- Авторы : шотландская селекция
- Вкус : десертный, сочный, очень сладкий
- Размер : крупный
- Масса, г : до 40 гр
- Степень урожайности : средняя
- Урожайность : до 700 гр с куста
- Ремонтантность : нет
- Сроки созревания : среднепоздние
- Назначение : употребление в свежем виде, переработка (сок, варенье, джем и др.)
- Описание куста : хорошо облиственный, среднерослый, с обильной листвой, многоцветковыми цветоносами, мощной разветвлённой корневой системой
- Цвет ягоды : ярко-красный, с характерным сильным блеском
- Зимостойкость : высокая
Сорт Симфония появился еще в конце ХХ века. За хорошую урожайность, устойчивость ко многим заболеваниям давно признан и любим садоводами. Характеризуется великолепным внешним видом ягод, которые к тому же имеют превосходный вкус. Отличается очень длительным сроком плодоношения, морозостойкостью и нетребовательностью к поливу. Рекомендован для высаживания в открытом грунте и для теплиц.
История выведения
Создан в Шотландии в 1979 году при скрещивании популярных сортов Рапсодия и Холидей. Селекционеры создали разновидность для выращивания ягод в промышленных масштабах с высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.
Описание сорта
Клубнику Симфония отличают среднерослые кусты до 40 см в высоту. Темно-зеленые крупные жесткие листья густо покрывают растение. Корни очень глубоко уходят в грунт на 30 см. Усы образуются не обильно. Цветоносы крепкие и многочисленные.
Сроки созревания
Считается разновидностью среднепозднего срока созревания, начинает плодоносить с середины июня и продолжает до конца июля.
Сроки созревания зависят от климатических условий региона, в котором произрастает сорт. В южных районах плодоношение начинается с конца мая, а в северных — с середины июня. Ягоды собирают в течение 1-2 месяцев, на качество и обилие урожая влияют погодные условия и соблюдение агротехники.
Регионы выращивания
Рекомендовано для посадки в центральной части России, на Урале и в Сибири.
Урожайность
Молодые растения приносят в год посадки небольшой урожай, рекомендуют даже удалять цветы в первый год, чтобы окрепли корни. В среднем с куста получают около 700 г ягод. Считается, что при заботливом уходе со взрослого растения можно снять до 3,5 кг. Сорт не нуждается в частом обновлении, клубника растет на одной грядке до 5 лет и великолепно плодоносит.
Ягоды и их вкус
На месте цветов завязываются крупные ягоды, первые — весом 35-40 г, с каждым следующим сбором становятся мельче — 20-25 г. Одинаковые по размеру ягоды имеют конусовидную форму с темно-алой плотной блестящей кожицей. Семечки желтоватые, маленькие, утоплены в поверхность. Сочная, мясистая, уплотненная мякоть, с нежным ароматом лесной земляники. Плоды сладкие с небольшой кислинкой. Хранятся на протяжении недели, хорошо переносят перевозку.
Особенности выращивания
Клубника Симфония растет на юге и в северных регионах, одинаково неплохо переносит похолодания и жару. Изменения климата и погодных условий не сказывается на плодоношении.
Сорт благоприятно отзывается на подкормки и обрезки. Недостаток влаги негативно влияет на развитую корневую систему растения, избыток воды в почве вызывает прикорневую гниль.
Выбор места и подготовка почвы
Клубника предпочитает почву с нейтральным уровнем кислотности, суглинистую или супесчаную, чернозем. В глинистые грунты примешивают песок и торф. Клубника предпочитает солнечные и ровные участки, закрытые от ветра, обязательно требуется дренаж.
Перед посадкой рекомендуют обогащать почву удобрениями. В качестве подкормок подойдут: компост или перегной, сульфат калия, суперфосфат, нередко добавляют доломитовую муку и золу. Симфония растет быстро, для этого расстояние между растениями оставляют 35-40 см, если сажают в два ряда, интервал увеличивают до 45 см.
Опыление
Цветоносы у клубники Симфония крепкие, с большим количеством цветов, раскидистые, вырастают в огромном количестве. Цветы белые, обоеполые. Иногда сорт проявляет признак ремонтантности, но второе цветение чаще всего непродуктивно и только истощает растение.
Подкормка
На протяжении сезона вносят удобрения три раза: весной после удаления сухих побегов, летом — после цветения при образовании завязей, в августе — после окончания плодоношения. На регулярное внесение подкормок растение отзывается увеличением размера ягод.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Клубника обычно зимует в южных районах без укрытия. В центральных и северных регионах грядки необходимо укрывать. При температурах ниже –25 градусов поздней осенью клубнику мульчируют соломой, укрывают ветками и лапником. В очень холодные, особенно малоснежные, зимы устанавливают опоры, и натягивают на них агроволокно.
Болезни и вредители
Сорт имеет высокие показатели устойчивости к болезням: мучнистая роса, вертициллез, серая гниль. Поражается черной гнилью, мучнистой росой. Для лечения и профилактики обрабатывают специальными фунгицидами. Для защиты от насекомых вокруг кустов ранней весной заменяют верхнюю часть почвы и опрыскивают сульфатом меди или раствором бордоской жидкости.
Размножение
Клубнику разводят при помощи воздушных отводков, которые вырастают на концах усов. Другой способ — это деление куста: трехлетние растения выкапывают весной и разрезают на 2-3 части.
Обзор отзывов
Для многих садоводов сорт Симфония стал самым любимым, его выращивают не только в открытом грунте, но и в теплице. Считается клубникой для очень занятых людей или ленивых. Нередко растет и регулярно плодоносит без тщательного ухода, подходит тем, кто на даче бывает только в выходные дни. Среди негативных откликов — мелкие ягоды второй и последующих волн урожая.