- Авторы/Оригинаторы : Испания
- Крона : развесистая
- Назначение : использование в свежем виде и переработка
- Размер плодов : крупные
- Размер плодов, см : 10
- Форма : яйцевидная
- Основная окраска кожицы : темно-коричневая, почти черная
- Кожица : плотная, блестящая
- Мякоть : сочная
- Окраска мякоти : розовый
- Вкус : сладкий
- Сроки созревания : плоды первой генерации созревают в первой декаде июля, второй - в середине октября
Инжир Сан Педро – это прекрасный выбор для тех, кто любит свежие фрукты и хочет выращивать их на своем участке. Этот ранний сорт обладает высокой урожайностью, он продуктивен и морозостоек. Подвид может быть выращен как в открытом грунте, так и в теплице или зимнем саду. Если вы хотите добавить немного экзотики в свой огород, то данная культура – это отличный выбор для вас.
Описание растения
Сан Педро – это разновидность инжира, которая была выведена в Испании. Это крупное дерево с развесистой кроной и большими листьями. Оно станет отличным выбором для создания тенистых уголков на вашем участке.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Инжир производит большие яйцевидные плоды размером около 10 см. Кожица плотная, блестящая, темно-коричневого цвета, почти черная. Мякоть сочная и имеет розовый цвет. Вкус сладкий и очень приятный.
Этот сорт используется как для свежего употребления, так и для переработки на конфитюры или джемы. Он обладает высокой урожайностью. В первом урожае плоды достигают веса в 180 граммов, а во втором – от 80 до 100 г.
Тонкости агротехники
Сан Педро – это ранний сорт инжира. Плоды первой генерации созревают в первой декаде июля, а плоды второго урожая – в середине октября. Это означает, что вы можете насладиться свежими фруктами дважды за сезон.
Инжир может быть выращен как в открытом грунте, так и в теплице или зимнем саду. Для лучшего роста и развития стоит выбирать места со слегка кислой почвой и хорошей дренажной системой. Растение должно быть посажено на открытом месте, чтобы получать достаточное количество солнечного света.
Сан Педро является морозостойким растением и способен пережить зимние холода до -15°С.