Дизайн и планировка угловой кухни

К оформлению кухни следует подходить очень ответственно, поскольку это именно та комната, в которой каждый день собирается вся семья. К счастью, у современных потребителей есть все необходимое для завершения данного пространства. Во многих квартирах и жилых домах имеет место угловая кухня. Ее можно оформить очень стильно и оригинально. Стоит подробнее рассмотреть, как это можно сделать.

Иначе угловые кухни называют Г-образными или L-образными. Подобная расстановка мебели встречается чаще остальных и считается одной из наиболее удобных. При подобном строении все объекты расставляются вдоль двух смежных стен. Конечно, это далеко не единственная из популярных форм кухонь. Существуют также прямые и параллельные площади. Угловой тип планировки (правый или левый) является особенно уместным, если речь идет о кухне, площадь которой не превышает 10 кв. м. В такой ситуации гарнитур станет настоящим «спасательным кругом», дав возможность обустроить интерьер со скромным комплектом объектов.

Угловые образцы замечательно вписываются в модные сегодня смежные пространства. С их помощью можно красиво и практично создать визуальное разделение пространства на отдельные зоны. Чуть реже к угловым кухням обращаются владельцы довольно просторных жилищ. Конечно, запретов тут нет, просто в таком случае весь комплект будет выполнять больше функций. Современные угловые кухни являются весьма удобными в вопросах эксплуатации, поскольку образованный угол может играть роль своеобразного рабочего пространства – там будут последовательно расставляться плита, холодильник, мойка и прочие необходимые составляющие для приготовления пищи.

Готовые угловые кухни имеют ряд положительных и отрицательных качеств, о которых следует знать, прежде чем их выбирать. Стоит обратить внимание на следующие достоинства:

• с такой мебелью появится возможность эргономично использовать пространство в углу; в комнатках маленькой площади будет целесообразно эксплуатировать буквально каждый метр, а также это касается и труднодоступных мест;
• территория рабочей зоны в угловых кухнях по максимуму задействуется благодаря наличию нижних и верхних шкафчиков, а также соответствующей бытовой техники и мойки;
• модули угловой кухни можно расставлять как угодно, к примеру, если вы приобретаете комплект на заказ, то можно будет выбрать один из множества вариантов конфигураций, форм и расстановки отдельных элементов;

• нельзя не отметить, что угловые кухни считаются более практичными, удобными, функциональными и привлекательными, нежели их стандартные аналоги;
• кухню Г-образного строения всегда есть возможность преобразовать на свое усмотрение, оснастив так называемым островком (в нем может быть установлена мойка или плита); вместо островка, многие пользователи предпочитают устанавливать модную барную стойку;

• угловая кухня – это прекрасное решение, если вы хотите сэкономить свободное место в кухне; кроме того, ее допустимо выставлять не только в очень больших, но и маленьких помещениях, где ценен каждый сантиметр;
• в основном такие кухни выглядят эстетично и модно; подобрать идеальный вариант можно к интерьеру, выдержанному в любом стиле, от классики до модерна благодаря широчайшему ассортименту.

Да, преимуществ у таких кухонь предостаточно. Именно поэтому многие владельцы частных домов и квартир отдают предпочтение именно им. Однако угловая кухня не является идеальной. У нее есть следующие слабости:

• при установке таких моделей создаются не очень удобные стыки при раскрытии находящихся рядом шкафов, о чем утверждают многие обладатели подобных конструкций;
• свободное пространство над раковиной в такой кухне задействуется недостаточно; кроме того, определенные планировки подобных кухонь вовсе не предусматривают много незанятого места над мойкой, размещенной на прямом уголке;
• к сожалению, угловые кухни характеризуются большим количеством соединений, в которые очень часто проникает губительная влага; если в такой конструкции вдруг появится грибок, то избавление от него может стать серьезной проблемой, по этой причине, устанавливая гарнитур, очень важно обращаться к фиксации специальных защитных стяжек, которые будут защищать мебель от воды;
• очень нелегко вписать такую кухню в помещение нестандартной планировки.

Все существующие угловые кухни главным образом подразделяются на два вида.

• Г-образные. Самыми востребованными и часто встречающимися по праву признаны Г-образные варианты. Именно их размещают в пространстве между двух смежных стен. Данное решение является оптимальным, даже если речь идет об обустройстве очень маленькой и узкой кухоньки. Такой тип конструкции не создает ограничений в выборе цветов и модификаций мебели.
• П-образные. Кухня такой формы располагается одновременно возле трех стен в комнате. С помощью такого комплекта удастся заметно расширить имеющуюся рабочую поверхность, если это необходимо. Разумеется, за счет этого и функциональный уровень кухни значительно вырастет. Однако важно иметь в виду, что эта конструкция будет занимать гораздо больше свободного места, нежели Г-образная. По этой причине к таким кухням обычно не обращаются при обустройстве маленьких кухонь.

