- Вид : зерновая
- Применение в кулинарии : отлично подходит для приготовления мексиканских блюд
- Общее описание : растения крепкие, раскидистой формы
- Сроки созревания : средние
- Тип растения : кустовое
- Высота, см : 35-40
- Окраска : белые
- Место посадки : хорошо прогретый и освещенный солнцем участок
- Форма бобов : слабоизогнутые, плоскоцилиндрические
- Размер бобов : короткие
- Длина, см : 10-13
- Пергаментный слой : слабо выраженный
Фасоль Попугай – это отличный выбор для тех, кто любит экзотические блюда мексиканской кухни. Этот сорт имеет прекрасные вкусовые качества и легко выращивается на домашнем участке.
Описание сорта
Попугай – это зерновая фасоль, которая отлично подходит для использования в кулинарии. Растения этого сорта крепкие и имеют раскидистую форму. Фасоль является кустовой, ее высота составляет 35-40 см. Бобы данного сорта имеют длину в 10-13 см и слабоизогнутую плоскоцилиндрическую форму. Каждый боб обладает слабовыраженным пергаментным слоем.
Семена белые с розовым глазком, что делает данный сорт очень привлекательным на вид.
Назначение и вкусовые качества
Фасоль отличается отличными вкусовыми качествами: она нежная на вкус и не разваривается при приготовлении. Этот сорт используется для создания мексиканских блюд. Бобы содержат белок и микроэлементы, такие как калий, магний и железо.
Выращивание и уход
Фасоль лучше всего выращивать на хорошо прогретых и освещенных солнцем участках. Для этого необходима легкая, плодородная и дренированная почва. Растение устойчиво к засухе, а также к полеганию, поражению бактериозом и антракнозом.
Сроки созревания Попугая составляют около 80-90 дней. Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за растением: регулярно поливать его в период сухости, подкармливать комплексными удобрениями и проводить рыхление почвы для обеспечения доступа воздуха к корням.
