Можно ли сажать в клубнику чеснок и как ухаживать за грядкой?

Как сэкономить место, когда участок маленький? Можно, к примеру, на клубничную грядку посадить еще чеснок? И почему те, кто не имеет дефицита в земле, все равно так поступают? Из материала статьи узнаете, можно ли сажать в клубнику чеснок и как ухаживать за такой грядкой, а также мы расскажем о преимуществах и недостатках такого соседства.

Как оказалось, жгучий овощ прекрасно чувствует себя в клубничной грядке. Чеснок даже способствует большей урожайности клубники, так что культуры совместимы, и такое соседство оказывает обоюдную пользу.

Очевидно, что от такой совместимости больше плюсов, чем минусов:

• рациональное использование земли;
• не требуется вносить химические удобрения для подкормки клубники;
• сбор экологически чистого урожая;
• недопущение истощения почвы;
• экономия на удобрениях;
• защита клубники от вредителей и болезней.

Чеснок считают природным инсектицидом, высадка которого рядом с клубникой защищает ягодную культуру от следующих вредителей:

• тли;
• медведок;
• муравьев различного вида;
• клещей паутинных;
• проволочника и слизней;
• земляничных долгоносиков и т. д.

Фунгицидные свойства чеснока помогают клубнике справиться со следующими заболеваниями:

• фитофторозом и фузариозом;
• гнилью разной масти (серой, белой и др.);
• мучнистой росой;
• белой пятнистостью;
• антракнозом и т.д.

Среди минусов, пожалуй, только то сомнение, которое выражают некоторые садоводы: мол, ничем не помогает чеснок клубнике, а, наоборот, лишь наводит на нее «след». Вредители якобы обходят жгучую культуру и «пристают» с двойным усердием к ягодным кустам.

Это вредитель, который одинаково прожорливо поедает как клубнику, так и чеснок, и все растения погибают. Увидеть их просто так практически невозможно (плодятся и обитают на уровне корней), поэтому часто дачники удивляются, когда гибнут саженцы.

А они просто через корневую систему высасывают сок из растений, последние чахнут и в лучшем случае просто не будут плодоносить, в худшем – погибнут. Насколько эта версия правдоподобна, каждый может проверить на своем участке, высадив чеснок на клубничной грядке.

Кстати, сторонники такого соседства говорят, что земляника тоже помогает чесноку: возле нее последний формирует более крепкие и крупные головки. А против общего врага есть верный способ – рядом посадить бархатцы, хризантему или календулу.

Можно просто ботву этих цветочных растений раскидать между клубничными кустами и чесноком. Так что плюсов больше в пользу совместной посадки, а потому многие сразу после высаживания клубники берутся за распространение между ягодными кустами жгучей культуры.

Агротехника выращивания чеснока вместе с клубникой довольно проста. Посадку зубчиков осуществляют следующим образом:

• выбирают для посадки зубки озимого сорта чеснока (хотя подходит и яровой при соблюдении определенных правил);
• между кустами садовой земляники и лунками рыхлят почву;
• сажают чеснок в рыхлую землю на глубину 4–6 см;
• далее нужно мульчировать посадки (для этого берут компост или перегной, перемешивают с золой);
• в завершение сооружают дополнительное укрытие из соломы (подойдет для этого дела и опавшая листва или скошенная трава).

Разместить чесночные ряды лучше всего в междурядье клубничных кустов. Некоторые дачники не мульчируют сразу посадку, а в углубления насыпают древесную золу, перемешанную с землей. Кстати, не спешат поливать сразу посаженые зубцы (если это озимый чеснок).

Минеральную подкормку производят осенью, считается, что таким образом чеснок набирается сил для дальнейшего роста, а весной подкармливают органическим составом и еще немного минеральным – это уже больше нужно для формирования красивых головок.

Всходит такой чеснок рано (уже к апрелю) и впоследствии формирует большие головки диаметром в 6–8 см. Все лето кроме стрелок можно употреблять в пищу витаминную ботву чеснока, не трогая подземной части. Если же выкопать весь чеснок, то предстоит новая посадка с нового сезона. Выращивать вместе клубнику с чесноком или нет – выбор каждого садовода.

Надо учитывать еще условия выращивания. Если нет возможности сделать это на одной плантации, тогда можно чесночные грядки расположить рядом с земляникой: фитонциды чеснока в любом случае сделают свое полезное дело для ягодной культуры.

Ухаживают за чесноком, растущим на одной плантации с клубникой, точно так же, как если бы культура росла в одиночестве: важен своевременный полив, нужно проводить рыхление, вносить подкормки. Только все агротехнические мероприятия проводят весьма аккуратно, чтобы не «встревожить» соседку.

Кстати, противники совместной посадки утверждают, что никак нельзя аккуратно работать при условии соседства, что клубничные корни все равно будут каждый раз задеваться при рыхлении почвы, при выкапывании чеснока, даже при его посадке. Но ведь это зависит уже от садовода.

Для получения крупных чесночных головок надо обрывать стрелки. Их не нужно выбрасывать – они пригодны в пищу: их тушат, жарят, бланшируют, можно заморозить на зиму или попросту приготовить настой против огородных вредителей. Они содержат чесночные эфиры, которые губительны для многих заболеваний и вредоносных огородно-садовых существ.

Кстати, если чеснок высажен только для защиты клубники и создания благоприятной среды для ее развития и плодоношения, тогда не стоит так уделять внимание уходу и не нужно его выкапывать на зиму. Если оставить его в почве, к весне он даст целительные для земляники всходы.

Если первична клубника, то уход может быть не таким тщательным, чеснок непривередлив и в любом случае даст всходы.

Единственное условие, пожалуй, которое нужно соблюсти, – это регулярный полив. Но и клубника без этого будет плохо развиваться: и ягодная культура, и чесночная любят влажную почву. Если стоит жара, то поливать нужно через 3-4 дня, если погода дождливая, достаточно 1 раз в 5-7 дней или в зависимости от погодных условий.