Как правильно доить корову?

Покупая корову необходимо знать, что объём молока зависит не только от особенностей животного, но и ещё и от умения её доить. Поэтому перед покупкой обязательно нужно ознакомиться с разными техниками доения, а также с уходом за животным при проведении такой процедуры.

Для начала необходимо установить контакт и наладить отношения с только что приобретённым животным. Ведь КРС — это очень умные создания и могут отличить голос, а также запах своего хозяина от другого человека.

Корова любит внимание и ласку, поэтому её надо гладить и ласково с ней разговаривать. Обязательно надо называть её по имени, чтобы она смогла привыкнуть нему. Перед каждой дойкой в стойле надо обязательно убирать навоз, а также проветривать помещение несколько раз за день. Обязательно надо постелить свежую солому или луговое сено, дать тёплой воды, а также покормить. После этого обязательно надо почистить саму корову, а затем заняться её выменем. Руки перед этим необходимо вымыть с хозяйственным мылом. С его помощью можно помыть и вымя — это поможет ему немного смягчиться и не повредиться во время доения.

Однако не каждая доярка использует для смягчения мыло. Ведь сейчас существует большое количество кремов для вымени или мазей для увлажнения, которые сделаны на основе вазелина или других безвредных смягчителей. Особенно важно проводить увлажнение при помощи кремов зимой, когда от холодов начинает растрескиваться вымя. Кроме этого, важно увлажнять корову и в целях профилактики, чтобы избежать неприятностей.

Крем или мазь надо нанести на руки, а затем аккуратно втереть его в вымя и в соски. Кроме этого, его надо немного помассировать, чтобы облегчить доение. Затем все остатки средства можно стереть при помощи немного увлажнённой салфетки, а потом вытереть насухо. Далее надо взять чистое ведро, а также стульчик, и можно приступать к самому доению. Обязательно надо разговаривать со своей бурёнкой, чтобы она была спокойной и не вертелась. В некоторых случаях, если животное слишком буйное, его надо привязывать к стойлу, чтобы корова не смогла брыкаться во время доения.

Правильно приучать корову к доению заранее, ещё до наступления первых родов. Молодую корову надо ставить рядом с другими животными уже во второй половине беременности, чтобы она постепенно привыкала к месту, а также к звукам и голосам доярок. Кроме этого, во время дойки можно проводить ей массаж вымени. Для тех, кто не умеет доить коров руками, научиться будет нетрудно. Здесь главное — проявить желание. Существует два способа доения руками: кулаком и щипком.

Такой вариант считается более лёгким и предпочтительным. Кроме этого, используя его, не надо смазывать руки и вымя вазелином или кремом. Для начала необходимо захватить сосок всеми пальцами. К тому же мизинец должен находиться на уровне самого соска, а указательный – под большим пальцем. Сжимать надо не весь кулак одновременно, а делать это поочерёдно.

Первыми сжимаются указательный, а также большой пальцы, а затем безымянный со средним и последним вступает в работу мизинец. Все эти движения приводят к тому, что молоко струйкой выливается из соска. Однако, делать это надо аккуратно, чтобы молоко не оказалось в ладони, а, наоборот, в ведре. Далее пальцы автоматически разжимаются, а сосок заполняется новой порцией молочка. При этом кулак должен обязательно находиться на прежнем месте.

Необходимо стремиться быстро выдоить корову, так как замедление приводит к снижению молока. Так, в одну минуту нужно сделать до 85 сжиманий. Сначала выдаивается передняя сторона вымени, а затем задняя.

Если у коровы очень короткие или ещё не раздоенные соски, то предыдущий метод применить невозможно. В этом случае доярка доит щипком. Такой вариант отличается не только тем, что он более трудный, но также и тем, что может причинить животному беспокойство, а значит и отдача молока может быть хуже. Помимо этого руки доярки обязательно должны быть смазаны либо вазелином, либо кремом. А это не даст гарантии того, что при доении он не попадёт в молоко.

Используя такой метод доения, сосок надо зажать указательным и большим пальцами у самого его основания. Затем аккуратно надо двигать их к самому кончику и выдавливать молоко. Нужно постараться при этом не доставить корове страдания. Выдаивать соски надо поочерёдно.

Чаще всего используются аппараты на фермах или в тех хозяйствах, где больше чем 2 коровы. В такой технологии доения много преимуществ:

• соблюдение норм гигиены;
• быстрота дойки;
• уменьшаются затраты на труд;
• качество продукции значительно увеличивается, ведь при таком способе доения автоматически массируется вымя;
• небольшой расход электроэнергии.

Все аппараты можно разделить на бытовые, которые рассчитаны на небольшое количество коров, и промышленные. Вторые отличаются большой мощностью, а также имеют автоматическое управление. Промышленный аппарат предназначен для доения большого количества коров. Доение в обоих вариантах проходит по одной схеме.

Для начала аппарат необходимо подготовить и только после этого пробовать доить им. Кроме этого, обязательно нужно посоветоваться с ветеринарным врачом, нет ли у коровы любых противопоказаний. Если их нет, то надо сначала приучить животных к такому доению. Делать это надо постепенно, чтобы корова не испугалась, и у неё не пропало от этого молоко.

