Фасоль Шоколадница

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Пестрые бобы : нет
  • Авторы : Шумилин П. И., Зайцев В. Н., Мирошникова М. П., Кондыков И. В., Андрюхина Р. М.
  • Страна селекции : Россия
  • Год включения в Госреестр : 2007
  • Применение в кулинарии : для приготовления супов, вторых блюд, гарниров, консервирования
  • Сроки созревания : средние
  • Товарная урожайность : в Орловской области 25,5 ц/га, максимальная - 39,1 ц/га
  • Тип растения : кустовое
  • Высота, см : 33-62
  • Окраска : розовая
  • Место посадки : хорошо прогретый и освещенный солнцем участок
  • Форма бобов : почти прямые
Посмотреть все характеристики

Фасоль Шоколадница – это прекрасный выбор для тех, кто хочет получить высокий урожай полезной продукции. Нежный вкус и питательные свойства делают ее неотъемлемой частью здорового рациона. Выращивание фасоли не требует особых усилий, а устойчивость к болезням и вредителям делает ее надежным выбором для сельского хозяйства.

Описание сорта

Шоколадница – это сорт фасоли, который был разработан российскими селекционерами П. И. Шумилиным, В. Н. Зайцевым, М. П. Мирошниковой, И. В. Кондыковым и Р. М Андрюхиной и включен в Госреестр в 2007 году.

Характеристики данного сорта включают высокую урожайность. В Орловской области она составляет 25,5 ц с гектара, при этом максимальная урожайность достигает 39,1 ц с гектара.

Важными подвида являются его устойчивость к полеганию и осыпанию. Фасоль также обладает высокой засухоустойчивостью, что делает ее отличным выбором для выращивания в условиях сухого климата.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Растение относится к кустовым и среднерослым, достигая высоты от 33 до 62 сантиметров. У листьев данного сорта фасоли треугольная или округлая форма, а также средний размер.

Плоды имеют длину от 10 до 15 сантиметров и почти прямую форму со слегка эллиптическим или яйцевидным поперечным сечением. Окраска бобов коричневая, а на поверхности виден белый рубчик.

Назначение и вкусовые качества

Шоколадница широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд. Она идеально подходит для супов, вторых блюд, гарниров и консервирования. Благодаря своему нежному вкусу и мягкой текстуре фасоль пользуется большой популярностью у любителей здорового питания.

Фасоль данного сорта является богатым источником питательных веществ. Содержание белка в зернах колеблется от 18,6% до 22,9%. Кроме того, культура содержит калий, магний и железо.

Сроки созревания

Шоколадница относится к среднеспелым сортам. Период от всходов до начала плодоношения составляет около 80-100 дней в условиях Орловской области.

Как посадить?
Фасоль – полезный и питательный продукт, который можно выращивать на своем дачном участке. Сегодня представлено большое разнообразие этого востребованного растения, ценного источника белка растительного происхождения.
Чтобы успеть вырастить в российском климате фасоль в течение короткого лета, многие огородники в начале весны выращивают рассаду из семян. Чтобы вырастить крепкий посадочный материал, нужно знать, как сажать фасоль на рассаду, в какие сроки, чтобы успеть ее высадить в открытый грунт.
Перед посадкой фасоли непосредственно в открытый грунт, возникает необходимость проделать качественную предпосевную подготовку семян. Очень важно правильно подобрать оптимальное место для культуры, верно подготовить почвенный пласт.

Выращивание и уход

Для успешного выращивания культуры рекомендуется выбирать хорошо прогретые и освещенные солнцем участки. Почва должна быть глинистой или чернозёмной. Уход за растением включает в себя поливы и подкормки, а также легкое рыхление приствольного круга.

Фасоль, как и любое другое овощное растение, нуждается в поддержании комфортных условий выращивания. Как правильно поливать фасоль? Когда и чем подкармливать? Особенности мульчирования и рыхления.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к некоторым болезням и вредителям. Он слабо поражается антракнозом и бактериозом, а средне – аскохитозом.

Как и другие растения, фасоль может подвергаться заболеваниям и страдать от насекомых-вредителей. Какие признаки могут свидетельствовать о наличии проблемы? Как бороться с недугами, и какие существуют меры профилактики?
Написать отзыв о Шоколадница
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Задайте вопрос о сорте
Вам ответят пользователи. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Задать вопрос
Популярные сорта фасоли
Все сорта фасоли — 87 шт.
Отзывы о сортах
Фасоль Герда
Людмила (Новосибирск) 24 октября 2025, 16:15
Отличный сорт

Преимущества: Очень урожайный, и вкусный сорт фасоли.

Недостатки: Недостатков вообще не каких

Комментарий: Герда для меня стала открытие, буду дальше ее выращивать.

Фасоль Анфиса
Ирина 19 октября 2025, 08:45
Отличный сорт

Преимущества: Сажали в мае 2025г в Московской области. Неприхотливое растение. Быстро растет и развивается на солнечной стороне. В спаржевой зрелости дает большие вкусные стручки как в первых, так и во вторых блюдах. При полном созревании (сентябрь) в стручке 6-8 крупных пятнистых фасолин.

Недостатки: Недостатков не обнаружили.

Фасоль Блюхильда
Александр, Краснодарский край 10 октября 2025, 22:38
Отличный сорт

Комментарий: В моих условиях это лучший сорт на протяжении многих лет. С наступлением сильной жары все прочие, более крупноплодные сорта, перестают завязываться до осени, кустовая вообще в этих условиях отсыхает над землей и оживает лишь в сентябре, а данный сорт вяжет и летом, и до октября, пока морозом не побьет. В бобах есть жесткая ниточка, стоит им чуть перезреть, бобы мелковатые. Но лучшего сорта для себя, увы, не нашел. Да, еще в декоративном плане она симпатично заплетает шпалеру

Фасоль Журавушка
Анна, г. Томск 9 сентября 2025, 11:44
Отличный сорт

Преимущества: Высокая урожайность, неприхотливость в уходе. Одна из лучших! Рекомендую

Фасоль Серенгети
Тамара Алексеевна, Алтайский край. 4 сентября 2025, 10:17
Отличный сорт

Преимущества: Посадила первый раз. До этого много других сортов перепробовала. Этот сорт теперь буду садить постоянно.

Недостатки: Кустик небольшой.

Фасоль Анфиса
Татьяна из Башкирии 16 августа 2025, 10:02
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт! Очень ранний, стучки большие, фасолин в стручке много. На вкус тоже отличная!

Фасоль Черный глаз
Сергей, Белгород 8 августа 2025, 08:58
Обычный сорт

Преимущества: Очень красивое, мощное. Семена купил на рынке, раскидистое растение

Недостатки: Август, ни одного цветка, даже нет признаков образования завязи

Комментарий: Семена купил на рынке, всхожесть примерно 5%. Может промороженные семена.

Фасоль Журавушка
Марина, Калининград. 7 августа 2025, 15:42
Отличный сорт

Преимущества: Сажая не первый год поняла, что это самая неприхотливая спаржевая фасоль, которую я знаю. Высокая урожайность в любое лето!

Недостатки: Ничего, недостатков нет.

Фасоль Мулатка
Ольга, Башкирия, Уфа 10 мая 2025, 20:26
Отличный сорт

Преимущества: Прекрасный сорт. До Мулатки выращивали разные сорта стручковой фасоли. Семена Мулатки купили случайно. И теперь используем только ее. Неприхотливая, урожайная, стручки собираем до заморозков. Прекрасные вкусовые качества как свежих стручков, так и замороженных. Все, кто попробовал блюда из нее, просят семена. Так как мы сами выращиваем и семена, то делимся со всеми.

Недостатки: Нет

Фасоль Снежная королева
Татьяна 22 декабря 2024, 17:00
Отличный сорт

Преимущества: Здравствуйте! Сорт Снежная королева выращиваю три года. Свердловская обл. г. Первоуральск. Первый раз сажала рассадой, а следующие два года замачивала и высаживала проросшие семена прямо в грунт. Сразу в грунт, больше понравилось. Не болеет. Даже в этом году (лето было прохладное) успела вызреть. Делала шпалеры на баню. Очень высокая. Около трех метров. Урожайная. С небольшого участка уже почищенной фасоли собрала около трех килограммов. Бобы белые крупные, вкусные. Я замораживала. Готовлю с овощами. Очень нравится.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Рекомендую

Фасоль Розалинда
Людмила 5 октября 2024, 12:13
Отличный сорт

Преимущества: это действительно очень урожайный и очень вкусный сорт фасоли и как спаржевый (лопатки мясистые, сочные, аж сладкие) и зерно вкусное. Куст мощный, 3 метра верных, на арку или беседку хорошо будет.

Недостатки: Правда в условиях Псковской области в лето 2024г не вызрела на семена.

Комментарий: Но меня устроил просто урожай: 1,5 ведра стручков с куста. Куст был один, на палке посреди грядки с тыквой.

Фасоль Сакса без волокна 615
Анна 28 сентября 2024, 00:08
Отличный сорт

Преимущества: Надёжный старый сорт, урожайный, неприхотливый, компактный.

Недостатки: По краям стручка идёт жёсткая "хорда", которую нужно удалять при чистке. Стручки короткие.

Комментарий: Фасоль "Сакса без волокна" сажаю давно, это мой запасной сорт, который никогда не подводит. Если не взошли семена современных сортов – сею на их место Саксу, чтоб не было проплешин. Конечно, у Саксы простой вкус, стручки коротковаты – 12-15 см., по краям стручка проходят нити "хорды", которые необходимо удалять при чистке, но она очень неприхотлива и надёжна.

Смотреть все 87 сортов
Посмотрите также
Виды и сорта пассифлоры Виды и сорта пассифлоры Овощи Овощи Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брусники Сорта брусники Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черемухи Сорта черемухи Сорта черемши Сорта черемши Сорта черешни Сорта черешни Сорта черники Сорта черники Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь
Лента отзывов
Томат Гаргамель
Елена, ДНР вчера, 11:38
Обычный сорт

Преимущества: Необычные.

Недостатки: Плодов было немного, некрупные и привкус какого-то лекарства. Сажала первый раз. Попробую ещё раз в новом сезоне из своих собранных семян.

Роза Мидсаммер
Василий, Москва вчера, 08:17
Отличный сорт

Преимущества: Красивая, необычного окраса цветок, хочется ею любоваться всегда, рекомендую к посадке

Недостатки: Нет

Роза Шоне Кобленцерин
Галина, Москва вчера, 08:12
Отличный сорт

Преимущества: Красота на весь сезон

Недостатки: Нет

Томат Черный шоколад
Василий, Москва вчера, 08:01
Отличный сорт

Преимущества: Понравился сорт Черный шоколад, очень похож на Вишню шоколадную, но плоды покрепче, плодоносили до октября, пока не уехали с дачи, рекомендую к выращиванию

Недостатки: Нет

Груша Яковлевская
Зоя Карабатова, г. Пермь. 1 ноября 2025, 21:58
Отличный сорт

Преимущества: Зимний сорт, жестковатый, вкусный. В феврале ели, ели бы еще, но закончились.

Комментарий: Морозостойкий.

Роза Фрайзингер Моргенрете
Светлана 1 ноября 2025, 14:05
Отличный сорт

Преимущества: Удивительная роза! Сильный куст, цветёт всё лето, устойчива к дождю, имеет лёгкий аромат. От вредителей и чёрной пятнистости обрабатываю дважды за сезон.

Можжевельник Фишт
Екатерина 31 октября 2025, 20:26
Отличный сорт

Преимущества: Мой любимец! За 5 лет из саженца в см 30-40 вымахал в 2-2.20 пушистое дерево. Не стригла ни разу. Снегом не разрывало. Растет на даче в Пензенской области

Недостатки: Не выявила

Традесканция
Elena 31 октября 2025, 20:19
Отлично

Преимущества: Уход достаточно прост, но требует достаточного освещения в зимний период.
Очень необычен и красив в интерьере.

Абрикос Черный принц
Константин, Челябинская обл. 31 октября 2025, 16:10
Отличный сорт

Преимущества: Поздно цветет

Недостатки: Однолетний прирост вымерз, а это значит подвой южный и без штамба

Комментарий: Брал у казахов вобщем надо прививать на свой абрикос и со штамбом

Виноград Ризамат
Рани. Москва 31 октября 2025, 14:58
Отличный сорт

Преимущества: Очень вкусный, не приторно сладкий, сочный

Недостатки: Нет недостатков

Комментарий: Один из лучших.

Пионы Небесный поцелуй
Гость 31 октября 2025, 11:53
Ужасный сорт

Преимущества: Такого цвета у пиона быть не может.

Боярышник сливолистный
ЛЕВ, Мос обл. 31 октября 2025, 03:43
Плохой сорт

Преимущества: Древовидный (не куст), формирует пышную густую широкую крону, ветки растут под углом 90* от ствола. Убежище для всех птиц отряда воробьиных. Шикарные колючки – мощь. Терпит весеннее подтопление, неприхотлив. Не болеет ни чем, с возрастом создаёт непроходимые чащи, и мощная ширма летом от любопытных глаз с улицы. Забор под надежной охраной. Из минусов, плоды в средней полосе России, средние по размеру и не съедобные (по собственной воле не съесть и с голодухи) – не вызревает, даже цветом на полном солнце, зелено красный цвет плода (пятнами, в стиле не равномерно полинявшей тряпки) не аппетитный и не вкусный плод. Цветы обычные обыкновенные белые, без экзотики цвета, без махровости.

Недостатки: Не понравился вкус плодов.