В малогабаритной квартире площадь кухни может составлять всего 2–4 кв. м. Несмотря на такую скромную территорию, выйти из сложной ситуации поможет только Г-образный угловой гарнитур. Чтобы визуально расширить имеющееся пространство, обеденный стол в таком помещении необходимо заменить барной стойкой. Есть еще один способ – перенести стол в другую комнату жилища.

Если же площадь кухни достигает 8 кв. м, то в интерьер вполне можно внести и Г-образный, и П-образный гарнитур. Но нужно учесть, что при выборе П-образной кухни обеденные объекты также желательно вынести за пределы помещения.

Некоторые хозяева предпочитают заменить стандартные обеденные объекты раскладными или выдвижными предметами мебели. Таким образом появляется возможность сохранения львиной доли имеющегося пространства за пределами приема пищи. Если площадь кухни составляет от 10 до 15 кв. м, то в ней можно беспроблемно разместить Г-образный комплект вместе с обеденным столом. Последний в таком случае лучше расположить у противоположной стенки.

Современные угловые кухни представлены наборами разной формы и конструкции. Подобрать идеальный вариант можно для любой площади и обстановки в целом. Существуют гарнитуры, рассчитанные только на маленькие или на очень большие площади. Стоит познакомиться поближе с наиболее популярными планировками угловых кухонь, которые присутствуют во многих жилищах.

Подобный экземпляр являет собой обычный угол с выступом, расположенный вдоль двух перпендикулярно расположенных по отношению друг к другу стен. Данный дизайн кухни считается традиционным и прекрасно подходит для довольно большой по площади комнаты. К этому решению сегодня обращаются очень часто. Популярность подобной кухни обусловлена ее относительно доступной ценой и высоким удобством в процессе использования.

В отличие от описанного выше экземпляра, такая угловая кухня оснащается лишь одной функциональной стороной. Находится она непосредственно вдоль стены. Что же касается второй половины кухни – ее монтируют перпендикулярно стене. Таким образом формируется своеобразный выдающийся вперед островок. Внешне он очень похож на барную стойку, но сходство тут связано исключительно с дизайном. В остальном – это абсолютно разные объекты.

Если вы живете в «хрущевке» и имеете малогабаритную кухоньку, то к такому варианту угловой кухни лучше не обращаться. Он рассчитан исключительно на довольно просторные помещения большой площади. Островок полностью заполнит собой все имеющееся пространство, а для всего остального места попросту не останется. Что касается кухонь довольно большой площади – в таких условиях островок может запросто выполнять функцию визуального разделителя пространства на две основные зоны – обеденную и рабочую.

Кроме того, эта модель угловой кухни может решать сразу такие три важные задачи:

• она образует очень удобный рабочий треугольник;
• может выступать в качестве разделителя пространства на функциональные зоны;
• островок может выполнять функцию барной стойки, если того захотят хозяева.

Сегодня безумно популярны ультрамодные комплекты, дополненные барной стойкой. В основном такой компонент включают П-образные кухни, имеющие пристройку в виде бара. Строение и конфигурация подобных конструкций являются довольно специфичными. Подходят кухни с барной стойкой далеко не для всех помещений и планировок. Они станут идеальным вариантом для просторных кухонь, а вот для маленьких – только с соблюдением следующих нюансов:

• в маленькой кухне для размещения подобного комплекта должна полностью отсутствовать обеденная зона;
• в кухню должен вести большой и широкий проем (как в квартирах-студиях).

Во многих случаях подоконник не позволяет легко и быстро распланировать мебель на кухне. Отличным решением в такой ситуации может стать вовлечение этой детали в сам гарнитур. Проблема тут может возникнуть из-за высоты подоконника. Его уровень крайне редко совпадает со стандартными показателями столешниц. Как правило, он гораздо ниже. Выход здесь только один – приходится поднимать подоконник. Такие работы только кажутся простыми и быстрыми, а на самом деле для этого придется менять окно в комнате. Более того, изменится его размер – оно станет меньше.

Если грамотно подойти к таким работам и разрешить возникшую проблему, то возле окна удастся организовать замечательную рабочую зону с хорошим освещением. Конечно, это неизбежно повлечет за собой дополнительные расходы, но в итоге хозяева заполучат шикарное пространство для рабочей поверхности и для кухни в целом. Составляя схему и проект подобной кухни, не стоит забывать о важности угловой тумбы. В данном случае речь идет о соединительных узлах подобной мебели под 90 градусов. От них зависит многое, например, количество незанятого пространства, а также удобство использования кухни в целом.

