Дизайн маленькой кухни

В то время как для квартир старого фонда разработали программу реновации, чтобы переселить владельцев старых и крошечных квартир в современные и просторные апартаменты, крупные застройщики все чаще предлагают взамен похожее компактное и малогабаритное жилье. Такие квартиры сложно назвать комфортабельными и стильными. Бюджетные квартиры весьма ограничены в квадратных метрах, что, в свою очередь, заставляет владельцев, желающих создать интерьер с обложки, обращаться к профессиональным дизайнерам для разработки собственного проекта. Хотя самостоятельно изучить секреты дизайна и правила оформления интерьера – несложная задача. В данной статье мы расскажем, как на ограниченном пространстве создать удобную и стильную кухню. И что особенно важно – она будет соответствовать всем требованиям в плане технического оснащения.

Маленькая кухня необязательно должна быть неудобной и тесной. И профессиональные дизайнеры подтвердят, что ограниченные квадратные метры – это не приговор. При правильном обустройстве пространства, если используется каждый сантиметр помещения, можно добиться не только визуального увеличения кухни, но и создать функциональный и красивый интерьер. И поэтому на начальном этапе обустройства квартиры необходимо разработать план будущей кухни. В тщательно продуманный проект вносится вся необходимая мебель с указанными размерами, бытовая техника и количество розеток.

Нередко при обустройстве компактной кухни приходится делать выбор между системами хранения и дополнительными бытовыми приборами, такими как посудомоечная машина или духовой шкаф. И бытовая техника, созданная чтобы облегчить быт, становится зачастую непозволительной роскошью. На данном этапе разработки плана необходимо взвесить все плюсы и минусы необходимого оборудования. Большой семье справляться с домашними делами будет гораздо проще с посудомоечной машиной, поскольку грязная посуда будет скапливаться в раковине ежедневно. А вот от йогуртницы или электрического гриля, скорее всего, придется отказаться, если эти приборы используются на чаще 1 раза в месяц.

Следующий этап создания проекта будущей кухни – это выбор места для мебели и техники.

• В прямоугольной кухне рекомендуется расположить кухонный гарнитур вдоль одной стены, освободив противоположную сторону для обеденного стола.

• Для квадратной кухни стоит выбрать угловое расположение мебели. При этом если ширина столешницы будет оставаться по 60 см, то внизу можно разместить духовой шкаф или посудомоечную машину, пожертвовав при этом системами хранения.

• Угловая расстановка гарнитура и техники помогает задействовать помещение максимально функционально.

Очередной вопрос, который возникает у многих владельцев при разработке плана будущей кухни – стоит ли выбирать встраиваемую технику. Гармонично вписанная в интерьер кухни бытовая техника смотрится стильно и продуманно. Но в то же время размеры встроенного холодильника значительно меньше стандартной модели. И для большой семьи или для настоящего гурмана потеря нескольких сантиметров в холодильнике может значительно омрачать быт. И, вполне вероятно, в данном случае стоит обратить внимание на нестандартные модели холодильников, корпус которых может иметь яркий или насыщенный цвет, а не распространенный белый, что позволит решить две проблемы сразу: внести в интерьер удобство и изюминку одновременно.

Цветовое оформление в дизайне интерьера играет большую роль. Несомненно, светлые и нейтральные спокойные тона для маленького пространства подходят гораздо лучше. Отражающийся от стен свет визуально увеличивает помещение. Но это не значит, что на мини-кухне придется отказаться от интересных цветов и смелых решений. Нескучно смотрится интерьер в таких тонах, как лавандовый, небесно-голубой, мятный, ванильный, фисташковый, персиковый.

Удачный дизайнерский прием: если окрасить стены и потолок в один цвет, то пространство будет казаться более воздушным, а потолок – более высоким. В то же время если отдать предпочтение светлому оттенку мебели и замаскировать фасады в интерьере в один цвет со стенами, то границы помещения визуально растворятся, и кухня не будет казаться тесной.

