- Авторы : Клименко Н.Н., Максимов С.В., ООО "Агрофирма ПОИСК"
- Год допущения к использованию : 2007
- Назначение : для использования в свежем виде и в домашней кулинарии
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 4,0 кг/кв.м
- Размер плода : средний
- Масса плода,кг : 1,3
- Форма плода : широкоэллиптический
- Окраска : светло-фиолетовая
- Описание розетки : полувертикальная, лист среднего размера, округлый, сине-зеленый со слабым восковым налетом
- Мякоть : нежная, сочная
- Вкусовые качества : отличные
Описание сорта
Капуста кольраби Мадонна – это один из самых популярных сортов этого овоща. Он был создан авторами Клименко Н. Н., Максимовым С. В. на базе ООО «Агрофирма ПОИСК» и допущен к использованию в 2007 году. Этот сорт предназначен для использования в свежем виде и в домашней кулинарии.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Плоды кольраби имеют широкоэллиптическую форму, размером от 7 до 10 см, массой около 1,3 кг. Окраска плода светло-фиолетовая или фиолетовая. Розетка полувертикальная, листья средних размеров, округлые, сине-зеленые со слабым восковым налетом.
Мякоть белая, нежная и сочная. Вкусовые качества отличные.
Выращивание и уход
Срок посева на рассаду – конец марта. Срок высадки рассады в грунт: конец апреля – начало мая. Схема посадки – 30х30 см. Местоположение должно быть солнечным, почва – суглинистая, плодородная и рыхлая.
Полив кольраби Мадонна должен быть регулярным. Сроки созревания этого сорта – среднеспелые, период от всходов до технической спелости составляет 110-130 дней.
Капуста кольраби Мадонна является высокоурожайным и вкусным овощем, который может использоваться как в свежем виде, так и для приготовления различных блюд. Для успешного выращивания этого сорта необходимо обеспечить ему достаточное количество света, поливать его регулярно на протяжении всего периода роста.
Преимущества: Всхожесть, неприхотливость, вкус
Недостатки: Мало посадила
Комментарий: В засолке хороша, в салатах, в супах, и просто грызть