Как выглядит фитофтора и как от нее избавиться?

Практически каждый садовод может столкнуться с заболеванием под названием фитофтороз. Так как этот грибок обладает способностью к стремительному размножению, бороться с ним надлежит незамедлительно, комбинируя агротехнические методы с разного рода препаратами.

Фитофтороз, он же фитофтора, является одним из распространенных грибковых заболеваний, характерных для многих садовых культур, но чаще всего «атакующих» представителей семейства пасленовых. Согласно описанию внешние симптомы болезни могут отличаться в зависимости от погодных условий и особенностей среды обитания. Фитофтороз способен поразить все органы растения, включая ствол или корневую систему, на любой стадии развития.

К первым признакам заболевания принято относить скручивание листьев и появление характерных пятен, которые, разрастаясь, трансформируются в заметные отметины темно-коричневого или даже черного оттенка.

В большинстве случаев они также покрываются пушистым белоснежным налетом. После листовых пластинок возникает потемнение стеблей, а по завершении гниют уже плоды. Надо сказать, что эти пятна выглядят довольно запоминающимися, поэтому раз «познакомившись» с фитофторой, ее сложно спутать с другими грибковыми поражениями. Опасное заболевание распространяется быстро и способно буквально за пару недель уничтожить практически весь урожай. Однако оно никогда не начинает «действовать» сразу же после посадки – на развитие грибка требуется определенный промежуток времени.

Главной причиной возникновения фитофторы на огороде все же является неправильный уход за посадками и отсутствие требуемых условий для развития культур. К примеру, в теплицу из поликарбоната грибок может попасть на не продезинфицированных инструментах, через некачественную рассаду или плохой семенной материал. Загущенность, для которой характерны малое количество воздуха и повышенная влажность, идеальна для развития фитофтороза. Кстати, спровоцировать болезнь способна и пленочная защита для грунта. Объясняется это тем, что при температурных скачках изнутри полотна скапливается конденсат, в результате чего влажность значительно повышается.

Несмотря на то что агротехнические методы не смогут полностью избавить от фитофтороза, они значительно облегчат процесс борьбы. Важно своевременно ликвидировать загущенность и не допускать возникновения на грядках затхлой и тесной обстановки. Способствовать развитию заболевания могут и температурные скачки, поэтому не следует высаживать культуру, пока не исчезнет вероятность возвратных заморозков, плюс молодые саженцы стоит на ночь укрывать. Обязательным является формирование слоя мульчи, который позволит контролировать уровень влажности. А также следует проявлять аккуратность при использовании азотсодержащих удобрений и не давать плодам перезревать.

Кустарники, растущие в огороде, должны своевременно освобождаться от засохшей или поврежденной листвы и цветков, не формирующих завязей. Для некоторых культур правильным является даже обрывание листков, располагающихся ниже плодов. Если какой-то экземпляр уже серьезно болеет, то его необходимо уничтожать, вырывая с корнем и сжигая в отдалении. В том случае, когда о фитофторе говорят разве что пятнистые листочки, достаточно будет оборвать и устранить только их.

Полноценно лечить растения от грибкового заболевания удается с применением системных препаратов биологического действия и химических фунгицидов. Первые обладают более «мягким» действием, но зато не наносят вреда культурам.

За функционирование биопрепаратов отвечают полезные бактерии, способные «вытеснять» грибок с поверхности растений. Так, спасти урожай помогают «Алирин», «Байкал», «Фитоспорин» и т.д. С помощью биологических растворов можно проводить и корневую обработку, и внекорневое опрыскивание. Они не представляют опасности для человека и одинаково эффективно действуют как в теплице, так и на открытом грунте.

Химические препараты содержат синтетические вещества, уничтожающие возбудителей заболевания. Несмотря на то что они очень быстро справляются с болезнью, ядовитые составляющие представляют опасность как для человека, так и для полезных насекомых. Химией не разрешается пользоваться на этапе формирования плодов, а иногда и во время цветения. Таким образом, последняя обработка фунгицидами возможна минимум за 3 недели до уборки урожая. Популярностью у садоводов пользуются «Ордан», «Профит Голд» и «Ридомил Голд», а также «Ревус».

Сложно сказать, какое из народных средств против фитофтороза является лучшим, однако их абсолютная безопасность и для культуры, и для человека позволяет одновременно применять несколько из них. Широко известен рецепт настоя чеснока на марганцовокислом калии. Его приготовление начинается с измельчения 100 граммов чесночных головок или стеблей. Полученная масса настаивается в стакане чистой воды порядка 24 часов, а затем процеживается и смешивается с 10 литрами воды, в которой уже разведен 1 грамм порошка марганцовки. Готовая смесь применяется для опрыскивания культур.

Довольно эффективным считается применение сыворотки цельного коровьего молока. Продукт, полученный путем сквашивания, разводится чистой водой в соотношении 1 к 1 и применяется для опрыскиваний посадок. Хорошо себя проявляет и йодное молоко. Для его создания в 10 литрах воды разводятся 1 литр молока, а также 20 капель трехпроцентной йодной настойки. Зола в борьбе с фитофторой остается в виде порошка, который задействуется для распыления на землю и сами растения.