Интерьер в белом цвете не всегда смотрится по-домашнему уютно. Зачастую оформление в белом цвете больше ассоциируется с больничной палатой. А чтобы придать интерьеру оригинальности, дизайнеры рекомендуют дополнить пространство другими оттенками. Белая палитра гармонично сочетается со всеми цветами. Легко и аккуратно смотрится сочетание белого цвета и природного древесного рисунка. В сочетании с серым белый интерьер смотрится сдержанно и спокойно. А с бежевыми дополнениями – мягко и практично.

Нежный шалфейный цвет в сочетании с кремовыми оттенками при хорошем освещении будет смотреться гармонично и нетривиально. Для завершения оформления можно использовать обивку нежно-зеленого цвета на мягкой мебели или дополнить интерьер декоративными салфетками и занавесками.

Мебель цвета сочного лимона в сочетании с голубым акцентом в декоре или стенах преобразит даже угнетающе тесную кухню. Такой интерьер смотрится свежо, уютно и солнечно.

Выбирая фотообои для маленького помещения, следует быть максимально внимательным к мелочам. Одна из проблем, с которой можно столкнуться, рисунок на стене будет загроможден мебелью и кухонными электроприборами, что не создаст никакого потрясающего визуального эффекта. Но при правильном размещении фотообоев можно постараться манипулировать пространством.

Дизайнерские эксперименты не должны ограничиваться небольшой площадью помещения. Светлая кухня смотрится более элегантно, темная – практично, а яркая – добавляет динамики. Наиболее привлекательными считаются проекты, в которых дизайнеру удалось сочетать разные оттенки. К примеру, грамотно расставив точечные темные оттенки, можно убрать лишнюю мягкость и добавить выразительности.

На мини-кухне очень важно расставить мебель таким образом, чтобы не натыкаться на углы в процессе приготовления пищи. Поэтому очень важно для шкафов, ящиков и холодильника выбрать место подальше от проходной зоны, иначе открытые дверцы будут доставлять немало неудобств.

Самый популярный вариант установки мебели – вдоль одной стены. Этот вариант смотрится менее загружено и отлично подходит для многих стилей: минимализм, хай-тек, эко, лофт, классика. Но при этом мест для хранения может катастрофически не хватать для удобства пользования. В небольшом по длине кухонном гарнитуре выделяется не так много места для систем хранения, и решить данную проблему можно лишь высокими шкафами.

В некоторых планировках разумнее рассмотреть вариант размещения мебели Г-образным способом. Такая расстановка мебели и техники имеет больше всего плюсов:

• можно разместить не только необходимый минимум из холодильника, раковины и плиты, но и найти место для посудомоечной машины;
• появится возможность увеличить систему хранения для посуды и негабаритной бытовой техники.

В большинстве случаев разумно отказаться от обеденного стола в пользу барной стойки. Но если в семье любят пышные застолья, а организовать удобную столовую зону в другом помещении невозможно, без обеденного стола не обойтись. И тогда кухонный гарнитур с техникой и рабочей зоной следует уместить вдоль одной стены, чтобы оставить место для столовой группы на 4 человека. А выиграть дополнительное место для хранения не так уже трудно даже в ограниченном пространстве. Небольшой диван или скамья с системой хранения может стать не только посадочным местом, но и вместительным хранилищем.

Декоративные элементы подбираются под выбранную цветовую гамму интерьера. Но важно знать меру, поскольку переборщить с украшениями в маленьком помещении несложно. Наилучшим вариантом декоративных элементов для украшения небольшого помещения являются оригинальные светильники, немногочисленные вазы и легкие занавески. Постеры, картины и крупные фотографии лучше оставить для большого помещения.

Не стоит бояться использовать яркие элементы точечно – расставляя акценты, они украсят кухню и добавят интерьеру жизни. А от сложных и крупных элементов все же следует отказаться – они визуально «засорят» маленькое помещение. Рабочая столешница и кухонный фартук могут стать отличным декоративным акцентом. Выразительно и в то же время сдержанно смотрится рисунок натурального камня с золотыми прожилками.

