Современный дизайн кухни: отличительные черты и советы по выбору

Кухня является сердцем любого жилища. Это место, где собираются члены семьи, трапезничают и обсуждают общие дела. Чтобы каждому домочадцу было комфортно в кухне, к выбору стилистики интерьера приходится подходить с особой тщательностью. В этой комнате в большей мере должна чувствоваться атмосфера домашнего очага. Создать ее можно в современном дизайне, а потому предлагаем ознакомиться с его отличительными чертами и методиками организации пространства по созданию максимального уюта.

Современный дизайн кухни способен настроить домочадцев на нужный лад, подарить заряд бодрости с утра и окунуть в расслабляющую атмосферу после тяжелого трудового дня. Отличительной особенностью современной стилистики этого сезона является многообразие и сочетаемость нескольких направлений, их переплетение между собой. Сегодня в центре внимания эклектика: за основу выбирают один определенный стиль и дополняют его элементами из других ветвей современного дизайна.

При этом оформить кухню можно под собственные требования и пожелания. Важным условием современной стилистики является стремление к максимальной функциональности и эргономике. Важна и техническая начинка: в интерьере современной кухни обязательно должны присутствовать разные приспособления и устройства, облегчающие время и трудозатраты на готовку пищи. Отличием современного дизайна является демонстрация технологичности. Это может проявляться в обустройстве кухни разнообразными приборами, включая кофемашину, посудомойку либо стиральную машину.

Ставку можно сделать и на современные типы светильников. Скажем, фартук может быть освещен изнутри, подсвечен гибкой светодиодной лентой. Барная стойка может быть обозначена парящей конструкцией потолка с функцией поворота. Обеденное пространство может выделяться рядом идентичных спотов. Потолок может не прятать, а акцентировать системы коммуникации. Расположение элементов меблировки должно укладываться в правило «рабочего треугольника» с соблюдением верных расстояний между его вершинами (холодильником, плитой и мойкой). У хозяйки не должно затрачиваться много времени на ненужную суету, организация труда должна быть продуманной до мелочей. Это упростит работу на кухне и позволит разгрузить женщину после тяжелого трудового дня.

Все мелочи положено убирать из виду: этим создается эффект увеличения пространства и достигается легкость меблировки. Кроме того, за счет уменьшения количества мелочи кухня будет казаться убранной и ухоженной. Важно обустроить помещение таким образом, чтобы в нем было легко найти необходимые предметы для готовки, хранения продуктов и моющей химии. Все должно быть под рукой и строго организовано. Имеет значение прием зонирования. Сегодня ему уделяется особое внимание. Нужно разделить комнату на отдельные функциональные зоны, тем самым поддерживая порядок и определяя границы каждого функционального участка. Современная стилистика не терпит вычурности: нужно убрать все лишнее и помпезное, чтобы оно не перегружало интерьер.

При составлении современной интерьерной композиции можно использовать разные материалы: допускается и натуральное, и искусственное сырье. Это может быть древесина, ее производные, металл, стекло и даже пластик. В зависимости от типа материала он может отличаться разным типом фактуры. Поверхность материала может быть матовой, глянцевой, полуматовой, сатиновой, шероховатой, плоской или рельефной.

Например, одним направлениям дизайна крайне важно продемонстрировать синтетическую составляющую материала с характерным для нее блеском, в то время как другие более сдержаны и используют материалы с матовой текстурой. Модно комбинировать разные фактуры между собой, создавая таким образом акценты отдельных функциональных зон. Что касается материала для потолочного перекрытия, то для современной стилистики используют натяжное полотно, гипсокартон, потолочные панели и рейки. Полотно представляет собой ПВХ- и текстильную пленку. Гипсокартон есть не что иное, как гипсовый лист, оклеенный с двух сторон строительным картоном. Панели делают из пластика, рейки – из пластика и древесины. Кроме этого, для потолков могут использовать и металлические пластины.

При этом выбор нужного материала будет зависеть от конкретной стилистики, ведь у каждого направления есть свои фавориты. Например, ту же квадратную плитку можно использовать для кухонного фартука, однако она должна быть максимально простой и без рисунка. Обои современной стилистики часто фактурные и без принта: ставка делается на цвет и рельеф материала.

Для пола предпочтительны линолеум, ламинат и керамогранит. Кроме того, возможно применение наливного типа. При этом нежелательны усложняющие рисунки: элементы интерьера не должны соперничать между собой. Фактура же может быть каменной, мраморной, древесной и даже бетонной. Выбор нужного варианта остается за конкретной стилистикой: например, для стиля лофт можно создать покрытие под бетон, для этнического дизайна целесообразнее обратиться к использованию линолеума.

Одной из отличительных черт современного дизайна является дозирование цвета. Здесь не может быть никакой пестроты, обилия яркости и соперничества контрастных красок. Эффект гармонии достигается путем использования в интерьере не более четырех оттенков цветовой палитры. При этом один будет доминантным, второй будет его контрастом, третий – связкой (следовательно, будет родственным одному из двух), а четвертый будет использован как прием выделения нужных элементов.

Условно цветовые решения современного дизайна можно разделить на несколько групп (нейтральную, пастельную, яркую, темную). При этом предпочтение сегодня дизайнеры отдают интерьеру в светлых тонах. Он более располагающий и создает эффект простора. Фаворитами сезона являются белый и бежевый цвета.

Помимо них, в моду входят оттенки зеленого, светло-серого (в том числе серебристого), лаймово-желтого, светлого венге. Использование светлых тонов делает интерьер кухни легким, позволяя украсить его несложными яркими штрихами в виде аксессуаров или иных мелких элементов обустройства. Также в моде светлый голубой цвет, его сочетание с белым, светло-серым и коричневым.

