Фасоль Татьяна

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Журавкова Г. П., Чернышов Ю. Н., Подвигина Л. Т.
  • Год включения в Госреестр : 2015
  • Вид : спаржевая
  • Применение в кулинарии : для использования в кулинарии и консервирования
  • Общее описание : компактное
  • Урожайность : высокая
  • Сроки созревания : ранние
  • Товарная урожайность : 0,73 кг/кв. м
  • Тип растения : кустовое
  • Высота, см : 35-45
  • Облиственность : средняя
  • Цвет листьев : зеленые
Посмотреть все характеристики

Фасоль – овощное растение, которое довольно часто можно встретить на грядках дач и участков. Разновидностей фасоли много, в каждой группе есть много достойных сортов. Спаржевая фасоль – очень популярна благодаря неприхотливости, отличным вкусовым качествам и полезному составу. Кроме того, фасолевая посадка выглядит очень эстетично. Сорт Татьяна – один из самых востребованных.

Описание сорта

Эта разновидность включена в Государственный реестр в 2015 году, авторы селекционной работы Л. Т. Подвигина, Ю. Н. Чернышов, Г. П. Журавкова. Сорт внесен в группу спаржевых, он предназначен для приготовления разных блюд и консервации, заморозки. Устойчивая к большинству недугов и вредителей Татьяна хорошо растет в разных регионах: в Сибири, Центральном регионе, на Дальнем Востоке, Урале, Северном Кавказе. У этой разновидности масса преимуществ:

  • нежная консистенция;

  • приятный вкус;

  • скороспелость;

  • хороший уровень урожайности;

  • длительный период плодоношения;

  • эстетичный внешний вид.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Куст этого растения компактного размера, тип – среднерослый. Высота варьируется от 35 до 40 см. Облиственность средняя, пластины габаритные, резного типа темно-зеленого цвета. Листочки немного морщинятся, присутствует много стручков в гроздьях. Бобы прикрепляются на высоте от 11 до 12 см, размер средний или больше среднего, окрас фиолетовый. Длина стручка до 17 см, ширина от 1 до 1,3 см. По форме изогнутые, но слабо, поперечное сечение типа эллипса или яйца. Верхушка имеет слегка изогнутый длинный клюв, волокон нет, окрас бобов светлый желтый. Семена средние и большие типа почек. Цвет семян черный.

Назначение и вкусовые качества

Вкусовые качества отменные, структура приятная. Фасоль отлично подходит для приготовления гарниров, супов и других горячих блюд. Кроме того, можно ее консервировать в виде салатов, замораживать без потери полезных свойств.

Сроки созревания

По срокам созревания эта фасоль относится к ранней. От появления ростков до начала образования плодов проходит от 46 до 52 суток. В августе уже можно снимать урожай. Сроки могут слегка сдвигаться в зависимости от региона выращивания и погоды.

Урожайность

Уровень урожайности данного сорта оценивается как высокий. С одного квадратного метра собирают примерно 730 граммов плодов в чистом виде.

Как посадить?
Фасоль – полезный и питательный продукт, который можно выращивать на своем дачном участке. Сегодня представлено большое разнообразие этого востребованного растения, ценного источника белка растительного происхождения.
Чтобы успеть вырастить в российском климате фасоль в течение короткого лета, многие огородники в начале весны выращивают рассаду из семян. Чтобы вырастить крепкий посадочный материал, нужно знать, как сажать фасоль на рассаду, в какие сроки, чтобы успеть ее высадить в открытый грунт.
Перед посадкой фасоли непосредственно в открытый грунт, возникает необходимость проделать качественную предпосевную подготовку семян. Очень важно правильно подобрать оптимальное место для культуры, верно подготовить почвенный пласт.

Выращивание и уход

Выращивать этот сорт рекомендуется рассадным способом, сеют семена в самом начале мая. В открытый грунт переносят в конце весны или начале лета уже в виде рассады. Растение любит свет, поэтому следует подбирать солнечные участки. Оптимальная схема для посадки 10 на 50 см, семена углубляют на 3 см. Рассадный метод позволяет получить урожай в срок или чуть раньше и избежать воздействия возвратных заморозков.