Стиль интерьера стоит выбирать исходя из особенностей помещения и пожеланий владельца квартиры. Наилучшим образом для ограниченного пространства подходит умеренный минимализм или скандинавский стиль. Основа стиля минимализм – это функциональность, и такой интерьер позволит создать на небольшой кухне эффект легкости. А в сочетании с современными технологиями делает кухню более гармоничной.

Стиль прованс со спокойными пастельными тонами и цветочными орнаментами отлично подходит для маленького пространства. Смотрится он романтично и легко. Винтажный текстиль и эмалированная посуда отлично дополнят интерьер.

Деревенский стиль кантри похож на прованс. В интерьере необходимо использовать природные материалы: деревянная мебель, занавески из натурального льна или хлопка, глиняная посуда и кованые элементы в качестве декора.

В интерьере стиля лофт особое место занимают металл, стекло и кирпич. А цветовая гамма стандартная: серый, черный, бежевый и красный кирпич. Вспомогательными декоративными деталями могут быть элементы из нержавеющей стали и брутальные светильники на потолке. Интерьер не только стильный, но и практичный.

В интерьере модерн акцент ставится на оригинальных аксессуарах, смелых цветах и необычной мебели. Интерьер смотрится живо, смело и ярко. Хотя создать оформление в стиле модерн в маленькой кухне – сложная задача, но вполне осуществимая.

Хай-тек отличается большим количеством глянцевых поверхностей металлического цвета и четкими линиями. Эмалированная посуда или текстиль с изображениями цветов будет смотреться здесь нелепо. В интерьере хай-тек основной акцент делается на высокотехнологичность, поэтому бытовая техника, посуда и мебель должны полностью соответствовать инновационному дизайну.

Современная классика является золотой серединой во многих стилях. Традиции идеально дополняются модными новинками. Здесь можно использовать как натуральные материалы, так и их имитацию. А также сочетание и разнообразие цветовой палитры не ограничено. Такое оформление не утратит актуальность длительное время и останется современным и комфортным.

Чтобы пространство на кухне было не только функциональным, но и радовало глаз. Важно соблюдать несколько простых рекомендаций.

• Кухонный гарнитур и технику лучше разместить угловым или линейным устройством. Островное расположение или П-образное займет большую часть площади и визуально уменьшит пространство. К тому же перемещаться на такой стесненной кухне будет крайне некомфортно.

• Отдавайте предпочтение практичным декоративным элементам. Откажитесь от большого количества дополнительных деталей, таких как красивые чашки или картины в больших рамах, а также уберите от окна объемные шторы. В ограниченном пространстве все декоративные детали сольются в хаос и бардак. В маленьком помещении лучше смотрятся короткие шторы до подоконника или жалюзи. А, вместо картин, разумнее разместить на стенах грифельную доску, на которой можно будет оставлять записи мелком. А красивую посуду следует убрать на закрытые полки с прозрачными дверцами.

• Максимально функционально необходимо использовать и стены кухни. Рейлинги, небольшие полки, крючки для кружек позволят разместить часть посуды, специй и принадлежностей. И если весь кухонный инвентарь выполнен в единой стилистике, то при размещении на открытом пространстве не будет создаваться эффект хаоса и бардака.

• Холодильник занимает большую часть пространства. И если в квартире для одного человека можно обойтись маленькой холодильной камерой, которая спрячется под рабочей столешницей, то для большой семьи этот вариант не подойдет. Классическую модель двухметрового холодильника стоит поместить в углу или в нише. А также можно рассмотреть вынос холодильника на балкон или в нишу коридора. При этом большая часть пространства на кухне освободится для систем хранения и функциональной мебели.

• Для рабочего фартука следует выбирать некрупную керамическую плитку. Более пропорционально и органично вписывается в интерьер маленькой кухни классическая белая плитка, мозаика, «кабанчик» или плитка с ненавязчивым декором, которая добавит интерьеру колорита. Такое оформление фартука смотрится свежо и может служить отличным фоном для ярких декоративных деталей.

• Варочную поверхность для маленькой кухни стоит выбирать с двумя или тремя конфорками – таким образом удастся сэкономить около 10-20 см столешницы.

