Гуси Тулузские

Тулузский гусь – наиболее популярная порода среди птицеводов. Эти птицы известны по всему миру, а ценятся они за отсутствие сложностей в содержании, крупный вес, отличные вкусовые качества мяса и печени. В нашей статье рассмотрим достоинства и недостатки породы, а также особенности ухода.

Описание породы можно начать с яркого внешнего вида этих птиц. Они выделяются на фоне других. Тулузские гуси очень медлительны, их телосложение достаточно массивно. Молодые особи могут похвастать светло-серым цветом перьев, в то время как взрослые птицы гораздо темнее. Серый окрас переходит в почти черный в области шеи, спинки и кончиков крыльев. Кроме того, существуют птицы коричневого цвета, которые не слишком распространены. За уникальность оперения они получили название «буфф-тулуза».

В целом тулузских гусей можно разделить на 4 вида. Первые имеют своеобразный «кошелек» на головке и большую жировую складку в области живота. Вторые отличаются отсутствием данной складки. Оба они называются «кошельковыми». У третьих, напротив, складка присутствует, однако «кошелька» нет. И, наконец, четвертые не имеют данных отличительных черт. Это «бескошельковые» гуси. «Кошельковые» густи очень плодовиты, но при этом мало двигаются и выглядят особенно массивно.

Во время селекционных работ особое внимание уделялось особям, имеющим массивное телосложение и способным быстро развиваться. В настоящее время представители породы по праву считаются одними из наиболее крупных. Взрослый гусь мужского пола может достигать веса 12 килограммов. Средний же показатель – от 9 до 11 килограммов. Тулузские гуси особо ценятся из-за печени, считающейся деликатесом. Если птице дается грамотный уход и хорошие условия содержания, данный продукт от одной особи может весить до 50 граммов.

Данный показатель у гусынь тулузской породы можно считать средним. Он напрямую связан с тем, в каком возрасте находится самка. Представительницы этой породы на первом году жизни могут снести до 18 яиц в год, на втором – до 25, а к третьему году цифра увеличивается до 38-40 яиц от одной особи. Гусиные яйца достаточно крупные. Они покрыты очень прочной белой скорлупой. Вес одного яйца составляет около 200 граммов. При этом у птиц данной породы совсем не развит материнский инстинкт. Это значит, что при выведении птенцов хозяину придется потрудиться, так как яйца нужно будет переложить инкубатор. Обычно оплодотворенными оказываются около половины от общего количества яиц. Выживаемость молодняка также не слишком высока, всего около 60 процентов.

Тулузские гуси являются очень теплолюбивыми птицами. На них отрицательно сказываются низкие температуры воздуха, этот момент нужно учитывать в процессе содержания. Соответственно помещение, где птицы будут проживать, должно быть теплым и надежно укрытым от сквозняков. Температуру необходимо поддерживать на уровне +20 градусов. Влажность не должна превышать 70 процентов. Существуют нормы, согласно которым в определенном помещении следует держать ограниченное количество гусей. В ситуации с тулузской породой потребуется как минимум 1,5 метра.

Иммунная система гусей нуждается в укреплении. В этом поможет ежедневная уборка помещения. Необходимо следить за сухостью пола и наличием на нем чистой подстилки, в качестве которой можно использовать солому либо опилки. Также отлично подойдет торф, он способен хорошо впитывать влагу.

В зимнее время слой подстилки должен быть более 30 сантиметров. Нужно учитывать, что даже в самых лучших условиях в ней могут развиваться микробы и вредители. Этого можно избежать, добавив на 1 квадратный метр подстилки около 500 грамм гашеной извести. Если вредители завелись в оперении гусей, достаточно поставить им тазики с песком, смешанном с древесной золой.

Чтобы эти домашние птицы полноценно развивались и активно росли, им необходим свежий воздух, а также обязательные солнечные ванны. Самым лучшим размещением считается, если рядом с площадкой для выгула будет находиться водоем, так как плавать птицы должны не менее 2 раз в неделю. Территорию следует огородить, чтобы пернатые не могли покинуть ее самостоятельно.

В качестве ограды можно использовать сетки, деревянные прутья и другие подручные материалы, однако ее высота должна быть приблизительно 2,5 метра. Также гусям потребуется навес, под которым они смогут укрыться от жаркого солнца и природных катаклизмов.

В зимний период этим домашним птицам потребуется более пристальное внимание. Их необходимо обеспечить полноценным питанием, в составе которого должны присутствовать витамины и минералы. Подстилку определенной толщины необходимо содержать в чистоте. Чистить помет и убирать гусятник нужно ежедневно. Кроме того, следует периодически проверять температуру в помещении, чтобы она оставалась на необходимой отметке.

На вкус мяса, состояние здоровья птиц, общую продуктивность оказывает влияние ряд факторов, один из основных – то, какой именно корм используется. Что касается взрослых особей, кормление должно проводиться 2 раза в день в утреннее и вечернее время. Птицеводы замечают, что особый аппетит у тулузских гусей просыпается именно ночью, так как днем они имеют возможность кормиться на пастбище. В основе рациона, естественно, лежат зерновые культуры.

Также необходимо использовать комбинированные корма. Очень полезно добавлять в пищу гусям пшеницу, кукурузу, подсолнечный жмых. Также птицы любят комбикорм, подавать его следует во влажном виде. Вареные овощи с добавлением костной муки станут прекрасным дополнением к основному корму.

Птицы нуждаются в регулярном и полноценном питании, однако при работе с этой породой хозяин должен учитывать, что использовать нужно исключительно качественный корм, отвечающий всем запросам организма птицы. Гусям требуются витамины и минералы, так как они помогают укрепить иммунитет, хорошо сказываются на наборе веса и вкусовых качествах мяса. Нельзя забывать и про воду, у птиц в свободном доступе всегда должна находиться чистая и свежая жидкость для питья.

Что касается молодняка, гусятам нужно давать первую порцию пищи сразу после того, как они вылупились. Используются специальные корма, разработанные для этих целей. Далее в кормлении нужно придерживаться определенного графика.

Первую неделю жизни птенцы должны получать еду 8 раз в сутки, в дальнейшем периодичность сокращается и доходит до 3-4 раз. Гусятам, не достигшим месячного возраста, в качестве корма отлично подойдут влажные мешанки из круп, вареных овощей и отрубей. Можно добавить мелко нарубленную зелень, она станет отличным источником витаминов. Также очень полезны для птенцов вареные куриные яйца.

Каждая порода имеет свои достоинства и недостатки. Решив завести тулузских гусей, птицевод должен внимательно просчитать данные показатели. Рассмотрим их более подробно. Достоинств у породы множество. К ним относятся:

• значительные весовые показатели;
• способность быстро наращивать массу тела;
• серьезные запасы жира;
• наличие ценной и вкусной печени;
• хороший пух;
• высококачественное мясо.

При этом нельзя не обратить внимание и на недостатки. Тулузские гуси достаточно требовательны к условиям содержания, так как являются нежными птицами с не слишком сильным иммунитетом. Резкие перепады температур и излишняя влажность может быть губительна для этих птиц. Они мало двигаются, поэтому имеют рыхлое тельце. Следует уделять пристальное внимание полноценному рациону. Кроме того, молодняк не может похвастаться хорошей выживаемостью, а процент оплодотворенности яиц считается низким.

О том, как правильно ухаживать за тулузскими гусями, смотрите в следующем видео.