- Синонимы названия : Red and white cows
- Страна происхождения : Россия
- История происхождения : выведена методом межпородного скрещивания коров Симментальской породы с быками Голштинской породы красно-пестрой масти
- Год внесения в Госреестр : 1998
- Категория : порода
- Общее описание : животные крупные, высокие, выраженного молочного типа
- Рост в холке, см (бык) : 140-145
- Рост в холке, см (корова) : 132-138
- Живая масса, кг (корова) : 550-650
- Вес при рождении, кг (бычок) : 35-37
- Масть : красно-пестрая
- Туловище : глубокое, средней длины
Перед приобретением красно-пестрой коровы следует обратить внимание на определенные особенности выращивания и ухода. Также нужно узнать основную информацию о внешнем виде, продуктивности, характерных преимуществах, недостатках.
Внешний вид
Характерная особенность описываемой породы — это достаточно крупный размер, при этом сами коровы являются высокими по сравнению с иными популярными разновидностями. Так, рост быка составляет 140-145 см, а коровы – 132-138 см при средней массе тела в районе 560-650 кг. Приблизительный вес особи при рождении — 35-37 кг.
Основным окрасом туловища является красно-пестрый, тело отличается средней длиной, широкой грудной клеткой, длинной головой и желтоватыми, слегка изогнутыми рогами. Шерсть коровы характеризуется короткой длиной, при этом затылочный гребень немного выпирает. Ноги у породы крепкие, что позволяет добиться правильной постановки.
Продуктивность
Особенностью коровы является достаточно большой удой молока — более 4600 кг в год, что позволяет использовать коров как в промышленном назначении, так и для сельских масштабов. При этом следует отметить хорошую скорость молокоотдачи — 1,6-1,8 кг за 1 минуту. Жирность молочной продукции достаточно высокая, со средним уровнем белка в районе 3,2-3,4%.
Что касается мяса, то процент убойного выхода варьируется от 56 до 60%, при этом качество продукции остается на высоте. Среднесуточный прирост фактической массы составляет 1200 г.
Достоинства и недостатки
Помимо достаточно высокого показателя молочной продуктивности, красно-пестрая корова может похвастаться отличной акклиматизацией к различным внешним условиям, хорошей устойчивостью к инфекционным заболеваниям и быстрым ростом телят. Также следует обратить внимание на простой уход и содержание.
Существенным недостатком описываемой породы является потребность в исключительно качественных и питательных кормовых смесях, способных обеспечить достаточное количество питательных элементов. Также следует обратить внимание на возможные генетические дефекты, касающиеся непропорционального расположения вымени и слишком мелких или больших сосков.
Содержание и уход
Вне зависимости от того, содержится корова в домашних хозяйствах или на производственных фермах, данных животных лучше всего держать на привязи. Скотина обычно выгуливается летом, при этом нет особой разницы, днем это происходит или вечером. Что касается зимы, то в данном случае возможно исключительно кратковременное пребывание на свежем воздухе.
На площадке специалисты рекомендуют разделять особей, что можно сделать при помощи секций. Так, быков лучше содержать подальше от коров, при этом для молодняка также устанавливается отдельное место. В противном случае более развитый скот не допустит телят до корма.
За счет наличия специфических требований для описываемой породы следует тщательно обрабатывать помещение от мух и других насекомых. В данном случае используются профилактические средства, которые можно приобрести в любом специализированном магазине.
Питание
Основополагающей кормовой смесью для описываемой породы является качественное сено, силос и сенаж. Чтобы сбалансировать рацион питания, следует также добавить в общую массу около 5 кг измельченных корнеплодов. Еще в ежедневный рацион рекомендуется добавлять от 50 до 70 г поваренной соли. Следование простым правилам питания позволит добиться высоких и стабильных удоев.
Помимо вышеперечисленных продуктов, особое внимание следует обратить на потребление жидкости. Так, для взрослых особей достаточно 50-55 л воды в сутки, однако если на улице слишком жарко, данная норма может увеличиваться до 75 л. Перед тем как выгуливать скот, за сутки следует снизить объем сочной кормовой смеси, потому как животные смогут потреблять данные элементы с травы.
Здоровье и болезни
Наиболее частыми заболеваниями описываемой разновидности являются различные отклонения вымени, в частности, сильно выраженная отечность. В данном случае орган выглядит достаточно пухлым, что негативно сказывается на объеме молока. Для устранения подобной проблемы следует пересмотреть рацион питания и добавить в него дополнительные минеральные комплексы.
При отсутствии гигиенических норм у коров может проявиться такое заболевание, как фурункулез. В данном случае на вымени наблюдаются многочисленные гнойники. Чтобы устранить подобный патологический процесс, раны обрабатываются дезинфицирующими кремами, ихтиоловым маслом и йодом.
История происхождения
Описываемая порода была выведена российскими селекционерами и внесена в государственный реестр в 1998 году. Данная разновидность создана путем межпородного скрещивания таких популярных видов, как Симментальская и Голшстинская породы.