Тоггенбургская порода коз

Тоггенбургская порода коз
Основные характеристики:
  • Страна происхождения : Швейцария
  • История происхождения : выводилась методом народной селекции на протяжении нескольких столетий
  • Размер : средние
  • Направление использования : молочные
  • Высота в холке, см (козел) : 80-85
  • Высота в холке, см (коза) : 70-75
  • Живой вес, кг (козел) : 60-70
  • Живой вес, кг (коза) : 45-55
  • Окраска : бурая с двумя параллельными светлыми полосами вдоль морды
  • Туловище : гармонично сложенное
Посмотреть все характеристики

Тоггенбургская порода коз выведена в Швейцарии. Отбор наследственных признаков происходила путём народной селекции в течение нескольких веков. Используются они преимущественно как молочные.

Внешний вид

По размеру тоггенбургская порода причислена к средним. Рост в холке для козла – до 85 см, для козы – до 75. Козёл весит до 70 кг, коза – до 55. Окрас шерсти у этой породы – преимущественно бурый, близкий к коричневым тонам. Считается безрогой, причислена к красивым породам.

Продуктивность

Шерстный покров обладает переменной длиной, коза эта является гладкошёрстной. Подшёрсток отсутствует. Молочность у этой породы – повышенная: период выделения молока – 270 дней, можно получить до 1 т продукта при наилучших условиях содержания и хорошем кормлении. Молоко считается значительно жирным – в среднем 5%. Белок в молоке – в среднем 2,3% по весу. Эта разновидность может доиться при помощи специального аппарата, без помощи человека в процессе выдаивания. Молоко подходит для высококачественного козьего сыра. Мясная масса при убое – до 45%. Приплод у этих коз условно считается высоким: до 3 козлят от одной особи за один раз. В возрасте 8 месяцев эта коза считается пригодной к размножению.

Достоинства и недостатки

Козы Тоггенбург обладают спокойным поведением. Однако они не переносят жару в южных регионах России и сопредельных стран, легче приспосабливаясь к прохладному климату более северных районов и регионов. В регионах Центральной России они легко и быстро адаптируются к погодным условиям, подходят для горных условий и высокогорья южной части России. Зимой дают примерно такое же количество молока, что и летом. Ухудшение условий кормления и содержания сразу же отзовётся низким качеством молока.

Содержание и уход

По темпераменту породу Тоггенбург относят к спокойным, животные приспосабливаются к жизни в стойле, условно являются неприхотливыми. Кроме России, ещё 47 стран умеренного пояса проявили интерес к тоггенбургским козам, так как те продемонстрировали, кроме хорошей продуктивности, такую же выносливость.

Питание

В летнее время взрослые животные съедают порядка 8 кг зелени в день. Зимний рацион включает в себя ежедневные 3 кг сена с витаминно-минеральными добавками. Разрешается кормить скотину этой породы корнеплодами, рублеными овощами. В конце зимы, когда возникает угроза авитаминоза, животные потребуют полкилограмма концентрированного комбикорма ежедневно. Допускается в летнее время подкармливать их свекольной или морковной ботвой, которая уже готовится засохнуть, так как сами огородные культуры набрали основную массу корнеплодов. Зерновые добавки измельчаются до состояния мелкой дроблёнки. Свёкла и картофель даются в сумме не более 4 кг в сутки для каждой особи. Зимой эти козы также употребляют сушёные ветки клена, липы, березы, ольхи, дуба, орешника, ивы и вербы: из них делаются своеобразные веники. Если эти ветки заготовлены не были, то можно дать козам только что опавшую листву – после листопада. Листья со всех вышеперечисленных деревьев должны быть свежими, а не гнилыми. В сутки в качестве минералов козе даётся 15 г соли и 10 г мела, подмешиваемые в корм или воду. Ещё один источник минералов – 10 г костной муки.