Угловое соединение на такой кухне может производиться разными способами.

• Под прямым углом. Такой способ соединения может создать некоторые проблемы в вопросах эксплуатации, поскольку в одной из тумбочек создастся пространство, добраться до которого будет не очень удобно. Пожалуй, это единственный серьезный минус такой компоновки мебели. Однако эта особенность дает возможность сделать мебель более компактной, что крайне необходимо малогабаритным площадям.
• Скошенная угловая тумба. В использовании эта деталь весьма удобна, но ее размеры являются более внушительными. Это безупречный вариант в ситуации, когда нет особой необходимости в экономии имеющегося пространства.
• Скругленная внутрь тумба. Этот вариант прекрасно подойдет как для маленьких, так и для больших помещений. Но нельзя не учесть, что стоят эти модели довольно дорого. Высокая стоимость обусловлена необычными изогнутыми фасадами, отличающимися очень оригинальным и стильным внешним видом.

Подготавливая чертежи и эскиз будущей угловой кухни, нельзя забывать о наполнении, которым она будет дополнена. Хорошо, если комплект имеет вместительные системы хранения, полки, ящики и пространства с нишей. В таких условиях можно держать богатое наполнение в виде приспособлений, необходимых для приготовления пищи. В большинстве случаев угловые кухни «наполняются» такими встраиваемыми устройствами:

• посудомоечная машина;
• котел;
• духовой шкаф (бывает отдельным, а бывает в тандеме с плитой);
• печь (может быть индукционной, электрической или газовой);
• мойка;
• вытяжка.

Чтобы не занимать лишнее пространство в угловой кухне, многие хозяева обращаются к использованию закрытых полочек с мультиваркой, кофемашиной, кухонным комбайном и прочими подобными агрегатами. Пользоваться перечисленными устройствами будет допустимо, не доставая из шкафчиков. Разумеется, чтобы расположить технику в таких отделениях, сначала тщательно продумываются их размеры, а также способы загрузки продуктов и прочие подобные нюансы. Очень часто угловые кухни дополняются встраиваемым освещением. Это еще одна важная деталь, которая упрощает процесс приготовления пищи. С хорошим освещением готовить намного удобнее и легче.

Стоит отметить, что даже небольшая по размерам угловая кухня вместит в себя большое количество необходимых предметов. Нередко люди дополняют гарнитур не только кухонной техникой и принадлежностями для приготовления пищи, но и телевизором или небольшим монитором.

В наше время перед потребителями стоит шикарный выбор угловых кухонь самых разных цветов. Подобрать идеальный набор можно для обстановки, выдержанной в любых гаммах – от нейтральных и спокойных до ярких и смелых. Существует несколько наиболее популярных расцветок.

• Белая. Белая кухня – это прекрасное решение, если вы хотите визуально расширить имеющееся пространство, а также сделать его более свежим и стильным. Даже самая крохотная белая мебель будет смотреться солидно. Кроме того, с этим цветом прекрасно сочетаются многие другие палитры, а также хром и металлические детали. Плоха белая кухня лишь тем, что является маркой. На светлых поверхностях любые загрязнения будут более заметны, даже если они являются глянцевыми.

• Черная. Кухни черного цвета выбирают не так часто. Это обусловлено тем, что подобные палитры могут выглядеть депрессивно и мрачно, делая кухню менее гостеприимной. Однако правильное использование черной гаммы способно преобразить интерьер. Такой цвет можно комбинировать с иными палитрами и разбавлять стальными или хромированными деталями. Однако в малогабаритной кухоньке подобный гарнитур может не смотреться – он визуально уменьшит территорию.

• Красный. Это очень насыщенный, живой и одновременно элегантный цвет. Он привлекает внимание, но между тем является довольно агрессивным и даже навязчивым. В основном это касается ядовито-красного. Если вы не хотите раздражать себя дерзкими гаммами, стоит отдать предпочтение другим оттенкам этого цвета – бордовым или розовым.

• Бежевый. Этот цвет является одним из самых популярных. Бежевая угловая кухня, как и белая, способна зрительно увеличить имеющееся пространство. Кроме того, к подобным элементам гораздо проще подобрать подходящую плитку, штукатурку или обои. Замечательно бежевый смотрится в комбинации с каменными фактурами.

• Зеленый. Такие кухни смотрятся живо и насыщенно. Они всегда привлекают к себе много внимания. Это идеальное решение для квартиры-студии или любого другого жилья, где кухня совмещена с какой-либо другой комнатой.