Что касается ярких красок, то их добавлять в интерьер современной кухни нужно дозировано, смягчая светлым контрастом. Например, это может быть сочетание серого оттенка с винным, желтого с фиолетовым и серебристым металликом. Серый блеск передает фактуру металла, сегодня он находится на пике популярности в дизайне современной кухни. Он отлично сочетается с белым, черным, темно-коричневым, фисташковым, кофейным.

Актуальными направлениями современной стилистики сегодня являются стили минимализм, брутализм, бионика, хай-тек, ар-деко и баухауз. Каждое направление имеет свои особенности, которые должны виднеться в обустройстве кухни.

Этот стиль тяготеет к новинкам прогресса, многоуровневости потолка, геометрической тематики узора настенной отделки или фасадов навесных шкафов. Гарнитур в этом случае должен быть непременно глянцевым, а сама кухня должна быть освещена в максимальной мере. Необходимо, чтобы в комнате были элементы обустройства из хрома, стекла и нержавеющей стали. В целом же в комнате нужно создать иллюзию присутствия в клубе.

Данный стиль пропитан практичностью и универсальностью. Декоративная мишура здесь заменяется современными материалами и машинными технологиями. Обязательным правилом является зонирование кухни, ресурсами стилистики являются металл, пластик, стекло. Элементы мебели должны быть максимально эргономичными, гарнитур можно встроить в стену. Стол обязательно должен быть трансформируемым.

Основной идеей этого стиля является единение природы с достижениями технологий. Это одно из наиболее прогрессивных направлений в дизайне интерьера, которое обожает использовать в интерьере светлые тона цветовой палитры. Мебель может быть модульной, при этом важно создать ощущение единства с природой. Отличием стилистики является отсутствие острых углов и строгих линий. Перегородки, мебель, а также декор должны иметь ярко выраженное структурное строение. Это могут быть соты, поры.

Брутализм является одним из спорных направлений современного дизайна. В нем могут гармонично уживаться такие материалы, как натяжное полотно и кирпич, камень и трубы, ковер и непокрытые стены. Стилистика считается противовесом буржуазному миру. В такой кухне каждый предмет должен нести функциональную нагрузку, будучи выполненным из качественного и долговечного материала. Ресурс стиля – бетон, древесина, металл, стекло.

Охарактеризовать стилистику можно двумя словами: максимум простора. Достигается это дозировкой предметов быта, четким разделением комнаты на отдельные функциональные зоны, отсутствием какого-либо декора. Приоритетной цветовой группой является нейтральная гамма. Кроме того, в обстановке необходимо использовать стеклянные и металлические элементы обустройства.

Этот стиль не приемлет ничего случайного: какую бы вещь ни добавляли в интерьерную композицию, она должна быть полезной, удобной и технологичной. В приоритете стеклянная, пластиковая мебель, металлические поверхности. Стиль сам по себе очень красивый, его отличает максимум света, необычность аксессуаров, применение передовых технологий. Коммуникации выставляются напоказ, их трансформируют в декоративные элементы.

Отдавая предпочтение тому или иному направлению современного дизайна в интерьере, нужно учесть немало нюансов. Например, одним из них является метраж кухни. Если для стиля минимализм он еще может быть небольшим, то такому направлению, как тот же лофт, брутализм или модерн, нужен простор. Сложно обустроить кухню, если ее планировка далека от идеальной. Чем меньше комната, тем более компактной должна быть приобретаемая мебель, светильники, принт обоев, аксессуары.

То же можно сказать и о типе гарнитура: чем меньше площадь кухни, тем меньше должно быть количество модулей. При этом придется обращать внимание и на цвет покупаемого набора: в маленькую комнату нужно приобретать светлые кухни.Когда помещение узкое, нужно выбирать мебель линейного типа, возможно, с полуостровом. Если комната широкая, модель гарнитура может быть Г-образной.

Он позволит сэкономить полезную площадь кухни и вместит все необходимое для готовки, мойки и хранения. В большую комнату можно купить П-образную мебель с массой ящиков и полок. Для кухни современного стиля характерно наличие барной стойки. Покупая ее вместе с гарнитуром, стоит обращать внимание на тип мебели, удобную высоту и ширину столешницы. Находиться за таким столом должно быть удобно всем домочадцам. Если места достаточно, можно обустроить в комнате место для отдыха, купив компактный диванчик.

Лучший проект составляется на этапе выбора стиля, он позволит более рационально расставить мебель, покажет уместность каждого ее элемента. При этом яркие и темные цвета мебели и аксессуаров выбирают для больших комнат, залитых солнечным светом.

Напоследок предлагаем вашему вниманию несколько примеров красивого интерьера кухни с современным дизайном.

• Дизайн в светлых тонах с барной стойкой.
• Оригинальный выбор гарнитура со столом-лесенкой.
• Современный дизайн кухни с использованием светильника-паука и стеклянной витрины.

• Прием зонирования кухни-гостиной посредством дивана.
• Интересное решение для обустройства кухни в маленькой квартире.
• Интерьер светлой кухни с двухъярусной барной стойкой в квартире студийной планировки.

• Разделение функциональных зон кухни-гостиной посредством обособленного освещения каждой зоны.
• П-образная кухня, как элемент разделения комнаты на кухонный уголок и гостевую зону.
• Пример сочетания серого и красного тонов для обустройства кухонного пространства в интерьере открытой планировки.

Какой стиль выбрать для оформления кухни, смотрите в видео ниже.