Как вырастить клубнику на подоконнике?
Клубника относится к культурам, которые отличаются совсем непродолжительным сроком плодоношения. Именно по этой причине многие стараются освоить основы ее выращивания в домашних условиях.
Ознакомившись с особенностями культивации, вы поймете, что вырастить эту ягоду вполне реально даже на подоконнике. Результатом станут крупные и вкусные плоды, которые больше не придется покупать в магазинах по огромным ценам.
Подходящие сорта
Необходимо сразу отметить, что сорта, культивируемые в теплице, совершенно не подходят для домашнего выращивания. К вопросу подбора сорта нужно отнестись внимательно, поскольку здесь есть ряд особенностей.
- Выбирать необходимо ремонтантные разновидности культуры. Они смогут дать урожай несколько раз.
- Сорт не должен быть слишком капризным, иначе вы просто не сможете обеспечить ему все необходимые условия.
- Оптимальным выбором станут экземпляры нейтрального светового дня. Они почти беспрерывно дают свежий урожай.
- Ампельные сорта хвалят многие садоводы. Их особенность заключается в свисающих усиках, а это значит, что культура может произрастать в подвешенном состоянии, не занимая при этом много места.
Наилучшие отзывы получили ниже перечисленные разновидности клубники и садовой земляники.
- «Королева Елизавета II». Ремонтантный сорт, которому подойдет любая продолжительность светового дня. Дает крепкие и спелые клубнички по 50 граммов весом. Цветение и плодоношение длятся долгий период: с первого месяца лета и до последнего месяца осени. Интервалы между цветением составляют 30 дней.
- «Суприм». Прекрасный сорт, который сам себя опыляет. Плодоношение продолжается на протяжении 9 месяцев, при этом такой клубнике нужен отдых. Он длится с февраля по апрель. Примерный вес одной ягоды – 40 граммов.
- «Тристан». Очень интересный сорт, способный не только дать урожай, но и украсить комнату. Цветет яркими цветами пурпурно-малинового окраса. За один сезон на кустике способно сформироваться до сотни плодов.
- «Женева». Это сорт из США. Плоды по форме напоминают конус, весят около 50 граммов. Если правильно посадить, будет плодоносить в течение пяти лет.
- «Аиша». Название говорит само за себя – это сорт из Турции. Ягоды получаются крупные, конусовидные. Плодоносит долгое время, но с перерывами в 14 дней. Отличается отменным иммунитетом.
Помимо этих сортов, для домашнего выращивания доступны и следующие разновидности:
- «Альбион»;
- «Домашний деликатес»;
- «Искушение»;
- «Русский гигант»;
- «Капри»;
- «Кокетка»;
- «Грандиан» и многие другие.
Условия выращивания
Стоит понимать, что клубника и земляника, выращиваемые на подоконнике, будут плодоносить и правильно развиваться только в том случае, если обеспечить им все необходимые условия. Чтобы вырастить домашние вкусные ягоды, рекомендуется воспользоваться ниже перечисленными советами.
Освещение
Клубника, которая выращивается на окне круглый год, должна получать достаточное количество света. Лучше всего размещать горшки на окнах, которые выходят на южную сторону. Это правило актуально для зимы. Летом же постоянные палящие лучи станут только преградой нормальному росту. Горшки потребуется затенить или же перенести на западные/восточные подоконники. Кроме того, уже окрепшие растения можно выносить во двор, если вы живете в частном доме, или же на балкон, предварительно открыв там окна.
В осенний или зимний период ягоды могут начать кислить, и это неудивительно, ведь световой день постепенно сокращается. Чтобы сохранить урожай сладким, придется приобрести лампы для досвечивания. Оптимальный вариант подсветки – люминесцентные лампы, но можно сделать выбор и в пользу фитосветильников. Приборы стоит подвесить примерно в 20 сантиметрах от кустов. Их включают на 8–12 часов.
Работа ламп обязательна, если на улице снегопад или дождь. Общая же продолжительность светового дня для домашней земляники составляет примерно 14 часов.
Температура
Это еще один важный параметр, без которого не добиться должного урожая. Лучший выбор – около 20 градусов тепла. Максимум, который можно допустить в зимний период, составляет +15 градусов. Более низкие значения грозят развитием всевозможных заболеваний. Если зима холодная, в комнатах рекомендуется наличие обогревателей. Подоконники следует утеплять и проверять, не дует ли из щелей.
