- Авторы : ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»
- Страна селекции : Москва
- Год включения в Госреестр : 1943
- Вид : стручковая
- Применение в кулинарии : рекомендуется для домашней кулинарии и консервной промышленности
- Общее описание : фасоль овощная
- Урожайность : высокая
- Сроки созревания : средние
- Товарная урожайность : 9-15 т/га
- Тип растения : кустовое
- Высота, см : 30-35
- Облиственность : средняя
Фасоль стручковая Московская белая зеленостручная 556 – неприхотливый сорт, дающий обильные урожаи. Плоды используются для домашней кулинарии и консервирования, имеют хороший вкус. Сорт имеет множество достоинств, благодаря которым стал популярен во многих регионах.
История выведения
Сорт выведен в Москве селекционерами ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», допущен к использованию в 1943 году.
Описание сорта
Перед выращиванием фасоли необходимо изучить основные характеристики сорта.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Кусты небольшие, около 30-35 см высотой. Облиственность средняя. Листва блестящая, желто-зеленого цвета. Ветвистость средняя, стебли раскидистые. В период цветения растение покрывается мотыльковидными цветками белого цвета.
Бобы крупные, плоские, цилиндрической формы, изогнутые, около 9-11 см длиной, светло-зеленого цвета. Пергаментный слой выражен слабо.
Назначение и вкусовые качества
Плоды имеют отличный вкус, хорошо развариваются, подходят для применения в домашней кулинарии и для консервной промышленности.
Сроки созревания
Урожай созревает в средние сроки, за 55-65 дней, плоды собирают с июля по август. Бобы формируются дружно.
Урожайность
Сорт дает большие урожаи, около 9-15 т/га.
Выращивание и уход
Для того чтобы кусты вырастали крепкими и здоровыми, давали обильные урожаи, следует правильно произвести посадку растения. Место высева должно быть хорошо освещенным, солнечным, так как культура является светолюбивой. На участке не должно быть сквозняков и сильного ветра. Рекомендуется хорошо прогреваемая, рыхлая, нейтральная почва. На глинистом грунте урожаи будут небольшими.
Перед посевом семенной материал замачивается в воде или специальном растворе для обеззараживания. Посадку осуществляют с конца мая по начало июня по схеме 10x50 см. Семена заделываются в грунт на глубину 3 см. Необходимо укрывать всходы в случае сильного похолодания.
Полив и подкормки
Культуре нравится влажная почва, но растения также чувствительны к повышенной влажности грунта, в подобных условиях может давать некачественный и небольшой урожай. Во время формирования завязей и роста плодов следует регулярно поливать кусты. Основные правила полива фасоли:
после посева семенного материала необходимо поливать культуру с расходом 7 литров на квадратный метр;
до возникновения бутонов кусты поливаются 1 раз в 7 дней;
в период формирования 5 листа полив нужно прекратить до периода цветения;
с начала цветения обильность полива увеличивается в 2-3 раза;
после процедуры на почве может образовываться корка, чтобы этого не происходило, рекомендуется регулярно рыхлить землю.
Если грунт является плодородным, вносить в него удобрения не нужно. Когда куст ослаблен и угнетен, плохо развивается и растет, его можно подкормить следующими удобрениями:
перепрелый навоз с селитрой;
«Рост-концентрат» с гуматом калия в составе, стимулирующий рост, формирование соцветий и завязей;
карбамид.
Подкормки осуществляются по следующей схеме:
первый раз кусты подкармливаются через месяц после всходов, используются средства, в составе которых много фосфора и азота;
вторая подкормка проводится через 3 недели после первой, используется калийная соль (10 граммов на квадратный метр).
Болезни и вредители
Сорт Московская белая зеленостручная 556 устойчив к антракнозу и бактериозу, в основном хорошо справляется с атаками насекомых и заболеваниями. В некомфортных для растения условиях оно может поражаться следующими недугами.
Бактериоз – заболевание, которое можно вычислить по наличию пятен на листовых пластинах фасоли, многие годы может находиться в земле и на стеблях растений.
При поражении антракнозом на фасоли появляются круглые отметины коричневого цвета, прожилки листовых пластин становятся темными, а сама листва – желтой, после покрывается отверстиями и опадает.
При заражении вирусной мозаикой на листьях появляются пятна, а их жилки теряют свой окрас.
При поражении грибковым или вирусным заболеванием рекомендуется использовать средства, в составе которых есть медь.
А также культура может поражаться слизнями. В качестве профилактики рекомендуется регулярная прополка участка. Если они уже напали, можно собирать их вручную, оставлять камни или садовый инвентарь рядом с кустами, чтобы впоследствии удалить вредителей.