Здоровье и болезни

При правильном уходе коза Тоггенбург живёт до 13 лет, в продуктивном возрасте она пребывает до 8 лет. После первых 9 лет животное подлежит забою. Бруцеллой или возбудителями псевдотуберкулёза коза эта может заразиться лишь в исключительных случаях. К прочим заболеваниям относят мастит, респираторные инфекции, вздутие живота, заражение паразитами, ревматизм, воспаление копыт. Чтобы избежать этих заболеваний, в козлятнике требуется поддержание санитарных условий, включая выдачу козам чистого и свежего корма, осмотр животных на предмет воспалений на коже.

История происхождения

Эта порода коз выведена в Тоггенбургской равнине Санкт-Галлена. Данная коза является одной из старейших пород, в выведении которой не участвовали учёные-агротехнологи. Стойловое содержание этой козы обусловлено преимущественно недостатком полей в центральной части стран Европы.

Основные характеристики
Страна происхождения
Швейцария
История происхождения
выводилась методом народной селекции на протяжении нескольких столетий
Направление использования
молочные
Внешний вид
Размер
средние
Высота в холке, см (козел)
80-85
Высота в холке, см (коза)
70-75
Живой вес, кг (козел)
60-70
Живой вес, кг (коза)
45-55
Окраска
бурая с двумя параллельными светлыми полосами вдоль морды
Конституция
крепкая и сухая
Туловище
гармонично сложенное
Голова
длинная
Профиль головы
чаще всего прямой
Комолая
да
Рога
нет
Вислоухие
нет
С бородой
да
Шея
длинная
Спина
прямая
Крестец
хорошо развит
Ноги
сильные, хорошо поставленные, с хорошими копытами
Индекс длинноногости
ноги недлинные
Вымя
сильно развито
Красивые
да
Шерстяной покров
Характеристика шерсти
местами короткая, местами длинная
Гладкошерстные
да
Кудрявые
нет
Состав шерстяного покрова
тонкий остевой волос без пуха
Длина шерсти
короткая
Молоко
Молочность
высокая
Длительность лактационного периода
270 дней
Количество молока
надои колеблются от 400 до 1000 литров
Жирность молока, %
около 4 % (от 2,9 до 7,9 %)
Содержание белка в молоке, %
2,0-2,7
Вкусовые качества молока
вкус молока во многом зависит от кормов и внешних факторов
Использование молока
делают сыр высокого качества
Приспособлены к машинному доению
да
Мясо
Убойный выход, %
не более 45
Плодовитость
Возраст половой зрелости
от 8 месяцев
Плодовитость
высокая
Количество козлят в окоте, шт
2-3
Содержание и уход
Темперамент
спокойные
Условия содержания
содержатся преимущественно стойловым методом
Неприхотливые
да
Выносливость
выносливые
Приспособленность к климатическим условиям
хорошо приспособленные к прохладному климату, не переносят жару
Регионы выращивания
разводятся не менее чем в 48 странах
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные породы коз
Альпийская порода коз Альпийская Ангорская порода коз Ангорская Битал порода коз Битал Бурская порода коз Бурская Горноалтайская порода коз Горноалтайская Горьковская порода коз Горьковская Гулаби порода коз Гулаби Зааненская порода коз Зааненская Калахарская красная порода коз Калахарская красная Камерунская порода коз Камерунская Камори порода коз Камори Кашмирская порода коз Кашмирская Ламанча порода коз Ламанча Мурсия-Гранада порода коз Мурсия-Гранада Нигерийская порода коз Нигерийская Нубийская порода коз Нубийская Оренбургская порода коз Оренбургская Орловская порода коз Орловская Придонская порода коз Придонская Русская белая порода коз Русская белая Тоггенбургская порода коз Тоггенбургская Чешская порода коз Чешская Шами порода коз Шами
Все породы коз — 23 шт.
Посмотрите также
Породы гусей Породы гусей Породы коз Породы коз Породы коров Породы коров Породы кроликов Породы кроликов Породы кур Породы кур Породы лошадей Породы лошадей Породы овец Породы овец Породы свиней Породы свиней Породы уток Породы уток