- Авторы : немецкая селекция
- Появился при скрещивании : чёрный абрикос и алыча
- Сроки созревания : поздний
- Самоплодность : да
- Вес плода, г : 35 - 70
- Высота дерева, м : 2 - 3
- Назначение : для употребления в свежем виде
- Урожайность : 50 - 70 кг
- Транспортабельность : хорошая
- Кожица : глянцевая
- Окраска плода : от густо-красного до сине-черного цвета
- Цвет мякоти : вишневый
Описание сорта
Черрикос — это перспективный гибрид, полученный в результате скрещивания чёрного абрикоса и алычи. Селекция этого сорта была проведена немецкими учеными, что делает его уникальным представителем среди плодовых деревьев. Дерево черрикоса отличается компактными размерами: его высота колеблется от 2 до 3 метров, что позволяет удобно размещать его даже на небольших участках. В период плодоношения ветви дерева усыпаны крупными фруктами, создающими эффектный вид.
Сорт характеризуется высокой скороплодностью и урожайностью: с одного дерева можно собрать от 50 до 70 кг плодов. Черрикос является самоплодным сортом, что означает, что для получения урожая не требуются дополнительные опылители. Это значительно упрощает процесс выращивания и делает его доступным для садоводов-любителей.
Дерево предпочитает солнечные или полутенистые места и может расти на нейтральных по кислотности почвах (pH 5,5-7). Оно также обладает высокой морозостойкостью — выдерживает температуры до -34 °C — и устойчиво к различным болезням и вредителям.
Характеристика плодов
Плоды черрикоса имеют массу от 35 до 70 граммов и отличаются привлекательной окраской: в зависимости от условий освещения она может варьироваться от густо-красной до сине-черной. Гладкая глянцевая кожура придает им дополнительную эстетическую ценность. Мякоть плода имеет насыщенный вишневый цвет и нежную консистенцию, а вкус сочетает сладость с легкой кислинкой, что делает их особенно приятными для употребления в свежем виде.
Косточка легко отделяется от мякоти, что упрощает процесс приготовления различных блюд из этих фруктов. Плоды черрикоса идеально подходят как для непосредственного потребления, так и для переработки: из них можно готовить варенье, компоты или использовать в десертах и выпечке.
Сроки созревания данного сорта являются среднепоздними; сбор урожая обычно происходит в первой декаде августа. Плоды обладают хорошей транспортабельностью и могут храниться около одной-двух недель без потери качества.
Выращивание и уход
Выращивание черрикоса не требует особых усилий благодаря его неприхотливости к условиям окружающей среды. Для успешного роста необходимо обеспечить регулярный полив растения, особенно в засушливые периоды года. Несмотря на высокую засухоустойчивость сорта, недостаток влаги может негативно сказаться на качестве плодов.
При посадке рекомендуется выбирать солнечные или полутенистые участки сада с нейтральной кислотностью почвы (pH 5,5-7). Расстояние между растениями должно составлять примерно 4 м для обеспечения достаточного пространства для разрастания корней.
Уход за деревом включает стандартные агротехнические мероприятия: обрезку старых ветвей весной перед началом активного роста растений, мульчирование приствольных кругов, защиту корней зимой путем засыпки снегом или использования других укрытий при сильных морозах.
Кроме того, стоит отметить устойчивость черрикоса к монилиозу — одному из наиболее распространенных заболеваний косточковых культур, а также общую стойкость к другим болезням и вредителям. Это делает сорт идеальным выбором как для любительского садоводства, так и для коммерческого производства фруктов.
В заключение следует подчеркнуть универсальность использования плодов черрикоса благодаря их отличному вкусу и внешнему виду наряду с простотой ухода за деревом. Этот гибрид станет прекрасным дополнением любого сада!
