- Авторы : Bejo Zaden B.V.
- Назначение : используется в домашней кулинарии
- Средняя урожайность : 2,0-2,2 кг/кв.м.
- Размер плода : крупный
- Масса плода,кг : 0,4-0,76
- Форма плода : эллипсовидная
- Окраска : желтовато-зелёная
- Окраска : зеленая
- Описание розетки : полувертикальная, крупная, тёмно-зелёная, восковый налёт средний, среднерассечённый, волнистость края слабая
- Мякоть : нежная, без волокон
- Вкусовые качества : отличные
- Схема посадки : 50-80 тыс. растений на 1 га
Описание сорта
Капуста кольраби Коссак – это один из самых популярных сортов. Авторами являются специалисты компании Bejo Zaden B. V. Сорт предназначен для использования в домашней кулинарии и отличается высокой урожайностью.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Плоды капусты имеют эллипсовидную форму и довольно большой размер. Масса плода может колебаться от 0,4 до 0,76 кг. Окраска плода желтовато-зелёная, а мякоть беловатая.
Розетка растения полувертикальная, крупная, тёмно-зелёная, среднерассечённая. Налёт на листьях восковой со средней степенью выраженности. Волнистость края слабая.
Вкусовые качества данного сорта отличные: мякоть нежная без волокон и приятный сладковатый привкус.
Выращивание и уход
Для получения хороших урожаев необходимо правильно выращивать и ухаживать за капустой кольраби Коссак. Норма посадки составляет 50-80 тысяч растений на 1 гектар. Сроки созревания позднеспелые, период от всходов до технической спелости составляет около 120 дней.
Капусту кольраби следует выращивать на плодородных почвах с хорошим дренажем. Перед посадкой необходимо провести обработку земли, внести органические и минеральные удобрения.
Важным этапом является полив растений. В период активного роста необходимо поддерживать оптимальный уровень влажности почвы, избегая её пересыхания или переувлажнения.
А также для получения хороших результатов необходимо проводить своевременную обработку от вредителей и болезней. Для этого можно использовать различные инсектициды и фунгициды.
