- Оригинатор : ФГБНУ "Челябинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства"
- Авторы : Громова Любовь Дмитриевна; Запивалова Ирина Вениаминовна; Одинцова Ирина Георгиевна; Тюнин Владимир Александрович; Чирков Николай Михайлович; Шрейдер Екатерина Робертовна
- Год селекции : 2012
- Происхождение : Чернява 13 х Эритроспермум 21338
- Разновидность : эритроспермум (колосья с остями, ости белые, зерна красные)
- Вид : мягкая
- Куст : полупрямостоячий
- Хлебопекарные качества : хорошие
- Озимая/Яровая : яровая
- Форма колоса : пирамидальная (веретеновидная)
- Плотность колоса : средней плотности
- Цвет колоса : белый
Описание сорта
Пшеница Челяба 75 — это сорт мягкой яровой пшеницы (Triticum aestivum L.), который был выведен в результате селекции, проведенной ФГБНУ "Челябинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства". Сорт был зарегистрирован в Госреестре в 2012 году и рекомендован для возделывания в Челябинской области. Его родословная включает такие линии, как Чернява 13 и Эритроспермум 21338. Пшеница относится к разновидности эритроспермум и характеризуется среднеспелым сроком созревания.
Сорт имеет высокие хлебопекарные качества и ценится за свои агрономические характеристики. Он подходит для различных технологий возделывания, включая экстенсивную, базовую и интенсивную. Пшеница Челяба 75 демонстрирует хорошую урожайность, что делает ее привлекательной для фермеров региона.
Характеристика внешнего вида
Растение пшеницы Челяба 75 имеет полупрямостоячий куст со среднерослым строением. Соломина выполнена слабо, что может быть важным фактором при выборе места для посева. Восковой налет на верхнем междоузлии соломины выражен сильно, а на влагалище флагового листа — очень сильно. Это свойство помогает растению лучше переносить неблагоприятные погодные условия.
Колос у данного сорта пирамидальный, средней плотности, белого цвета, с короткими остями. Плечо колоса приподнятое и узкое; зубец колосковой чешуи слегка изогнут или умеренно изогнут и длинный. Зерновка окрашенная; масса 1000 зерен составляет от 28 до 42 граммов.
Внешний вид растения также включает следующие особенности: восковой налет на колосе — средний; содержание клейковины варьируется от 25% до 35%, а содержание белка находится в диапазоне от 12,8% до 18,6%. Эти показатели делают сорт ценным по качеству.
Выращивание и уход
Выращивание пшеницы Челяба 75 требует соблюдения определенных агрономических рекомендаций для достижения максимальной урожайности. Сорт обладает средней засухоустойчивостью: он уступает стандартному сорту Дуэт всего лишь на полбалла по этому показателю. Однако стоит отметить его устойчивость к полеганию — он превышает стандарт по данному критерию на 1 балл.
При уходе за культурой важно учитывать её восприимчивость к различным заболеваниям: сорт устойчив к твердой головне и бурой ржавчине, но проявляет восприимчивость к септориозу и сильновосприимчивость к пыльной головне, мучнистой росе и корневым гнилям. Поэтому рекомендуется проводить профилактические обработки фунгицидами во избежание потерь урожая из-за болезней.
Вегетационный период сорта составляет от 78 до 94 дней; он созревает одновременно с сортом Дуэт. Средняя урожайность достигает около 17,8 ц/га в Уральском регионе при максимально возможной урожайности 46,8 ц/га, зафиксированной в Курганской области.
Таким образом, правильное управление агротехникой позволяет максимально использовать потенциал сорта Челяба75 как высокоурожайного источника продовольствия с хорошими хлебопекарными качествами.