Чтобы сделать дрожжевой раствор, 100 граммов живого продукта растворяется в 10 литрах воды. Аналогичным образом готовится и солевой препарат, только на то же количество жидкости приходится задействовать 200 граммов поваренной соли. Зеленка используется в количестве 10 миллилитров и требует разбавления 10 литрами воды, а пары столовых ложек пищевой соды хватает также на 10 литров жидкой основы. Крайне любопытно выглядит рецепт, требующий применения медной проволоки. Суть его заключается в том, что перед транспортировкой на открытый грунт корешки рассады окутываются тоненьким металлическим прутиком.

Сражаться c грибком при помощи кефира удастся, если литр напитка, перебродившего пару дней, смешать с ведром воды. Для приготовления раствора, содержащего в своей основе фурацилин, используются 10 таблеток лекарственного средства, измельченных до состояния порошка, и 10 литров чистой воды. Борная кислота с этой целью может применяться даже в нескольких вариациях. В первом рецепте чайная ложка препарата растворяется в 10 литрах подогретой воды. Второй предлагает соединить 0,5 грамма препарата с 1 граммом медного купороса и литром воды. Наконец, 10 граммов борной кислоты можно дополнить 30 каплями йодной настойки и развести в 10 литрах воды.

Обработка культуры от фитофтороза может варьироваться в зависимости от того, о какой культуре идет речь.

Если грибок поразил рассаду, то делать надлежит не так и много. В первую очередь полностью устраняются поврежденные кустики, а затем землю приходится обработать препаратом «Фитоспорин-М». Если культура еще не пикировалась, то отдельные контейнеры можно сразу же заполнить почвой, пролитой тем же «Фитоспорином». Грунт перед высадкой принято обрабатывать «Алирином» или любым другим фунгицидным препаратом. Что касается зараженных зрелых томатов, то опрыскать их от фитофторы потребуется от 4 до 5 раз, выдерживая промежуток между обработками, равный полутора неделям. В последний раз воспользоваться химикатами разрешается минимум за 20 дней до сбора плодов.

Многие садоводы придерживаются мнения, что заболевшим помидоркам требуется не только лечение от грибка, но и укрепление иммунитета. С этой целью подойдет «Оксигумат», 100 миллиграммов которого разводятся в ведре воды, либо «Эксиолом», 1 миллиграмм средства соединяется с 3 литрами жидкости.

Чтобы предотвратить появление фитофторы на картофеле, как только ботва достигнет высоты 25-30 сантиметров, ее потребуется опрыскать соответствующим средством. С этой целью можно разводить медный купорос в пропорции 0,2 грамма на литр воды, однопроцентную бордоскую жидкость или сернокислую медь, 2 грамма которых соединяются с 2 литрами воды. Перед началом цветения культура должна пройти обработку «Эпином», «Эксиолом» или «Оксигуматом».

Сильно пораженный картофель опрыскивается «Оксихомом» или же «Ридомилом МЦ». Наконец, во время сбора клубней на помощь придет «Алюфит». Работать с картофелем требуется в сухой и безветренный, однако бессолнечный день.

Симптомы болезни довольно часто проявляются и на других пасленовых – перце и баклажане. В принципе, их лечение осуществляется так же, как и в случае с томатами, но задействовать лучше «Антракол», «Квадрис» и «Консенто».

Фунгициды требуется чередовать, чтобы у растений не возникало привыкания. Чтобы предотвратить появление болезни на клубнике или фиалке, почву следует пролить растворами «Ордан» и «Алирин». Эти же препараты подойдут для профилактических опрыскиваний винограда. Фитофтороз на яблоне лечится универсальными фунгицидами.

Защита растений от фитофтороза также обеспечивается корректной профилактикой. К примеру, изначально подбирать следует только те сорта, которые обладают крепким иммунитетом, а значит, обладают повышенной устойчивостью к грибкам. Крайне важно соблюдать правила севооборота – как минимум не выращивать на одной грядке 2 года подряд одни и те же культуры. Не стоит располагать представителей семейства пасленовых вблизи друг от друга. Если картофель заразится фитофторой, то однозначно спустя пару недель симптомы болезни обнаружатся на помидорах, посаженных рядом. В принципе, можно посеять между ними так называемую преграду в виде фасоли или зеленого горошка.

Картофель следует располагать на выровненных участках, не допускающих вероятность застаивания влаги, с хорошими освещением и проветриванием. Грунт культуре требуется легкий, питательный, с отличным дренажем. Лучше всего эта культура себя ощущает на тех грядках, где раньше обитали травы-многолетники, свекла, озимые или кукуруза. Томатам крайне важно развиваться на замульчированном и обработанном от фитофторы грунте. У кустов необходимо своевременно обрезать пасынки и нижние листовые пластинки, а также надо обеспечивать постоянное поступление свежего воздуха.

Кстати, подвязка стеблей позволит открыть доступ к наиболее скрытым частям растения. Профилактической мерой считается направление воды при поливе строго под корень томатных кустарников, не допускающее попадание капель на листки, а также частое проведение опрыскиваний бордоской жидкостью. У экземпляров, растущих в теплице, необходимо своевременно обрезать засыхающие листовые пластинки, так как именно они довольно часто становятся источником заражений.