• На маленькой кухне не стоит размещать микроволновку – разумнее выбрать СВЧ-печь, в которой можно будет разогревать готовую еду. Таким образом можно не только сэкономить пространство, но и уменьшить финансовые расходы на обустройство кухни.

• Раздвижные или складные двери окажутся весьма кстати в маленьком помещении. Чем меньше места необходимо для открывания дверей – тем менее тесным будет казаться проход.

• Хорошее освещение в дополнение с точечными светильниками и встроенными светодиодными лентами сделают ограниченное пространство более светлым и легким.

• Не стоит надеяться на чудо, стараясь разместить на мини-кухне большое количество бытовой техники и вместительный обеденный стол. Ограниченное пространство – это сплошной компромисс. Не потворствуйте своим амбициям и выбирайте сразу трансформирующуюся мебель и компактные бытовые приборы.

Для большинства дизайнеров организация интерьера кухни в ограниченном пространстве – это интересная и вполне выполнимая задача. И большинство владельцев квартир согласятся с этим мнением. Даже на маленькой площади можно создать удобный, функциональный и красивый интерьер. И в подтверждение того предлагаем ознакомиться с удачными примерами мини-кухонь, которые оформлены без ущерба для эргономики и стиля.

На маленькой кухне не всегда найдется место большому обеденному столу. И поэтому многие производители мебели предлагают отличные варианты – складные и сборные модели столов. Еще один не менее привлекательный вариант для тесной столовой зоны – барная стойка, установленная возле стены.

Подоконник на кухне можно использовать в качестве полноценной столешницы или небольшой обеденной зоны. Для быстрого завтрака или романтического ужина подоконник станет идеальным вариантом. Каждое утро можно наслаждаться крепким кофе, наблюдая за первыми лучами солнца, а не за телевизионной передачей. Подходящая высота для подоконника в данном случае 75 см. Такой стол при необходимости можно за считаные минуты переоборудовать в компактную рабочую зону.

Еще один вариант разместить обеденную зону на крошечной кухне – использовать выкатной столик, который прячется под рабочей поверхностью. Такая замена обычного стола возможна только в том случае, если во время семейного торжества или празднования в домашней обстановке будет возможность установить большой обеденный стол в другой комнате.

Сэкономить место на кухне помогут также складные стулья. В сложенном виде они совсем не занимают места, если разместить их в подвешенном состоянии на крючке.

Пространство с неправильной геометрией необходимо тщательно продумать. К примеру, создать на подобной площади удобную и функциональную кухню казалось сложной задачей. Но дизайнеры использовали грамотно каждый угол помещения, превратив все недостатки пространства в достоинства.

Сочетание нежной и воздушной палитры отлично подходит для небольшого помещения. К примеру, бежевый, серый, золотой и нежный оттенок пыльной розы не дадут превратиться интерьеру в кремовое пятно, а будут смотреться современно и изысканно.

Глянцевые и отражающие фасады мебели визуально увеличат пространство. А зеркальный мозаичный фартук возле рабочей поверхности создаст еще потрясающий эффект легкости в помещении.

Но необязательно использовать лишь глянцевые и отражающие поверхности для созданий гармоничного интерьера. Матовая краска и краска под шелк в дополнении с сатиновыми панелями на верхних шкафчиках кухонного гарнитура создадут потрясающий и эффектный интерьер.

Используйте нижний ярус кухонного гарнитура грамотно. Большинство производителей мебели пренебрегают дополнительными 10 см мебели на уровне пола, оставляя пространство открытым или закрывая его дополнительными вставками. Но если, вместо этого, установить выдвижной ящик, то можно будет компактно разместить формы для выпечки и другие аксессуары.

Освещение играет далеко не последнюю роль на кухне. Стоит заранее обдумать разноплановое освещения для различных сценариев: утреннего кофе, романтического ужина или семейного обеда. К примеру, не стоит размещать одну люстру посередине потолка, в таком случае рабочая зона будет оставаться в тени. Самый простой вариант освещения – сочетать точечные светильники со светодиодной лентой на рабочем фартуке. А для потолочной люстры или бра выберите место над обеденной зоной.

Обзор дизайна маленькой кухни смотрите в следующем видео.