- Год допущения к использованию : 1950
- Назначение : употребляют в салаты, для различных гарниров, в свежем виде, в супах и консервированной
- Масса кочанчиков, г : 8-14
- Форма кочанчиков : округлая
- Диаметр кочанчиков, см : 2-4
- Количество кочанчиков на растении : 20-30
- Вкусовые качества : отличные
- Полив : регулярный
- Особенности ухода : для лучшего вызревания за 2-3 недели до уборки удаляют верхушку растений
- Сроки посева на рассаду : март – апрель
- Сроки высадки в грунт : май – июнь
- Холодостойкость : устойчив к заморозкам
Описание сорта
Капуста брюссельская Геркулес – это один из самых популярных сортов. Он был допущен к использованию в 1950 году и с тех пор завоевал любовь многих огородников благодаря своим высоким урожаям и отличным вкусовым качествам.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Кочанчики этой капусты имеют округлую форму, зеленый цвет и диаметр от 2 до 4 см. Масса каждого кочанчика составляет от 8 до 14 граммов, а общая масса на растении может достигать до 500 граммов. На одном растении обычно формируется от 20 до 30 кочанчиков.
Вкус этого сорта просто потрясающий – кочанчики сладковатые, сочные и нежные. Их можно употреблять как свежими, так и консервированными или приготовленными различными способами, добавлять в салаты, использовать для различных гарниров, в супах.
Выращивание и уход
Капусту брюссельскую Геркулес можно выращивать как на открытом грунте, так и в теплице. Сроки посева на рассаду – март-апрель, а высадка в грунт производится в мае-июне. Растения следует размещать по схеме 50х60 см.
Для лучшего вызревания кочанчиков за 2-3 недели до уборки необходимо удалить верхушку растений. Капусту нужно поливать регулярно, чтобы сохранять оптимальный уровень влажности почвы.
Этот сорт капусты довольно холодостоек и может выдерживать заморозки. Он также устойчив к болезням культуры, что делает его еще более привлекательным для выращивания.
Средняя урожайность капусты брюссельской Геркулес составляет до 2 кг/м2 при условии правильного ухода за растениями. При этом самое главное – это выбирать правильные семена и следовать инструкциям по выращиванию, чтобы получить максимальный урожай.