Корову надо поставить в станок и включить на некоторое время аппарат, чтобы она привыкала к звукам. В это время также надо делать массаж вымени. Если животное пугается, его надо успокоить, погладить или дать немного хлеба. На время его нужно отключить, а затем опять повторить всё сначала. Включать нужно и утром, и вечером, чтобы животное смогло понять, для чего это устройство предназначено. Когда период привыкания будет пройден успешно, можно приступать к дойке.

Перед началом работы вымя у коровы надо хорошо промыть, а затем вытереть сухим полотенцем. Далее, надо сделать лёгкий массаж и только после этого можно включать доильный аппарат. Когда давление дойдёт до нужного предела, можно надевать «стаканы» и включать вакуумный насос.

Длится процесс доения не больше 5 минут. Когда струя молока становится не такой интенсивной, необходимо немного оттянуть коллектор назад, а затем поставить на своё место. Это делается для того, чтобы выдоить все остатки молока. Когда вымя станет мягкое, аппарат нужно отключить и немного подождать, чтобы «стаканы» отпали сами. После этого протирают вымя и моют доильное устройство. Кроме этого, его надо обязательно подвесить, чтобы оно просохло.

Вопрос о том, сколько раз на день доить корову, решает только сам хозяин. Ведь только он знает всё о своём животном. Обязательно надо учесть не только возраст, но также и состояние здоровья коровы. Чаще всего доение происходит два раза: утром и вечером. Однако некоторых коров доят 3 раза на день. Как правило, это довольно молодые животные.

Время между дойками обязательно должно быть одинаковым. Если оно 2-разовое, доение происходит только через 12 часов, если 3-разовое – интервал должен составлять не меньше 9 часов.

Кроме этого, надо знать и то, что тех животных, которые отелились первый раз, необходимо доить 4 раза в день. Также высокоудойные коровы доятся не меньше 3 раз в день. Это позволяет не только не допускать застоя молока в вымени, но и сохранять большие удои долгое время. На фермах чаще всего доение происходит 2 раза в день.

Больших сложностей в доении коров нет. Единственное, что надо делать — это придерживаться определённых правил и не совершать глупых ошибок, которые чаще всего связаны с несоблюдением техники доения.

• При нарушении режима или техники доения у животного может возникнуть мастит или сепсис. Кроме этого, молоко может оставаться в вымени, а это приведёт к понижению производительности.
• Подходить к корове обязательно надо с правой стороны, а заходить для доения – с левой.
• При использовании доильного аппарата также возможны ошибки, например, если корову не подготовить к доению, то есть не сделать ей перед этим массаж, то аппарат выдоит цистернальное молоко, а дальше будет работать только вхолостую, пока молоко не пойдёт опять. Такое доение принесёт животному только боль, а также значительно понизит удои. Помимо этого, может вызвать мастит или любые воспалительные процессы.
• Когда идёт доение, нельзя останавливать аппарат условно-рефлекторным путём.

Ежедневно перед доением необходимо ухаживать за выменем животного. И это не только его омовение или дезинфекция, но и проведение массажа. Его надо тщательно помыть тёплой водой с хозяйственным мылом. Затем вытереть насухо полотенцем или салфеткой. Для тех, кто использует ручное доение щипком, обязательно надо аккуратно смазать вымя вазелином или специальным кремом и тщательно втереть его, чтобы он не попал при доении в молоко.

Когда закончены все гигиенические процедуры, можно приступать к стимулированию сосков, а также и всего вымени. Делать это надо хотя бы 30 секунд. Это поможет легче выделяться молоку во время доения. Если животное имеет телёнка и выкармливает его, то массаж можно не делать. Необходимо более подробно рассмотреть, как это делается.

• Чистое вымя для начала нужно аккуратно погладить, а затем надо взять в руки, например, левую его часть так, чтобы ладони немного напоминали чашу.
• Далее, при помощи больших пальцев надо совершать небольшие движения.
• То же самое нужно сделать и с правой частью вымени.
• После надо помассировать сосочки так, как будто это делает маленький телёнок. Однако делать это надо очень аккуратно, чтобы не пошло молоко.

После можно приступать к дойке. По её окончании также понадобится некоторая обработка. Для этого можно использовать любой антисептик, например, йод или хлоргексидин. Чтобы его применить, необходимо налить приготовленный раствор с йодом или другим препаратом в стакан, а затем поочерёдно опустить в него соски. Если нет такой возможности, можно просто нанести его при помощи рук. Главное, чтобы все движения были плавными и аккуратными.

Однако, кроме этих средств, есть более щадящие препараты, например, «Компомол». С его помощью можно удалить все остатки молока, а также помочь закрыться сосковым каналам. Помимо этого, такой препарат позволяет избежать различных заболеваний, так как убивает их. В состав «Компомола» входят глицерин и алоэ вера, которые помогут хорошо увлажнить кожу.

Если же у коровы появился мастит, то массаж надо делать неоднократно, а также можно в этом случае применить уколы специальными препаратами. Молоко в это время считается непригодным. Однако доение надо проводить в соответствии с выработанным графиком, чтобы не было застоя. В этом случае оно, естественно, будет занимать меньше времени.

Подводя итог, можно сказать следующее: где бы ни содержалась корова — в домашних условиях или на ферме — обязательно необходимо научиться правильно её доить. Ведь от этого в дальнейшем будет зависеть не только её здоровье, но и количество удойного молока. И неважно, как оно будет проводиться — руками или доильным аппаратом.

Подробнее о том, как правильно доить корову, вы узнаете из следующего видео.