Сильная жара так же мучительна для кустов, как и холод. Если на улице больше 30 градусов, растения лучше вынести на воздух, где их хотя бы будет продувать.
Влажность
Клубника хорошо растет и плодоносит при определенной влажности воздуха. Правильные параметры – от 70 до 80%. Если влажность поднимется, это увеличит растениям шансы подхватить какое-либо грибковое заболевание. Но и более низкие параметры плохо повлияют на рост культуры и формирование завязей. И зимой и летом воздух может быть слишком сухим. Если в квартире наблюдается такое явление, нужно приобрести увлажнитель. В случае его отсутствия можно просто опрыскать кусты теплой отстоянной водой, поставить рядом с ними емкости с жидкостью или же положить намоченный мох сфагнум.
Выбор емкости
Первоначально высаженная клубника не потребует больших емкостей. Семена высеваются в обычные стаканчики из пластика. Затем, когда появятся листья, а растение пройдет процесс пикировки, понадобится тара побольше. Можно выбрать, например, цветочные горшки. Минимальный объем такой тары – 3 литра, этого хватит на 1 куст домашней земляники. Горшки могут быть как пластиковыми, так и керамическими – особой роли это не играет.
Тем, кто не желает мучиться, высаживая каждый росток в отдельный горшок, можно порекомендовать пластмассовые коробки или удлиненные ящики. Здесь следует учесть, что каждому растению понадобится тот же объем земли – 3 литра. Именно поэтому между кустами нужно соблюсти дистанцию в 20 сантиметров. И в горшках, и в ящиках потребуется организовать качественный дренаж. Кроме того, в емкости должны быть отверстия. Проследите, чтобы они не забивались дренажным материалом.
Еще домашние сорта клубники выращивают в:
- висячих кашпо;
- пластиковых канистрах из-под воды;
- ведрах.
Подготовка субстрата
Клубника довольно требовательна к составу грунта, а потому выбирать его надо максимально ответственно. Тем, кто первый раз занимается выращиванием такой культуры, лучше всего обратиться в садоводческие магазины, где им помогут выбрать нужный грунт. В основном это плодородная земля для цветов и овощных культур.
Если же вы уже профессионал в данном вопросе, то не возбраняется приготовить почву и самостоятельно. Грунт должен быть легким и рыхлым, спокойно пропускать воду и воздух. Кислотность следует выбрать слабую. Земля должна отличаться плодородием. Этим характеристикам будет отвечать следующий тип грунта:
- земля, на которой росли хвойные культуры;
- песок;
- торф.
Все три части должны быть равными по объему. Можно добавить и одну часть листовой земли или торф. Их предварительно надо подготовить. Субстраты высыпаются в тару, опрыскиваются из пульверизатора, накрываются и отправляются на прогревание. Кроме того, важно удобрить готовую почву. Прекрасным вариантом будет суперфосфат. На 3 литра достаточно взять 1 столовую ложку подкормки.
А вот землю с огорода дачники категорически не рекомендуют использовать. В ней могут находиться грибки и нематоды, и потом придется заниматься долгим лечением. Однако иногда другого выхода нет. В таком случае грунт придется подвергнуть дезинфекции. Первый способ – обеззараживание раствором марганцовокислого калия. Цвет жидкости должен быть светло-розовым. Ею потребуется пролить грунт. Вторая методика – прокаливание. Землю кладут в духовку на треть часа. Последнюю понадобится включить на 180 градусов.
Посадка
Комнатную клубнику можно выращивать с помощью двух способов: семенами или уже готовой рассадой. Подавляющее большинство садоводов рекомендуют второй метод, поскольку первый отличается сложностью. Это длительный процесс, но и его особенности следует знать тем, кто запланировал растить культуру в жилом помещении.
Семена
Готовить семена домашней земляники необходимо заблаговременно. Стратификация – обязательный этап подготовки. Берется клочок марли, увлажняется. В него заворачивается посадочный материал. Ткань укладывается в холодильник, желательно в отсек, где лежат овощи. Время хранения – 21–28 дней. При условии снежной зимы марлю с зернами можно на тот же срок прикопать в сугроб.
Когда нужное время истечет, следует заняться подготовкой емкостей. Можно взять пластиковые стаканчики или небольшую коробку. Тара не должна быть глубокой. На дне острым предметом проделывают дыры, затем засыпают дренаж. Его роль отлично сыграет накрошенный пенопласт. Земля не будет отличаться от той, в которую вы посадите уже подращенные саженцы. Единственное – в ней должно быть побольше торфа. Наличие перегноя недопустимо.