• Желтый. Это редкая, но красивая расцветка гарнитура. Она идеально подойдет активным и жизнерадостным людям, излучающим позитив. Но стоит соблюдать умеренность. Знайте, что лимонный оттенок скоро может надоесть и будет «давить» на глаза.
• Венге. Кухни цвета венге выглядят солидно и дорого. Очень часто расцветку этого дерева комбинируют с белым или бежевым цветом (таким образом могут быть окрашены столешницы или фурнитура). Мебель оттенка венге впишется в обстановки самых разных стилей.

При выборе углового гарнитура следует учитывать, что его дизайн должен подходить по стилю к общей обстановке на кухне. Стоит рассмотреть, какие особенности присущи кухням, выдержанным в различной стилистике.

• Классика. Кухни, представленные в классическом стиле, должны быть не только максимально удобными, но и сдержанными, излучающими благородство. В таких интерьерах рекомендуется располагать мебель пастельных тонов. Декоративные дополнения в мебели могут присутствовать, но они не должны бросаться в глаза.

• Модерн. Такие кухни отличаются броским и ярким внешним видом, между тем в них имеются плавные линии. Орнаменты и заметные узоры отсутствуют. Нередко в интерьерах такого стиля вовсе нет стола, а если он и присутствует, то отличается скругленными и замысловатыми чертами.
• Хай-тек. Кухни, выдержанные в таком современном стиле, могут иметь практически любое дизайнерское оформление. Желательно отдавать предпочтение мебели, имеющей правильные и угловатые формы, допустимо наличие безопасных острых и заостренных деталей.

• Минимализм. Угловые кухни в минималистическом ключе имеют простой и неброский внешний вид. Здесь не должно быть большого количества декоративных элементов и пестрых дополнений. Мебель должна быть оснащена только всем самым необходимым. Допустимы яркие акценты, разбавляющие однотонный гарнитур, но и с ними нужно не переборщить.
• Барокко. Этот стиль буквально излучает блеск и роскошь. В интерьере, выполненном в таком ключе, будут эффектно смотреться кухни красивых форм с благородными декоративными элементами – резными деревянными вставками, позолоченными или коваными деталями. В стиле барокко желательно размещать дорогую мебель, выполненную из натурального дерева, например, дуба или лиственницы.

Правильно подобранный угловой гарнитур может преобразить кухню, сделав ее более выразительной и яркой. Отделка при этом может быть практически любой. К счастью, ассортимент мебели для кухни сегодня велик как никогда. Стоит рассмотреть несколько привлекательных интерьеров, в которых присутствует красивый угловой гарнитур.

• Если ваша кухня выдержана в современном стиле, то для нее можно купить лаконичный, но ультрамодный угловой гарнитур с барной стойкой, выполненной в черно-белых красках. Бар следует оснастить хромированными деталями, а саму мебель дополнить встраиваемыми точечными светильниками. При этом окружающее пространство лучше оформить в молочных тонах. В итоге получится строгая, красивая и современная обстановка.

• Стены в маленькой кухне желательно отделать бежевыми обоями, а фартук – белым кафелем. Он будет визуально расширять пространство. Потолок также лучше сделать светлым и дополнить точечными светильниками. А теперь можно сыграть на контрасте. Пол отделайте темно-шоколадной плиткой. Что касается углового гарнитура – выберите набор, в котором верхние ящики будут иметь глянцевый оранжевый окрас, а нижние – темно-коричневый и матовый цвет с фактурой дерева. В итоге пространство не будет казаться крохотным, но обретет стильный и сбалансированный внешний вид.

• В кухне со светлыми стенами можно поставить красивый угловой гарнитур персикового оттенка с волнообразными формами и стеклянными полочками рядом с небольшим и аккуратным баром. Разбавить нежную гамму допустимо темной варочной панелью и духовым шкафом. Неплохо в такой комбинации будет смотреться серебристый холодильник.

• Минималистичный белый гарнитур с хромированными ручками и черными столешницами, имитирующими камень, будет эффектно смотреться на фоне стен, отделанных изумрудной краской или обоями. В качестве фартука подойдут ПВХ-панели с монохромными морскими пейзажами. Обыграть этот оригинальный тандем можно черно-белым кафелем на полу. Остальные объекты в описываемой кухне (стулья и стол) вполне могут быть выполнены из дерева. Такое решение является довольно смелым. Обычно к указанному сочетанию красок обращаются смелые и уверенные в себе люди.

В следующем видео вас ждет обзор угловой кухни 9 кв. м в классическом стиле в панельном доме.