- Синонимы названия : Green Magic
- Назначение : для использования в домашней кулинарии
- Форма плода : эллиптическая
- Размер : средний
- Масса, кг : 0,4-0,8
- Розетка листьев : приподнятая
- Листья : среднего размера, серо-зелены, слабопузырчаты, волнисты по краю
- Черешок : средней длины, без антоциановой окраски
- Цвет плода : серо-зеленая
- Плотность головки : средней плотности
- Место выращивания : открытый грунт
- Кроющие листья : отсутствуют
Все о сорте «Грин Мэджик F1» обязательно захотят узнать те, кто ценит брокколи и собирается вырастить этот овощ на своей грядке. Обязательно нужно знать, как ухаживать за данным видом капусты и каким заболеваниям подвержен конкретно этот сорт.
Общее описание
Капуста брокколи «Грин Мэджик F1» – сорт родом из Франции, но он прекрасно прижился на просторах России. Его выращивают дачники в самых разных краях и областях. Исключением могут стать разве что северные территории, которые отличаются совсем суровым климатом. Хотя и там дачники могут найти выход, например, вырастить овощи в теплице. Растение неплохо адаптируется к засухе, не слишком привередливо к почве, а срок его созревания достаточно ранний. От того момента, как появятся первые ростки и до полного созревания капусты проходит всего два месяца. Так что даже в холодных регионах овощ успеет вызреть.
Темно-зеленые кочаны в форме эллипса могут иметь вес от 300 до 700 граммов. Из брокколи этого сорта можно готовить самые разнообразные блюда, подвергать заморозке, заготавливая на зиму. Капуста данного вида полюбилась многим не только прекрасным оригинальным вкусом. В ней содержится множество витаминов, среди которых будут А и С, а еще в ней есть антиоксиданты, которые помогают выводить из организма шлаки и являются профилактикой возникновения раковых клеток. Впрочем, работе сердца, кишечника и сосудов употребление такого овоща тоже пойдет только на пользу.
При правильном уходе с одного квадратного метра можно получить до семи килограммов капусты.
Выращивание
Чаще всего брокколи этого сорта, как и любого другого, выращивают именно с помощью рассады, и только на юге реально вырастить капусту сразу в открытом грунте из семян.
Перед посевом семена обрабатывают слабым раствором марганцовки. Можно обернуть их влажной марлей, смоченной в растворе, и оставить таком виде на ночь. Для посева выкапывают лунки два сантиметра глубиной. Разумнее будет использовать торфяные стаканчики. Перед посадкой готовят питательный субстрат, который можно приобрести в любом садоводческом магазине. И это удобнее, поскольку там уже присутствуют все необходимые вещества, которые будут нужны капусте для полноценного развития и созревания.
После высадки семян почву следует увлажнить. Через две-три недели можно ждать всходов. Если семена высеивались дома для рассады, то лучше их держать там, где есть хорошее освещение, но температура не слишком высока, в пределах +18 градусов. Периодически почву нужно очень аккуратно рыхлить и увлажнять.
Грядки на огороде лучше выбирать в таком месте, где периодически присутствует тень. Или же придется создать временное укрытие, чтобы молодая рассада не получила ожоги. Между посадками необходимо сделать расстояние хотя бы в 30 см, в идеале – 50-60 см.
Полив следует осуществлять теплой водой, обязательно внося ее под корень. Но и переливать растение нельзя, особенно когда уже образовались головки. Чтобы сохранить влажность в почве, можно ее замульчировать. Для этой цели подойдут опилки.
В качестве удобрений нужно использовать подкормки, содержащие азот. Разводить их следует так, как как указано на упаковке с удобрением.
Подойдет и куриный помет, его нужно разбавлять водой в соотношении один к десяти.
Болезни и вредители
Этот сорт устойчив к различным болезням, но только том случае, если соблюдаются правила ухода.
- Прежде всего, стоит соблюдать севооборот. Особенно не рекомендуется высаживать брокколи на одно и то же место второй год подряд. Кроме того, плохими предшественниками для капусты окажутся редька и редис.
- Также следует соблюдать режим поливов, вовремя подкармливать и не допускать загущения посадок.
- Если капусту поразила кила, больные растения придется уничтожить, а те, что еще не повреждены, обрабатывают любыми препаратами, содержащими фунгицидами.
Что касается вредителей, то брокколи особенно часто посещают:
- гусеницы;
- слизни;
- капустная муха;
- крестоцветная блошка.
Хорошо помогают бороться с вредителями табачная или зольная пыль. Достаточно припудрить растения. И лучше это делать с целью профилактики. Слизни и гусеницы уйдут, если посыпать грядки красным перцем и сухой горчицей. Некоторые используют толченую яичную скорлупу и золу. Эти же средства служат и хорошими подкормками.
Очень хорошо защищают капусту от вредителей бархатцы, лук, чеснок. Достаточно их высадить вблизи грядок с брокколи. Если вредители массово захватили грядки, стоит применить инсектициды, но только за две недели до сбора урожая. Всегда можно использовать и такой препарат, как «Фитоспорин». Он безвреден даже тогда, когда уже созрели плоды и вскоре их предстоит собрать.