Почву потребуется хорошенько утрамбовать, а потом качественно полить. Зернышки выкладывают на поверхность грунта, соблюдая дистанцию в пару сантиметров, аккуратно засыпают сверху песком. Чтобы быстрее увидеть результат своего труда, тару накрывают стеклом или прозрачным пакетом, сооружая мини-парник. Первые ростки появятся, если температура будет колебаться в пределах 18–20 градусов тепла.
Как только зернышки прорастут, понадобится снять укрывной материал, чтобы рассада быстрее приучалась к условиям, в которых ей предстоит расти. Почву между саженцами рекомендуется просыпать тонким слоем песка, который заблаговременно прокаливают в духовке. Далее проращенные семена поливают и обеспечивают им хорошее освещение. С появлением второго листа проводят пикировку. Если рассада находится в коробке, ее рассаживают по отдельным емкостям.
Корни при посадке потребуется распрямить, но аккуратно. Лучше всего использовать шило. Спустя 30 дней росточки можно сажать на постоянное место.
Саженцы
Как уже отмечалось, этот способ самый простой. Саженцы можно вырастить самостоятельно на огороде, купить в садоводческом магазине или на выставке. Главное – выбрать здоровые и крепкие экземпляры. Садоводы рекомендуют отдавать предпочтение саженцам с закрытым земляным комом. Так растение получит меньше стресса при пересадке, а значит, меньшим будет и риск подхватить какой-либо недуг. Если же растение все же с открытой системой корней, тогда его стоит некоторое время подержать в стимуляторе роста.
Подготавливают емкости и грунт, далее останется только посадить комнатную землянику. Корешки, если они открыты, расправляют, затем помещают саженец в лунку, присыпают почвой. Следят, чтобы внутри не было воздушных карманов. Корневую шейку оставляют на уровне земли. Заглублять нельзя, поскольку это всегда приводит к гибели куста. Саженец с закрытой корневой системой просто переваливают из одной емкости в другую, не нарушая целостности земляного кома. Посаженное растение хорошенько поливают и ставят на освещенное место.
Уход
Растить клубнику в домашних условиях несложно, но уход за ней должен быть своевременным. Не стоит забывать про освещение, влажность и температуру воздуха. Соблюдение условий – первый шаг к получению достойного урожая. Однако правильных условий недостаточно. Посмотрим, что еще необходимо сделать.
Полив
Любой сорт домашней земляники положительно относится к влаге. Нельзя допускать, чтобы растение произрастало в сухом грунте. Но и слишком большое количество жидкости будет губительным. Для обеспечения правильного роста поливать клубнику надо 1–2 раза в неделю. Для этого используют отстоянную или покупную воду без хлора. Идеальный вариант – дождевая вода, но набрать ее не у всех есть возможность. Жидкость должна быть комнатной температуры или чуть теплее.
Стоит упомянуть, что 1–2 раза в неделю – это рекомендуемое количество поливов при нормальных условиях. Если очень жарко, земля будет пересыхать быстрее, и поливов понадобится больше. Это надо учитывать, как и то, что жидкость подается только к корню, а не сверху на все растение. Поливать лучше всего вечером, но если погода пасмурная, то время полива не играет роли.
В условиях слишком сильной жары или сухости листья сбрызгивают из пульверизатора, но не на солнцепеке.
Рыхление
Несмотря на то что клубника дома растет в очень ограниченных емкостях, за почвой тоже придется ухаживать. Речь идет о рыхлении. Оно проводится в обязательном порядке, поскольку культура предпочитает легкие почвы, в которые свободно проникает воздух. Для рыхления можно выбрать садовые мини-грабельки или даже обычную вилку. Почву обрабатывают через пару часов после полива, когда она уже слегка подсохла. Будьте аккуратны, ведь корни располагаются близко к уровню почвы. Не погружайтесь инструментом глубже, чем на 2 сантиметра.
Удобрение
Домашняя клубника прекрасно отзывается на всевозможные виды подкормок. Одни удобряют ее народными методами, другие предпочитают покупные препараты. Среди народных методик особое распространение получили ниже перечисленные варианты.
- Крапива. Такое удобрение легко изготовить летом тем, кто живет в сельской местности. Сорняк надо нарезать как можно мельче и плотно утрамбовать в банку. Все заливается до верха водой, накрывается и отправляется в солнечное место. Через 7 дней настой будет готов к применению. Сразу перед использованием его разводят жидкостью в пропорции 1 к 10.
- Заварка. Заварку, оставшуюся после чаепития, тоже вполне можно использовать для подкормки клубничных кустов. Чаинки просто раскладывают на поверхности почвы.
- Скорлупа яиц. Берется банка на 3 литра, на треть заполняется скорлупой, которую предварительно мелко покрошили. Туда же кладут один стакан золы. Остальное пространство займет теплая вода. Раствор оставляют в покое на пять дней, затем процеживают с помощью марли. Пропорция, необходимая для полива, – 1: 3 (удобрение и вода).
Это основные народные подкормки, применяемые для клубники. Их оптимально использовать раз в 2–3 недели, но до образования ягод. Тем, кто предпочитает уже готовые препараты, рекомендуется приобрести минеральные комплексы в магазинах. Как правило, на упаковках будет написано: «Для клубники» или «Для земляники». В этих составах содержится все необходимое для хорошего роста. Также домашняя земляника нередко нуждается в железе. Когда появятся завязи, можно пойти по наиболее простому пути – воткнуть в грунт проржавевший гвоздь. Или же приобрести удобрения, содержащие железо.
Важно: какие бы средства ни были выбраны для подкормки, они не должны содержать много азота. В противном случае вы получите пышные зеленые кусты и кислые мелкие ягоды. Также стоит помнить о том, что отплодоносившие кусты оставляют в покое, не подкармливают.
Опыление
Для домашнего выращивания стоит покупать разновидности, которые могут опыляться самостоятельно. Если же это невозможно, опылением придется заняться хозяину. Это несложно: нужно взять маленькую кисточку и аккуратно пройтись ею по всем цветам по очереди. В период цветения этим надо заниматься хотя бы раз в пару дней. Однако есть и более простая методика: поставьте рядом небольшой вентилятор, включите его на несколько минут и направьте на кустики. Поток воздуха обеспечит перенос пыльцы.
Защита от болезней
Как и в открытом грунте, клубнику могут поражать заболевания. В основном они имеют грибковую природу. Например, мучнистая роса, черная ножка, серая гниль. Такие недуги появляются из-за нарушения условий выращивания, например: густые насаждения, обильный полив, высокая влажность. Избавляться от них придется фунгицидами. Хорошо действуют «Хорус», «Топаз», «Фундазол». Можно применять и бордоскую смесь. Больное растение, если оно в отдельном горшке, нужно вынести на карантин в другое помещение. При массовой посадке лучше удалить из почвы наиболее пораженные экземпляры.
Помимо грибка, на домашней землянике нередко можно обнаружить паутинного клеща. Вредитель приходит при условии повышенной сухости воздуха. Определить его несложно: все листья будут опутаны тончайшей серебристой паутинкой. В первую очередь надо нормализовать условия в помещении. Затем обработать куст акарицидами. Поможет и настой чеснока: два крупных зубчика измельчают и помещают в стакан теплой воды. Настой будет готовиться двое суток. Потом его надо будет процедить и использовать по назначению. Можно дополнительно разбавить жидкостью, если концентрация покажется слишком сильной.
Полезные советы для начинающих
Людям, которые хотят вырастить домашнюю клубнику в условиях квартиры, точно пригодятся приведенные ниже рекомендации.
- Если вы не всегда помните о том, что растения нуждаются в поливе, стоит еще при посадке добавить в почву гидрогель. Это вещество поспособствует тому, что в грунте постоянно будет достаточно влаги.
- Клубника, которая культивируется в домашних условиях, раз в пару лет потребует обрезки. Продезинфицированными ножницами необходимо удалить листву, но точки роста касаться нельзя. После осуществления процедуры растения необходимо удобрить подкормками, имеющими в составе азот. Также, если вы не планируете размножение, озаботьтесь своевременным обрыванием усиков.
- Стоит помнить о том, что готовые к сбору ягоды не должны висеть на кустах, как бы красиво это ни было. В таком случае растение будет тратить на них силы вместо того, чтобы давать новые плоды.
- Чтобы растения не болели грибковыми заболеваниями, нужно обеспечивать им правильные условия роста. Нелишней будет и профилактическая обработка «Фитоспорином». Процедуру проводят зимой либо в июле.
Хорошие результаты даст и дезинфекция почвы слабым раствором марганца.