Их фасоль совершенно не переносит и может погибнуть. Учтите, что посадочный материал хранится до 5 лет, но в сухом месте этот срок увеличивается. Растение можно разместить на отдельной грядке или уплотнить посадку картошки, морковки, огурцов и других овощей. Сорт Татьяна не особенно прихотлив к составу субстрата, но рыхлость и плодородность скажутся положительно. Тяжелый холодный грунт – беда для фасоли, тем более если рядом залегают грунтовые воды. Фасоль вырастет и на бедной почве, но ее вкус и качество пострадают.

Отлично растет Татьяна после картошки, томатов, огурцов, там, где много солнца и нет сквозняков.

Уходовые мероприятия за этим сортом стандартные. Фасоль отзывчива на минеральные подкормки с калием и фосфором. Еще на стадии перекапывания грунта вводят 20 г мочевины, 40 г суперфосфата, 10 г калия хлористого на один квадратный метр. Калий можно заменить стаканом древесной золы. Отлично срабатывают микросоставы с бором, цинком и другими веществами. Слишком кислый грунт можно удобрить мукой доломитового типа.

После посадки рекомендуется мульчировать грядки с помощью перегноя. Рыхлить междурядья, пропалывать грунт нужно регулярно и систематически. Если посадка слишком густая, можно ее проредить, иначе кусты разрастаются, и это будет сложно. Взрослые растения окучивают, полив осуществляют умеренный и не особенно частый, главное, не допускать излишней засухи. Вводят влагу строго под корень в вечернее время, вода должна быть теплая.

В процессе вегетации подкормки проводят после высадки рассады, во время бутонизации. В первый раз нужно ввести калий, фосфор и азот, во второй раз азота уже быть не должно. Фасоль неплохо насыщает почву азотом сама, поэтому действует на грунт как сидерат.

