- Авторы : Национальный аграрный университет, Россия, включен в Госреестр в 2012 году
- Вкус : сладко-кислый
- Размер : крупный
- Масса, г : 30-40 гр
- Степень урожайности : высокая
- Урожайность : 15 т/га, до 1,2 кг с куста
- Ремонтантность : нет
- Сроки созревания : поздние
- Назначение : переработка (сок, варенье, джем и др.), глубокое замораживание
- Описание куста : средний, полураскидистый, густооблиственный
- Цвет ягоды : оранжево-красные
- Зимостойкость : зимостойкая
Отечественный сорт Берегиня известен многим садоводам. Плоды употребляют в пищу в натуральном виде, используют для приготовления различных лакомств: соки, напитки, джемы и варенье. Также ягоды прекрасно переносят заморозку, из-за чего их можно хранить длительное время.
История выведения сорта
Садовая земляника Берегиня была получена в результате скрещивания сортов Гонзаго и Американский конкорд. При выведении нового сорта специалистам удалось объединить лучшие характеристики материнских растений, такие, как богатый урожай и устойчивость к болезням.
Описание сорта
Клубнику Берегиня можно определить по светло-зелёной листве среднего размера. Поверхность листьев покрыта глянцевой плёнкой с легким блеском. Размеры – средние. Форма – вогнутая. Заметны небольшие морщинки.
Кусты средние, полураскидистые. Зелёная масса густая и пышная. Как правило, куст состоит из 7-8 опущенных листьев, размещённых на коротких ножках. Объём листвы зависит от ухода за растением и использования удобрений.
В период цветения на кусте образуются крупные соцветия, состоящие из большого количества аккуратных бутонов. Цветоносы – опущенные и короткие. Лепестки белого цвета. Отличительная характеристика сорта – розовый цвет усов, которые формируются в большом количестве.
Сроки созревания
Данная разновидность клубники относится к сортам с поздним сроком созревания. Он выпадает на июль. Способность повторно плодоносить за один сезон вегетации (ремонтантность) отсутствует.
Урожайность
Урожайность сорта Берегиня высокая. При правильном уходе с одного куста можно получить до 1,2 килограмма ягод (15 т/га). Клубнику собирают в несколько волн. Спелые плоды обладают высокой транспортабельностью, благодаря чему урожай сохраняет товарные качества длительное время. На протяжении периода плодоношения ягоды остаются прежнего размера.
Опытные садоводы отмечают, что на второй год получается собрать примерно 600 граммов с куста.
Ягоды и их вкус
Спелые плоды приобретают яркий, оранжево-красный оттенок. Форма – правильная тупоконическая. Шейка отсутствует. Ягоды крупного размера весят от 30 до 40 граммов. Сочная мякоть красного цвета плотная, но при поедании нет хруста. Профессиональные дегустаторы присвоили сорту 4,5 балла из 5 максимальных. Вкус сладкий, с нежной кислинкой. Содержание сахара – 5,7%, кислоты – 0,8%, витамина С – 79 мг%. Ягоды обладают аппетитным ароматом.
Особенности выращивания
Ухаживать за садовой земляникой несложно, за счёт чего сорт замечательно подойдёт садоводам без опыта. Берегиня легко переносит жару и заморозки. На одном месте кустики можно выращивать 5 лет.
Орошать посадки желательно в утреннее время, поливая под корень, чтобы листва осталась сухая. Используют тёплую и отстоянную воду. Важно не допустить переувлажнения грунта, поэтому полив проводят только при подсыхании почвы, примерно раз в неделю. Во время плодоношения полив учащают. Если клубника выращивается на больших территориях, рекомендуется использовать капельное орошение. С помощью этой системы грунт будет увлажняться равномерно. Орошение можно полностью автоматизировать.
После полива желательно выполнить рыхление верхних слоёв грунта – так корневая система получит необходимое количество кислорода. В процессе обработки почвы удаляют сорные растения, которые забирают питательные вещества из земли.
По мере роста усов периодически выполняется их удаление. Работу проводят или осенью, после сбора ягод, или весной, до начала цветения. Пропускать этот пункт агротехники не рекомендуется, иначе снижается урожайность. Если вы собираетесь увеличить плантацию при помощи усов, оставляют не более 1-2 побегов для формирования первого ряда.
Выбор места и подготовка почвы
Чтобы лакомиться сочным и вкусным урожаем, необходимо правильно выбрать место для плантации ягод. Замечательно подойдёт открытый солнечный участок без затенения. Идеальное расположение – юго-запад или юг. Клубника Берегиня прекрасно чувствует себя на рыхлом супесчаном или сугнилистом грунте. Кислотность – нейтральная.
Перед посадкой почву нужно предварительно подготовить. Для этого используют разные средства: перегной или компост (10 кг на кв. м.), суперфосфат (100 г) или сернокислый калий (200 г). Между кустиками нужно оставить расстояние в 20 см, а между рядами оставляют минимум 30-40 см.
Корни саженцев следует внимательно осмотреть, длинные и подгнившие удаляют. Закапывают кусты на уровне центральной ростовой почки. Располагают саженцы в строго вертикальном положении.
При пересадке молодых растений в закрытой корневой системой земляной ком оставляют целым. После посадки кусты обильно поливают, чтобы они быстро прижились на новом месте. Грунт покрывают мульчей. Используют древесные опилки, торф или солому.
Опыление
Цветки сорта Берегиня – обоеполые. Поэтому кусты могут опыляться самостоятельно. Бутоны средних размеров, многолепестковые.
Подкормки
Удобряют клубнику 3 раза за сезон.
- Первый раз саженцы подкармливают сразу после пересадки в открытый грунт, чтобы они легко и быстро прижились. Выбирают комплексные препараты с азотом в составе.
- Калий и фосфор используют на старте цветения.
- Высокую эффективность демонстрирует органика. Её вносят перед зимовкой.
Садовая земляника замечательно переносит перегной, а вместо химических составов можно использовать золу или компост.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Несмотря на морозостойкость, кусты желательно подготовить к зимовке. Осенью – после сбора урожая и окончания плодоношения – удаляются усы и листья. Срезать зелёную массу полностью нельзя, иначе может пострадать точка роста. Сохраняют высоту 10 см.
Участок обрабатывают защитными средствами и рыхлят. Это поможет избавиться от личинок вредных насекомых, которые могут находиться в земле. Клубнику окучивают землёй, а поверх укладывают слой мульчи (хвойные иголки, опилки или торф).
Болезни и вредители
Берегиня обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям клубники (выше, чем у других сортов).
Размножение
Увеличить плантацию клубники можно двумя методами: делением куста или при помощи усов. Первый вариант проще, но второй способ получил более широкое распространение.
Размножение усами выбирают по следующим причинам:
- они легко и быстро приживаются;
- сорт формирует множество усов;
- молодые кусты, полученные с их помощью, быстро растут и формируют корневую систему.