- Страна происхождения : Италия
- Порода получена путем скрещивания : при выведении фермеры использовали таких кур, как доркинг и суссекс
- Категория : порода
- Направление использования : мясо-яичные
- Живая масса взрослой особи, кг (петухи) : от 2,5 до 2,8
- Живая масса взрослой особи, кг (куры) : от 1,8 до 2,1
- Яйценоскость, шт. : около 200-250 шт. в год
- Вес яиц, г : около 45-60
- Размер яиц : средние
- Общий вид : туловище цилиндрической формы и широкое в плечах
- Окраска оперения : чёрная с белыми крапинками; в Италии признан серо-голубой окрас; Австралия признаёт красный окрас с основным цветом от каштанового до красно-гнедого
- Голова : широкая, среднего размера
История возникновения
Куры Анкона имеют итальянское происхождение и были выведены в результате скрещивания таких пород, как доркинг и суссекс. Эта порода была создана фермерами с целью получения универсальных птиц, которые могли бы обеспечивать как мясо, так и яйца. В процессе селекции акцент делался на улучшение продуктивности и адаптацию к различным условиям содержания. Куры быстро завоевали популярность благодаря своей неприхотливости и хорошим показателям продуктивности.
Продуктивность
Куры Анкона относятся к мясо-яичному направлению использования. Взрослые петухи достигают живой массы от 2,5 до 2,8 кг, а куры — от 1,8 до 2,1 кг. Яйценоскость этих кур составляет около 200-250 яиц в год при среднем весе яиц от 45 до 60 граммов. Размер яиц можно охарактеризовать как средний.
Внешний вид
Птица отличается цилиндрической формой туловища и широкими плечами. Оперение имеет черную окраску с белыми крапинками, в Италии также признан серо-голубой окрас этой породы. Австралийские стандарты допускают красный окрас с основным цветом от каштанового до красно-гнедого.
Гребень у кур среднего размера, с пятью хорошо выраженными кончиками, голова широкая, со слегка выпуклыми глазами оранжевого или красного цвета. Ушные мочки могут быть белыми или кремовыми, а сережки красные и среднего размера.
Клюв крепкий и слегка изогнутый, желтого цвета, с черными отметинами на верхней челюсти. Шея средней длины, украшена длинными перьями. Грудь широкая и массивная, спина также широкая. Живот большой и округлый, крылья большие и широкие, плотно и горизонтально прилегают к телу. Хвост крупный, с обильным оперением.
Достоинства и недостатки
Одним из главных достоинств кур является их неприхотливость к условиям содержания: они легко адаптируются как к теплому климату, так и к холодам. Кроме того, эти птицы обладают крепким здоровьем и не подвержены многим заболеваниям.
Однако есть и некоторые недостатки. Например, отсутствие инстинкта насиживания может стать проблемой для тех фермеров, кто предпочитает выводить цыплят самостоятельно, без инкубаторов. Характер этих кур может быть своеобразным — они способны проявлять независимость в поведении.
Содержание и уход
Содержание кур Анкона не требует особых условий или затрат времени. Они могут содержаться как в закрытых помещениях (птичниках), так и на открытых площадках при наличии укрытий от неблагоприятных погодных условий.
Важно обеспечить курам достаточное пространство для передвижения – минимальная площадь должна составлять около одного квадратного метра на особь в помещении.
Питание
Питание играет ключевую роль в поддержании здоровья кур и их продуктивности. Основу рациона должны составлять качественные комбикорма сбалансированного состава для мясо-яичных пород с добавлением витаминов и минералов для обеспечения полноценного роста птиц.
Также важно включать свежие овощи (например, морковь) или зелень (клевер) для разнообразия рациона. Это поможет улучшить качество яиц за счет повышения содержания полезных веществ в них.
Здоровье и болезни
Куры отличаются крепким здоровьем благодаря генетическим особенностям породы. Тем не менее необходимо следить за состоянием здоровья своих питомцев. Регулярные осмотры помогут выявить возможные проблемы вовремя.
Важно соблюдать санитарные нормы содержания птичника – чистота помещения помогает предотвратить распространение инфекций.