Фасоль, как и любое другое овощное растение, нуждается в поддержании комфортных условий выращивания. Как правильно поливать фасоль? Когда и чем подкармливать? Особенности мульчирования и рыхления.
Как и другие растения, фасоль может подвергаться заболеваниям и страдать от насекомых-вредителей. Какие признаки могут свидетельствовать о наличии проблемы? Как бороться с недугами, и какие существуют меры профилактики?
Написать отзыв о сорте Татьяна
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Журавкова Г. П., Чернышов Ю. Н., Подвигина Л. Т.
Год включения в Госреестр
2015
Вид
спаржевая
Применение в кулинарии
для использования в кулинарии и консервирования
Подходит для заморозки
да
Урожайность
высокая
Товарная урожайность
0,73 кг/кв. м
Растение
Общее описание
компактное
Тип растения
кустовое
Тип роста
среднерослая
Высота, см
35-45
Облиственность
средняя
Особенности листьев
морщинистые
Цвет листьев
зеленые
Высота прикрепления бобов
11-12 см
Цветы
Размер
средней величины или крупные
Окраска
фиолетовые
Плоды
Размер бобов
средние
Длина, см
до 17
Ширина, см
1-1,3
Форма бобов
слабоизогнутые
Поперечное сечение
на поперечном сечении эллиптические до яйцевидных
Верхушка
клювик длинный, слабоизогнутый
Пергаментный слой
отсутствует
Волокно
отсутствует
Окраска бобов
светло-желтые
Структура бобов
сочные
Вкусовые качества
отличные
Размер семян
средние или крупные
Форма семян
почковидные
Цвет семян
черные со слабым жилкованием
Масса 1000 семян, г
300
Выращивание
Сроки посева на рассаду
в первых числах мая
Сроки посадки в грунт
в конце мая-начале июня семенами, в начале июня рассадой
Место посадки
солнечное
Схема посадки
10 х 50 см
Глубина заделки семян, см
3
Подкормки
минеральными удобрениями
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив к основным болезням
Созревание
Сроки созревания
ранние
Период от всходов до плодоношения
46-52 дня
Период созревания
август
Написать отзыв о сорте Татьяна
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Татьяна»: 12 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «вид», «окраска бобов» и «сроки созревания».
  • Авторы: Настенко Наталья Викторовна, Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2015
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: подходит для консервирования и замораживания, приготовления овощных гарниров и маринования
  • Применение в ландшафтном дизайне: подходит для вертикального озеленения сада
  • Авторы: Циунель М.М., Гавриш С.Ф, Циунель А.М
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2005
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: рекомендуется для свежего потребления и замораживания
  • Урожайность: высокая
  • Авторы: Ховрин Александр Николаевич, Максимов Сергей Васильевич, Клименко Николай Николаевич
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2011
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: подходит для консервирования, приготовления овощных гарниров, маринования и заморозки
  • Общее описание: компактный куст
  • Авторы: Nunhems
  • Синонимы названия: Nagano
  • Страна селекции: Голландия
  • Год включения в Госреестр: 2009
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: для использования в кулинарии и консервирования
  • Пестрые бобы: да
  • Авторы: Настенко Наталья Викторовна, Качайник Владимир Георгиевич, Кандоба Алексей Викторович
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2011
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: рекомендуется для использования в кулинарии и консервирования
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: используется для кулинарии, подходит для консервирования и замораживания
  • Сроки созревания: ранние
  • Тип растения: вьющееся
  • Высота, см: 150-200, может вырастать до 300
  • Форма бобов: лопатки
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: в пищу используются недозрелые бобы (лопатки) и незрелые семена в свежем виде, в качестве гарниров, вторых блюд, для маринования и замораживания
  • Урожайность: высокая
  • Сроки созревания: ранние
  • Высота: низкорослое
  • Высота, см: 30-35
  • Пестрые бобы: нет
  • Авторы: Циунель Михаил Мечиславович, Гавриш Сергей Федорович, Циунель Анатолий Мечиславович (ООО "НИИСОК", ООО "Агрофирма Гавриш")
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2005
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: подходит для домашней кулинарии, консервирования и замораживания
  • Авторы: ООО АГРОФИРМА "СЕДЕК", Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2012
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: подходит для консервирования, замораживания, приготовления различных блюд, для диетического питания
  • Общее описание: кустовое, компактное растение
5.0 1 отзыв
  • Пестрые бобы: нет
  • Авторы: Гавриш Д.С., Гавриш С.Ф., Циунель А.М.. Циунель М.М., Баранов А.В., ООО "Селекционная фирма ГАВРИШ"
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2018
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: подходит для консервирования и замораживания, приготовления овощных гарниров и маринования
Заметили неточность?
Популярные сорта фасоли
Бланш Блюхильда Борлотто Журавушка Кидни Красная шапочка Ласточка Масляный король Матильда Нота Октава Сакса без волокна 615 Серенгети Фатима Черный глаз
Все сорта фасоли — 81 шт.
Отзывы о сортах
Фасоль Розалинда
Людмила 5 октября 2024, 12:13
Отличный сорт

Преимущества: это действительно очень урожайный и очень вкусный сорт фасоли и как спаржевый (лопатки мясистые, сочные, аж сладкие) и зерно вкусное. Куст мощный, 3 метра верных, на арку или беседку хорошо будет.

Недостатки: Правда в условиях Псковской области в лето 2024г не вызрела на семена.

Комментарий: Но меня устроил просто урожай: 1,5 ведра стручков с куста. Куст был один, на палке посреди грядки с тыквой.

Фасоль Сакса без волокна 615
Анна 28 сентября 2024, 00:08
Отличный сорт

Преимущества: Надёжный старый сорт, урожайный, неприхотливый, компактный.

Недостатки: По краям стручка идёт жёсткая "хорда", которую нужно удалять при чистке. Стручки короткие.

Комментарий: Фасоль "Сакса без волокна" сажаю давно, это мой запасной сорт, который никогда не подводит. Если не взошли семена современных сортов – сею на их место Саксу, чтоб не было проплешин. Конечно, у Саксы простой вкус, стручки коротковаты – 12-15 см., по краям стручка проходят нити "хорды", которые необходимо удалять при чистке, но она очень неприхотлива и надёжна.

Фасоль Ласточка
Ирина 16 сентября 2024, 21:18
Отличный сорт

Преимущества: Урожайная, среднее по размеру зерно, подходит для климата Московской области.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Рекомендую к посадке на зерно.

Фасоль Сакса без волокна 615
Елена 8 сентября 2024, 14:19
Обычный сорт

Преимущества: Растет быстро и плодовито

Недостатки: Посадила эту фасоль в ленинградской области. Хотела использовать стручки для питания. Оказались волокнистые и употреблять зелёные стручки невозможно даже в отварном виде. Возможно стручки перезрели и надо было их срывать до образования фасолин.

