- Авторы : НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко
- Вкус : кисло-сладкий
- Размер : крупные
- Масса, г : 9,6 - 28,3 гр
- Степень урожайности : высокая
- Урожайность : 7,13 - 8,73 т/га
- Сроки созревания : средние
- Назначение : универсальное
- Описание куста : мощный, прямостоячий, раскидистый, густооблиственный
- Цвет ягоды : красная, блестящая
- Зимостойкость : зимостойкая
- Форма ягоды : широкояйцевидная
Садоводам, проживающим в регионах с суровым климатом, стоит присмотреться к такому сорту клубники, как Слоненок. Он устойчив к холоду и резкому перепаду температур. При тщательном уходе можно собрать хороший урожай душистых ягод.
История выведения сорта
Авторами замечательного сорта клубники стали селекционеры ФГБНУ Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, произошло это в середине 80-х годов ХХ века. Этот сорт получил звучное и нежное название – Слоненок.
Описание сорта
Неремонтантный сорт. Кусты растения раскидистые, мощные, прямостоячие. Листва обильная, листья крупные, темно-зеленые, прожилки на них средней толщины, а зубцы по краям хорошо выраженные. Клубника этого сорта может выпустить в среднем 10-15 усов бледно-розового цвета. На кустиках образуется очень много цветоносов. Они расположены чуть ниже листьев или на одной с ними высоте. Цветки белые или слегка кремовые. Ягоды имеют универсальное назначение. Они подходят для заморозки, консервирования.
Сроки созревания
Слоненок относится к сортам клубники со средним сроком созревания.
Регионы выращивания
Сорт был создан для выращивания в регионах Западной и Восточной Сибири. Он обладает хорошей морозоустойчивостью и засухоустойчивостью. Суровый сибирский климат Слоненку не страшен.
Урожайность
Очень урожайный сорт. Проведенные испытания показали, что можно собрать 7,13-8,73 т клубники с 1 га.
Ягоды и их вкус
У клубники Слоненок аппетитные красные ягоды с блестящей поверхностью. Строго определенной формы у ягод нет, обычно они широкояйцевидные, без шейки. Напоминают своим внешним видом голову и огромные уши слона. Очень крупные ягоды, размером примерно с куриное яйцо. Средняя масса – 9,6-28,3 г. Отдельные экземпляры могут достигать массы 100 г. Самые крупные ягоды появляются в начале лета, когда начинается плодоношение. К концу этого периода ягоды мельчают.
Мякоть красная, плотная. Аромат очень приятный, клубничный, без каких-либо дополнительных нот. Вкус необычный, кисло-сладкий. Содержание сахара – 7,2%, а содержание кислоты – 0,8%. Высокое содержание витамина C – 875,2 мг%. Ягоды обладают отличными вкусовыми качествами – дегустационная оценка достигает отметки 4,7 балла (по пятибалльной шкале).
Особенности выращивания
Уход за клубникой этого сорта несложный. Одна из главных особенностей ухода – контроль над поливом. Слоненок не терпит переувлажнения почвы. Из-за лишней влаги ягоды становятся кислыми. А также избыток воды может привести к поражению растения грибковыми заболеваниями.
Несмотря на устойчивость сорта к засухе, не стоит его оставлять совсем без полива. Важно найти золотую середину, избегая чрезмерного недостатка воды. Из-за полного отсутствия полива ягоды измельчают и станут невкусными, с неприятной кислинкой.
Полив производят капельным способом. Вода должна быть подготовлена заранее, прогрета в течение дня на солнце. Если установилась жара, и нет дождей, поливать можно 2 раза в неделю.
При выращивании этого сорта клубники желательно использовать мульчу. Это поможет избежать частого полива и рыхления почвы. Мульчирование поможет избежать загнивания ягод, так как ягоды не будут соприкасаться с влажной землей.
Выбор места и подготовка почвы
Необходимо выделить ягоднику солнечное место на участке. Следует избегать низин, где может образоваться застой воды. Вредно и поверхностное залегание грунтовых вод.
Почву подготавливают заранее, перекапывают, освобождают от сорняков. Почва должна быть с нейтральной реакцией (pH 6-7). Поэтому при необходимости понизить кислотность вносят известь, золу, мел. Предшественниками клубники могут быть бобовые или огурцы.
Ямы под кустики делают на расстоянии 30-40 см. Между рядами оставляют расстояние около полуметра. Кусты довольно раскидистые, чтобы избежать распространения гнилей, посадку клубники производят разреженно.
Посадочные работы проводят осенью или весной.
Опыление
Цветки обоеполые. Пыльцу переносят насекомые или ветер. Подкормки
Очень хорошо отзывается сорт на внесение различных видов удобрений. Это важный агротехнический прием. Благодаря внесению подкормки растение выпустит больше цветоносов, а сами ягоды будут крупнее. Можно использовать комплексные минеральные удобрения, а также компост или навоз.
Весной вносят азотсодержащие удобрения, например, мочевину.
Во время цветения подойдут калийные удобрения. Калий способствует образованию завязей, накоплению сахара в ягодах и улучшает вкус клубники. Можно воспользоваться калийной селитрой (в десятилитровое ведро воды добавляют 20 г удобрения) или сульфатом калия (в ведро воды растворяют 30 г вещества). Подойдет метод опрыскивания листьев, используя калийную селитру (25 г вещества растворяют в ведре воды). В сентябре рекомендуют вносить навоз или золу.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Устойчивость к низким температурам – особенность, которой может похвастаться этот сорт клубники. Но укрытия из соломы и лапника сделать на зимний период желательно.
Болезни и вредители
Недостатком сорта считается его уязвимость к гнилям. Если осадков летом выпадает много, то кусты и ягоды могут сильно поразить грибковые заболевания. Для профилактики используют химические препараты или народные средства: настойку чеснока, разведенную в воде с горчицей, опрыскиванием йодом (10-12 капель на ведро воды). Насекомые обычно не поражают этот сорт клубники.
Размножение
Для разведения Слоненка подходят три способа.
Деление куста. Выбирают кустики без одревесневших корней. Растение делят с помощью острого ножа на 2-3 части, на каждой из них должна остаться корневая мочка.
Посев семян. Для этого в конце февраля в прозрачные контейнеры по поверхности земли аккуратно раскладывают семена. Немного присыпают землей или песком. Почва должна быть увлажненной. Когда появятся 2-3 листочка, растения пикируют. После того как установится теплая погода, молодь можно высаживать в открытый грунт. Перед посевом необходимо выполнить процедуру стратификации семян.
Размножение усами. На маточных кустах необходимо удалять цветоносы. Усы отрезают ножницами или секатором, делая косой срез. Пересаживают укоренившуюся розетку в пасмурную погоду.