящик, в качестве подстила можно использовать обычную бумагу, верх накрыть решеткой. В дополнительной подстилке молодняк нуждаться не будет, поскольку есть большая вероятность, что птицы повредят об нее свои неокрепшие и довольно чувствительные конечности.

Кормить цыплят требуется пшеном либо же кукурузной крупой. В темное время суток птицам необходимо обеспечить дополнительный подогрев. Для этих целей правильнее будет использовать инфракрасные лампы. Днем разрешается выносить молодняк на свежий воздух при условии комфортной температуры. В первые недели оптимальными показателями термометра будет отметки на уровне +30 градусов. Ежедневно температуру воздуха в помещении можно незначительно понижать, а по достижении цыплятами месячного возраста, нижним температурным порогом считается значение в районе +18-20 градусов.

После того как молодняку исполниться 10-12 дней, в рацион питания можно постепенно вводить комбикорма, которые должны содержать не менее 20% белка. Также приветствуется вводить в меню птиц измельченную зелень, рыбий жир и корнеплоды. Содержат птиц в небольшом отдельном загоне в проветриваемом помещении без сквозняков, по мере подрастания их можно переводить в вольеры на открытом воздухе.

Существуют определенные требования к выращиванию кур яичной породы. Для декалбов необходим просторный курятник, в котором на одном квадратном метре будет находиться не более 5 птиц. Так исключается вероятность того, что птицы будут страдать от недостатка тепла в зимнее время. Пол в курятнике может быть земляной, бетонный либо же деревянный. В качестве дополнительного покрытия можно использовать торф, солому либо опилки. С южной стороны рекомендуется обустроить лаз для птиц, его высота не должна быть более полуметра.

В помещении не может быть сквозняков. Для вентиляции будет достаточно оборудовать несколько окон, при содержании большого поголовья птиц фермерам рекомендуется воспользоваться механической вентиляцией с вытяжкой и трубой. Зимой нехватку солнечного света компенсируют лампами накаливания, которые также способны дополнительно нагреть помещение. Оптимальной продолжительностью светового дня считается 15 часов. Это гарантирует получение яиц от декалбов в зимний период.

Курятник будет требовать регулярной очистки, в особенности возле насестов, халатное отношение к гигиене со стороны заводчика может привести к распространению разного рода инфекционных болезней. Обязательными в помещении будут поилки с чистой водой. Это могут быть обычные емкости с жидкостью либо же поилки для птиц ниппельного типа. Для кур также следует сделать зольник, в котором они смогут очищать свое оперение от паразитов. Кормить птицу рекомендуется не реже 4 раз в день, избегая больших промежутков между приемами пищи. В рационе яичной породы должен присутствовать зерновой корм, свежая зелень, а также продукты, обогащенные кальцием. Еще в корм птице добавляют соль, рыбную муку и дрожжи.

Порода может страдать от инфекционных и незаразных недугов. Слабым местом кур является дефицит витаминов в свете высокой продуктивности. Нехватка микроэлементов и витаминов может спровоцировать развитие рахита и замедленного оперения. Также птицы подвержены расклеву, причиной этому будут неправильное питание либо же ошибки в содержании: слишком яркое освещение, отсутствие выгула.

Если вы обнаружили, что курица больна, ее следует изолировать, а затем уже искать причину. Среди самых опасных болезней стоит отметить туберкулез, сальмонеллез, листериоз, пастереллез, лептоспироз. Данные недуги вылечить практически невозможно, поэтому таких куриц отправляют на убой. Мясо их есть не рекомендуется. Чтобы защититься от подобных напастей, заводчику следует делать несколько вещей:

• соблюдать гигиену курятника;
• правильно кормить кур;
• регулярно прививать птиц;
• сотрудничать с ветеринарами, которые могут быстро определить причину плохого самочувствия курицы.

Заводчики кур данной породы отмечают продуктивность кур и крупный размер яиц. Среди минусов фермеры выделяют снижение яйценоскости птиц по мере из взросления. Однако, количество получаемой продукции, при условии содержания большого количества декалбов, компенсирует данный недостаток.

О том, как правильно ухаживать за породой кур декалб, смотрите в следующем видео.