Комментарий: Больше добавить нечего

Фасоль Черный глаз
Раиса 29 августа 2024, 12:27
Отличный сорт

Преимущества: очень урожайная, не грубая в фазе стручка, вкусная, в стручке 7 фасолин

Недостатки: в этом сезоне дожди, стручки ,а их очень много, соприкасающиеся с землей подгнивают, в 2025 посажу на агроткани, попробую исключить контакт с землей

Комментарий: оставляю на следующий сезон

Фасоль Водопад желтый
Анастасия 16 августа 2024, 10:10
Отличный сорт

Преимущества: Очень сочные огромные стручки. Сварили сразу со стручком и молодыми бобами внутри - потрясающие вкусовые качества. Волокна почти нет будем консервировать. Т.к. уродилось очень много. Выращивала в Сибири. Замеряла в июне. Плоды собираю в середине августа. Очень высокая лиана. Требует опоры - забор и кукуруза лучше всего.

Недостатки: Пока не обнаружены

Комментарий: Красивая изгородь огорода вместе с кукурузой. Пышными шапками вверху лиан.

Фасоль Малахит
Елена 19 ноября 2023, 08:43
Отличный сорт

Преимущества: Лучший сорт фасоли! Урожайный дико! Просто посадили рядом с морковью и всё. Собирали много, в три волны. Тушили, морозили и раздавали. Без волокон и очень нежная, на вкус ароматная.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Неприхотливая.

Фасоль Красный мрамор
Юлия, Москва 10 октября 2023, 18:54
Отличный сорт

Преимущества: Сорт отличный, урожайность высокая. Вкусовые качества тоже хорошие. Я буду сажать ее и впредь, и другим советую.

Недостатки: Вот только по поводу того, что она кустовая, сильно сомневаюсь. Купила кустовые сорта и посадила вперемежку с баклажанами. Но уже когда фасоль выросла до метра и дала длинные плети, я поняла, что она не кустовая. Отсадила почти все, но один куст остался и задушил все рядом растущие баклажаны. Либо в пакете были семена другого сорта.

Комментарий: В общем, у меня она выросла метра 3.

Фасоль Красная шапочка
Александр 22 сентября 2023, 14:59
Отличный сорт

Преимущества: Супер красивая фасоль, выращиваем много лет. В Приморском крае и сейчас в Нижегородской области. Вкусная, хорошо хранится. Храним зимой на морозе в банках. Первые семена появились из Украины в 70-х годах 20 века). Максимальное количество бобов в стручке 6 штук, обычно 5. Урожайная.

Недостатки: Всё нравится.

Комментарий: Большая урожайность.

Фасоль Золушка
Марина 13 августа 2023, 21:59
Отличный сорт

Преимущества: Сорт очень урожайный. Хотя фасолинки и не большие, но вкусные. Сначала их нужно замочить на ночь, потом варить. Сажаю ежегодно. Растение неприхотливо. Созревает волнообразно.

Недостатки: Маленькие.

Комментарий: Понравилась.

Фасоль Журавушка
Людмила 30 июня 2023, 12:50
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю Журавушку уже несколько лет. Никакую другую фасоль не признаю. Нравится ее неприхотливость в возделывании, вкусовые качества отличные, а урожайность весьма достойная. Особенно нравятся ее узкие стручки. Их вкус изумительный.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: В этом году плохо взошла Журавушка. Хочу выяснить причину. Такое случилось впервые.

Фасоль Гирлянда
Татьяна. Московская обл., Раменский район 10 мая 2023, 00:17
Отличный сорт

Преимущества: Отличный беспроблемный сорт. Плоды очень вкусные. Теперь выращиваю только Гирлянду. Собираю по мере созревания стручков, когда зернышки только-только сформировались, режу на кусочки и замораживаю. Зимой очень выручает.

Недостатки: Не могу назвать это недостатком, скорее, некоторые трудности - фасоль вьющаяся и нужна опора. Я сажаю ее вдоль забора на сетку. Один раз потратила время на закрепление металлической сетки, и теперь проблема решена.

Комментарий: Советую посадить этот сорт.

Смотреть все 81 сорт
Фасоль в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь