Сорта голубики для средней полосы России

Голубика – удивительно вкусная и необычайно полезная ягода, ближайшая родственница черники (семейство вересковые). Это один из немногих ягодных кустарников, чья родина – не теплые субтропики, а холодные зоны Северного полушария. В природе распространена очень широко в тундрах, на торфяных болотах, в лесной и гористой местности от побережья Калифорнии до Дальнего Востока. А с 1906-1908 гг. в садах поселились первые одомашненные разновидности.

Садовую голубику от дикой отличают более крупные ягоды (14-22 мм) с насыщенно-сладким черничным вкусом, собранные в грозди. У некоторых сортов эти грозди очень массивные и мощные, иногда напоминают виноградные. Само растение выглядит как красивый листопадный кустарник высотой от 30 см до 2,5 м. Оно хорошо переносит зимние холода, и способно жить до 100 лет, радуя вкусными плодами. При этом плодоношение начинается уже на 5-7 год.

В настоящее время есть сотни сортов и гибридов как высокорослой, так и болотной голубики. Они очень разнообразны по характеристикам, показателям зимостойкости, срокам созревания, умению адаптироваться к разным климатическим зонам.

Некоторые садовые сорта успешно осваиваются даже в тех регионах, где в диком виде голубика не растет. К таким регионам относится и средняя полоса России. Здесь ягодник выращивается очень успешно. Причем приживаются сорта как российской, так и американской, канадской, польской и даже новозеландской селекции.

Но это не значит, что для региона подойдет любой сорт. Все-таки климат средней полосы очень сильно отличается от условий родины голубики: сортам, которые родом с американского побережья, подмосковное лето покажется слишком холодным или коротким, а дальневосточным – непривычна зима с оттепелями, и они могут не вовремя проснуться. Поэтому при выборе посадочного материала требуется внимательно изучить особенности конкретного сорта.

Опытные садоводы и селекционеры определили характеристики, которыми должен обладать сорт голубики, подходящий для Подмосковья и средней полосы. Нужно обратить внимание на следующие нюансы.

• Высокая морозостойкость – это обязательное требование. Растение должно хорошо переносить подмосковные зимы. Большинство садовых сортов соответствуют этому требованию, выдерживая в период покоя температуры до –32, а некоторые до –38 градусов Цельсия. При этом период покоя должен быть длительным и устойчивым, чтобы растение не проснулось раньше срока. Теплолюбивые разновидности голубики для средней полосы не подходят.

• Предпочтительны сорта с поздним сроком цветения (в мае) – чтобы возвратные заморозки, которые иногда случаются в апреле, не нанесли урон соцветиям. Ведь сильные морозы растение может переносить только в спящем состоянии, а в период вегетации, и особенно цветения, оно уязвимо перед заморозками.

• Следует выбирать сорта, у которых небольшая продолжительность вегетационного периода. За период с апреля по октябрь растение должно успеть пройти все фенологические фазы: рост, цветение, плодоношение и успеть подготовиться к следующему сезону и периоду зимнего покоя. Поэтому лучшие сорта голубики для средней полосы – ранних (с начала июля) и средних (с середины июля) сроков созревания. Позднеспелым сортам и сортам с длительным вегетационным периодом может не хватить времени, и они уйдут в зиму неготовыми.

• Сорт должен хорошо чувствовать себя в условиях нежаркого лета и без проблем переносить в период вегетации сильные колебания суточных температур. Ему должно быть достаточно для вегетации и плодоношения 20-25 градусов тепла днем и подмосковного светового дня. Дело в том, что многие морозостойкие разновидности голубики одновременно любят и жаркое лето – как при континентальном климате. Для умеренного климата не все из них подходят.

• Следует выбирать сорта наименее требовательные к типу почвы. Это связано с тем, что идеальных почв для голубики на территории средней полосы практически нет. Перед посадкой почти все типы почв региона нуждаются в улучшении: или подкислении или повышении плодородности (для большинства типов подзолистых, дерново-подзолистых, песчаных, бедных торфяных грунтов). Данному ягоднику требуется сильно-кислый (3,5-5,5 pH), при этом хорошо гумусированный, теплый, легкий грунт. Только в нем могут жить необходимые голубике грибы-симбионты (эрикоидная микоза) и содержатся ключевые питательные вещества. Без них растение отстает в развитии, не плодоносит, болеет и может даже погибнуть. Но даже после улучшения почва не всегда становится идеальной, и лучше всего в этих условиях приживутся неприхотливые сорта.

• Размер и вкус ягод. Показатели сладости и насыщенности вкуса у разных сортов могут сильно различаться. Поэтому важно сделать правильный выбор исходя из предпочтений и также предполагаемого использования ягод. Для употребления в сыром виде и для приготовления домашних вин выбирают более сладкие сорта. Для варений и джемов подойдут и менее сладкие, зато более неприхотливые в уходе сорта. Следует учитывать также, что и у растений одного сорта вкус может несколько различаться в зависимости от условий выращивания, кислотности почвы, влажности.

• Продуктивность, число ягод в кисти, лежкость – эти параметры особенно важно знать при промышленном выращивании, чтобы правильно планировать урожай. Но и тем, кто выращивает голубику для себя, полезно знать, сколько можно собрать ягод с куста и как их правильно хранить. Большинство сортов, подходящих для Подмосковья, среднеурожайные (3-7 кг с куста), или высокоурожайные (7-10 кг с куста), поэтому есть из чего выбрать.

• Тип опыления. Большая часть сортов – самоплодные. Они подходят и для индивидуальных, и для групповых посадок. Но есть и те, которые требуют наличия рядом сортов-опылителей.

Приведенным требованиям соответствуют многие сорта голубики. Поэтому у желающих посадить эту прекрасную ягоду есть большой выбор.