Инжир Узбекский желтый

Инжир Узбекский желтый – это сорт, который произрастает в Узбекистане. Растение имеет среднюю силу роста и плоскоокруглую, широкую крону. Побеги средней толщины (1,1-1,2 см) зеленовато-коричневые, светлые, с серым налетом и узловатые. Верхушечные почки небольшие, ярко-желтые, у основания округлые и резко суженные до половины со значительно заостренными концами.

Соцветия крупные и плоскоокруглые с небольшими шейками на коротких ножках. Они матовые и светло-зеленые со слабой ребристостью. Вершины соцветий широкие и плоские, со складчатыми глазками. Глазки большие и светло-зеленые.

Листья инжира пятилопастные, слабо надрезанные и тонкие. Сверху они светло-зеленые с белыми жилками. Листья крупные, снизу слабо опушенные. Лопасти широкоокруглые, на коротких основаниях, иногда краями налегающие друг на друга. Выемки округлые и узкие, а основания глубокосердцевидные. Края листьев зубчатые.

Это популярный сорт инжира благодаря своим вкусовым качествам. Плоды этого сорта имеют размер 4,4x6 см и вес 50-55 граммов. Форма плоскоокруглая с узкими короткими шейками.

Основная окраска кожицы лимонно-желтая со слабым розоватым оттенком. Ножка плода до 0,5 см длиной. Кожица тонкая, нежная и почти без опушения, со значительным восковым налетом.

Глазок крупный, открытый, светло-оливковый. Окраска мякоти светло-розовая, а семена небольшие.

Вкус инжира сладкий и без кислоты. Плодоложе светло-желтое.

Сроки созревания плодов – в сентябре, количество плодоношений в сезон – один урожай.

Инжир Узбекский желтый является морозостойким сортом, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях.