Особенности, устройство и посещение хаммама

Хаммам: что это такое и для чего он нужен — эти вопросы возникают у тех, кто впервые решает посетить необычную турецкую парную с низкой температурой прогрева. Сегодня такой СПА-комплекс можно обустроить в загородном доме, отеле. Полотенца, двери, лежаки и другое оборудование для турецкого или марокканского хаммама легко можно приобрести за пределами стран Ближнего Востока, а вот культуру приема водных процедур в таком заведении стоит изучить отдельно и более подробно.

Хаммам — разновидность банного комплекса, распространенная в странах Ближнего Востока и Средней Азии. Также этим словом обозначают процедуры, которые проводятся внутри этого аналога римских терм. За пределами восточных стран, хаммам более известен как марокканская или турецкая баня. От сауны он отличается пониженной температурой прогрева — всего 45 градусов в самом жарком помещении. Кроме того, в Турции и Марокко в парной используется режим влажности, приближенный к 100%, что позволяет как следует напитать кожу полезными веществами, омолодить и оздоровить ее.

Хаммам — традиционное арабское изобретение, особенно актуальное в климате стран Ближнего Востока. Впрочем, есть мнение, что и здесь традиция влажного парения была просто перенята у римлян, знавших толк в качественном омовении.

После этого поддержание чистоты тела превратилось для местных жителей в насущную потребность, часто в бани приходили после посещения мечети или перед этим. Здесь возникали целые закрытые клубы для мужчин, женский день назначался особо, каждую неделю.

Традиции посещать хаммам в особенно важные моменты жизни сохранены и сегодня. Девичник и мальчишник перед свадьбой, 40 дней с момента рождения ребенка, обрезание и завершение службы в армии — вот лишь малая часть поводов для сбора семьи и друзей в турецких банях.

Для жителей России такая экзотика стала актуальна около 30 лет назад, в 90-е годы XX века. Роскошные залы общественных бань в восточном стиле произвели сильное впечатление на первых участников заграничных вояжей. Вскоре первые хаммамы появились в Москве, причем ориентированы они были на женскую аудиторию, мужчины нововведение оценили далеко не сразу.

О том, нужен ли хаммам, полезен ли он для детей и взрослых, много говорится и специалистами, и начинающими любителями влажного пара. Эта баня работает немного иначе, чем русская парная и финская сауна. Но ее польза совершенно неоспорима и заключается в следующем.

• Детоксикационное воздействие. Особая атмосфера хаммама обеспечивает полноценное раскрытие пор, удаление токсинов, провоцирует потоотделение. Стоит обратить внимание на то, что при длительном и регулярном воздействии влажного пара состояние кожи действительно улучшается, проходят угри и прыщи, повышается тонус. После посещения турецкой бани загар сохраняется, выглядит равномернее, лучше ложится.
• Снижение массы тела. Собственный домашний хаммам позволяет обеспечивать более эффективное воздействие процедур лимфодренажа, массажа. С его помощью удается убрать целлюлит, уменьшить объемы. Нельзя сказать, что турецкая баня сильно ускоряет похудение, но она точно помогает сделать его гораздо более приятным и комфортным, обеспечивает закрепление результата.
• Снижение жирности кожи. Повышенная секреция сальных желез доставляет массу проблем. При регулярном прохождении процедуры с влажным паром можно добиться сужения пор, нормализовать многие процессы в организме. Состояние кожи и волос становится существенно лучше, устраняется излишняя жирность.
• Борьба с простудой. При отсутствии повышенной температуры тела помещение турецкой парной можно считать неотъемлемой частью успешного лечения. В хаммаме можно проводить сеансы ароматерапии, обеспечивать равномерное прогревание органов дыхания, как при постановке банок и горчичников, но делать это в комплексе. Такая домашняя парная окажется по-настоящему хорошим решением для детей, не слишком любящих лечебные процедуры.
• Релаксация и антистресс. Посещение хаммама способствует глубокому расслаблению мышц, помогает избавиться от зажимов, чрезмерного выброса молочной кислоты. Именно этот способ релаксации обеспечивает успешную борьбу с усталостью, переутомлением, депрессией. Даже при сильном стрессе пара часов в хаммаме поможет привести разум и чувства в равновесие, избавит от ощущения тревоги и напряженности.
• Снятие болей в суставах. Турецкая баня с ее мягким, деликатным теплом обеспечивает благотворное влияние на состояние опорно-двигательного аппарата при артрите, артрозе, остеохондрозе. Восстановление после травм и переломов, борьба с отложением солей в таких условиях проходит быстрее и эффективнее. Можно рассматривать процедуру посещения комплекса как часть физиотерапии.
• Борьба с хроническими заболеваниями органов дыхания. Бронхит, тонзиллит, ларингит, постоянно возникающие на фоне простудных заболеваний, могут полностью и бесследно исчезнуть, если сделать регулярное посещение турецкой бани своей полезной привычкой. Влажный пар в сочетании с прогреванием, применение ароматических масел работает лучше любой физиотерапии. Человек при этом получает удовольствие от процедуры, приятно проводит время.

Вред турецкой бани напрямую связан только с индивидуальными ограничениями, установленными для конкретных людей. Например, запрещается проведение процедур с паром в случае, если человек находится в остром болезненном состоянии: при повышении температуры тела, развитии воспалительных процессов, наличии хронических заболеваний в острой фазе. Исключается посещение бани и при имеющихся в организме опухолей любого типа — доброкачественных, злокачественных. Патогенное новообразование может начать разрастаться, поскольку прогревание провоцирует деление клеток.

Не стоит посещать хаммам в период вынашивания ребенка. Под запретом такие процедуры для людей с заболеваниями легких: туберкулезом, бронхиальной астмой. Не стоит посещать турецкую баню после перенесенного инфаркта, инсульта, при проблемах с сосудами, эндокринной системой, болезнях печени.

Хаммам — одна из самых щадящих банных процедур. Температура нагрева воздуха, в зависимости от помещения, здесь варьируется в диапазоне от +30 до +60 градусов по Цельсию. Процесс прогрева происходит постепенно, без «шоковой терапии», с постепенным раскрытием пор. При этом уровень влажности варьируется от 80 до 100%. При строительстве турецкой бани необходимо соблюдать правильные переходы температуры при смене залов. Хаммам напоминает галерею, в каждом помещении которой установлен свой режим нагрева:

• + 28-30 – градусов в раздевалке;
• + 40-50 – в помещении согуклюк с лежаками;
• +40-50 – на мраморных скамьях чебек-таши;
• до +70 – в парилках-нишах, температура в них разная, на любой вкус.

Современный хаммам вполне может разместиться в обычном загородном доме, на даче, в квартире. Не обязательно даже разрабатывать проект полноценного банного комплекса — готовые душевые кабины с ванной и парогенератором легко справляются с имитацией принципа работы турецкого СПА в обычной ванной комнате. Для тех же, кто располагает достаточными объемами свободной площади, есть возможность создать полноценный хаммам в частном доме. В квартире стандартная вентиляция с такими нагрузками просто не справится.

Настоящий турецкий хаммам начинается с дизайна интерьера. Здесь используется глянцевая керамическая отделка — мозаичная, со сложным декором или росписью. Лежаки, именуемые «чебек-таши», делают из мрамора, как и сиденья в парной комнате, оснащают индивидуальной системой подогрева. В комнатах отдыха располагают низкие круглые столики и диваны, подают чай и фрукты.

В центре основного зала располагается мраморный камень. Для этого помещения характерно создание потолочного купола, позволяющего конденсирующейся влаге стекать по стенам. В современном исполнении для отвода лишнего пара используется влагостойкий вентилятор с конденсатоотводчиками, подключаемый к системе вентиляции.

Кроме того, здесь не применяют деревянные детали и конструкции — только природные минералы или керамические изразцы в отделке. Можно использовать для декорирования настенные панели из искусственного камня или прозрачного натурального оникса, матового мрамора, травертина. Освещение в хаммаме тоже особое. Светильники расположены в парной и других залах на разном уровне, создают особенную обстановку.

Даже на маленькой площади душевой паровая турецкая баня может выглядеть вполне реалистичной: просто лежаки заменят сиденья, чаша для омовения превратится в современное оборудование с эффектом тропического ливня, двери из стекла помогут удержать нужную температуру внутри. За расслабление будет отвечать ароматизатор, дозирующий эфирные масла. О том, как устроен домашний хаммам, стоит поговорить подробнее.

Тем более что турецкие бани с котлами на дровах этого заслуживают. Схема расположения их залов подобна кисти человеческой руки с пятью пальцами. И у каждого есть свое назначение, которое приходится учитывать при проектировании. Посещают залы точно так же – в строго заведенном порядке.

Он отдельный для мужчин и женщин — именно так заведено в традиционных хаммамах. Связано это преимущественно с традициями ислама. Кроме того, такое разделение позволяет выполнять отделку каждой из частей здания в разных тонах и дизайнах. Фактически в турецком хаммаме, даже приходя в него одновременно, мужчины и женщины не могут пересечься – все помещения в правом и левом крыле расположены зеркально и изолированы.

Помещение, предназначенное для перемены одежды, именуется «джамекан». Здесь снимают повседневное облачение и берут простыни, тапочки, в центре зала по традиции располагают фонтан. Обнаженными быть не принято, разве что это будет необходимо для проведения СПА-процедур. Это стоит учесть при посещении общественных хаммамов.

Харарет, или парилка, — центральное помещение хаммама. Температура здесь достигает своего максимума, доходит до 55-60 градусов. В помещении по центру расположен мраморный «камень живота», а вокруг него – скамьи из натурального камня, где и проходит прием основных процедур, можно расслабиться и как следует прогреться. Внутри харарета также может устанавливаться специальная купель — курна, заменяющая бассейн.

Вокруг центрального зала располагаются душевые для омовения после парной. Отсюда же, из зала харарет, можно пройти в кюльхан. Эта комната относится к вспомогательным помещениям. Здесь отдыхают, организовывают чаепитие, общаются после омовений.

Помещение для помывки, обычно граничит с раздевалкой, а парная располагается уже за ним. Здесь есть душевые, выход в туалет. Температурный режим внутри достигает 30-35 градусов, что позволяет подготовить тело к дальнейшему распариванию, способствует раскрытию пор.

Правила поведения в хаммаме существуют для всех гостей — и местных жителей, и приезжих. Если речь идет о Турции, Марокко, других мусульманских странах со строгими религиозными канонами, следует обязательно производить раздельное посещение для мужчин и женщин. Стоит заранее узнать, где какой вход в купальни находится. Посетители внутри обязательно оборачиваются в саронг везде, где не предусмотрена нагота.

При посещении общего зала со скамьями нужно обязательно постелить полотенце прежде, чем лечь. Во всех помещениях необходимо находиться в специальных тапочках. После прогревания нельзя резко вставать, следует осторожно принимать вертикальное положение, без лишней спешки. При входе в турецкую баню алкогольные напитки и другие стимуляторы принято оставлять за ее порогом. После приема пищи должно пройти не менее 1-1,5 часов, на полный желудок процедуры посещать запрещено.

Существует определенный перечень предметов, традиционно использовавшихся в хаммамах при проведении водных процедур. Сегодня полный комплект брать с собой не обязательно. Если хочется сохранить аутентичность процедуры, точно стоит позаботиться о приобретении следующих аксессуаров.

• Пештемаль, или пес-те-мал. Это полотенце, дополненное бахромой, которое принято оборачивать вокруг тела. Его изготавливают из шелка или хлопка, делают широким — от подмышек до середины бедра, допускается полосатый орнамент или однотонная расцветка. Всего в хаммаме используется 3 полотенца, из 1 делается головной тюрбан, из 2 – накидка для плеч, последнее оборачивается вокруг тела.

• Налин. Так называют деревянные сабо, обеспечивающие хорошее сцепление с поверхностью, они не нагреваются, комфортны для кожи. Такие изделия часто богато украшают, дополняют серебряными или перламутровыми элементами декора.

• Чаша для омовения. Она похожа на обычный таз, но изготавливается из металла — меди, серебра, может присутствовать позолоченное покрытие. В Турции можно купить оригинальные чаши для омовения с этническим орнаментом, богато украшенные, превращающие процедуру посещения хаммама в настоящий ритуал.

• Емкость для хранения мыла. Ее изготавливают из металла, с ручками сверху, как у сумки, а также отверстиями для стекания воды через дно. Сюда складывают не только мыло, но и варежку или перчатку для скрабирования кожи, мочалку, гребень.

• Кезе. Именно так именуется та самая варежка для самомассажа тела. С ее помощью можно легко обеспечить скрабирование поверхности кожи, удаление с нее отмерших, ороговевших частиц. Степень жесткости мочалки может меняться, иногда специально выбирают несколько разных кезе – для легкого или глубокого пилинга.

• Косметические средства. К ним относят розовое масло, предназначенное для нанесения на поверхность тела после процедур. Хна в качестве маски для волос берется вместе со специальной чашей, в которой порошок разводится до кашицеобразного состояния. Также в хаммаме восточные красавицы выполняют окрашивание бровей.

Важно учесть, что самостоятельно пользоваться турецкой баней, не принято. Здесь работают специальные люди — теллак, которые и проводят сеансы массажа, наносят маски, выполняют другие процедуры с соблюдением всех мер предосторожности.

При посещении хаммама, для достижения наилучшего оздоровительного эффекта, нужно обязательно соблюдать определенную последовательность действий. Правильный порядок представлен ниже.

1. Ополаскивание в душе или другом источнике проточной воды.
2. Перемещение на прогретый мраморный лежак – для раскрытия пор. На процедуру уходит около 20 минут, пока в теле не будет ощущаться расслабленность и комфорт.
3. Пилинг. Тело растирается жесткими мочалками, лучше натуральными — из люффы, обеспечивая достаточно интенсивное массажное воздействие. При правильном соблюдении порядка действий, удается достичь интенсивного отделения ороговевших клеток кожи.
4. Удаление последствий пилинга. Нужно еще раз принять душ.
5. Намыливание специальным мылом на основе оливкового масла. Оно благотворно влияет на тело, помогает подготовиться к массажному воздействию. В классическом хаммаме сеанс массажа может занимать до 60 минут.
6. Смывание мыльной пены. После этого тело можно дать отдохнуть, переместившись из купальни с термальной водой в комнату отдыха.
7. В помещении, именуемом «кюльхан», проводятся чаепития, мужчины здесь могут курить кальян или просто общаться между собой.

Только соблюдая все рекомендации, связанные с посещением хаммама, можно в полной мере насладиться процедурами.

Стоит отметить, что настоящая турецкая баня все же отличается от компактных душевых кабин с парогенераторами, имитирующими атмосферу парной. Но даже такое мини-СПА дома может быть весьма полезно для духовного и телесного равновесия.

О том, как построить хаммам своими руками, смотрите в следующем видео.