- Авторы : Настенко Наталья Викторовна, Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич
- Страна селекции : Россия
- Год включения в Госреестр : 2015
- Вид : спаржевая
- Применение в кулинарии : подходит для консервирования и замораживания, приготовления овощных гарниров и маринования
- Применение в ландшафтном дизайне : подходит для вертикального озеленения сада
- Общее описание : компактное растение
- Урожайность : высокая
- Сроки созревания : ранние
- Товарная урожайность : 2,1-2,3 кг/кв. м
- Тип растения : кустовое
- Высота, см : 40 см
Фасоль Масляный король — популярный среди огородников сорт. Причина в том, что он не требует особого ухода, но при этом дает хороший урожай. А повысить его помогут регулярный полив и внесение питательных веществ.
Описание сорта
Кроме отменных вкусовых качеств, у этого вида стручковой фасоли есть другие преимущества:
простота в уходе;
стойкость к длительному отсутствию влаги;
иммунитет к болезням, которые свойственны для этого растения;
активное развитие кустов;
дружное созревание бобов;
подходит для культивации в суглинистой почве.
Не лишена культура минусов, среди которых огородники отмечают следующие:
низкая всхожесть;
малые размеры стручков;
некачественные семена.
Чтобы получить высокий урожай Масляного короля, необходимо приобретать качественный посадочный материал – в специализированных магазинах и у проверенных продавцов.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Культура вьющегося типа, у нее тонкие стебли светло-зеленого окраса. На начальной стадии цветения растения покрываются мелкими бутонами, не имеющими аромата. Далее начинают формироваться стручковые плоды. При созревании стручок меняют окрас с зеленого на золотисто-желтый. Плоды упругие, круглые в разрезе.
Основные характеристики зрелых бобов:
длина – до 30 см;
окрас золотисто-желтый;
округлая форма.
Назначение и вкусовые качества
Зрелые плоды имеют безупречный вкус. На бобах отсутствуют ворс и пергаментный слой. Семечки маленького размера, но очень питательные. Кожура и сами бобы имеют сладкий и при этом освежающий вкус.
Использовать фасоль Масляный король можно в кулинарии для получения различных блюд, причем как диетических, так и детских. Сорт хорошо зарекомендовал себя при приготовлении салатов, супов и обжарки.
Сроки созревания
Масляный король – это сорт раннего срока созревания. Собирать урожай можно спустя 1,5 месяца после посадки. Чтобы повысить урожайность растения, нужно через 1 неделю после цветения снять стручки фасоли. Они имеют молочную спелость, а по вкусу схожи с молодой спаржей. Благодаря этой простой манипуляции снимать урожай можно будет вплоть до самой осени.
Урожайность
Если четко соблюдать агротехнику, то с 1 м2 можно получить 2 кг спелых бобов.
Регионы выращивания
Масляный король отлично подойдет для всех регионов РФ, так как быстро адаптируется под любые климатические условия.
Выращивание и уход
Выращивают растение двумя способами – семенным и через рассаду.
Если выбран первый способ, то посадочные работы проводят, когда грунт прогрелся до 10 градусов. Выбирать надо место с супесчаной почвой, содержащей много извести. Выращивают таким образом фасоль в южных регионах страны.
Порядок действий.
Посадочный материал погрузить на 10 часов в теплую воду. Это повысит всхожесть культуры.
Можно подкрасить воду марганцовкой.
Изъять семена, и уложить на сухую марлю.
За 5 минут до посадки желательно поместить их в раствор борной кислоты (на 1 л воды 0,2 г вещества).
Подготовить лунки глубиной 3-5 см, туда поместить семена по 2-3 штучки.
Засыпать их землей, и полить теплой водой.
Если же использовать рассадный метод выращивания, то порядок действий следующий.
Замочить семена в теплой воде.
Подготовить деревянный ящик, наполнить его питательным грунтом.
Углубить семена, сверху накрыть полиэтиленом.
Сеянцы следует держать в помещении, где температура будет около 12 градусов и днем, и ночью.
Спустя месяц молодые растения можно высадить в открытый грунт, и ждать, пока они зацветут, регулярно поливая и подкармливая согласно графику.
Чтобы облегчить процесс возделывания фасоли, для нее нужно организовать опору. Поэтому рекомендуется использовать гнездовый вариант посадки. Для этого сделать круглую грядку диаметром 1 м. В углубление высадить 10 бобов. Далее соорудить строение из колышков, напоминающее шалаш.
Полив и подкормки
Как только образовались первые ростки, почву нужно регулярно рыхлить. А после поливать, используя только отстоянную воду. До цветения увлажнять землю достаточно 1 раз в неделю. После плодоношения нужно просто поддерживать оптимальную влажность почвы. Стоит помнить, что фасоль Масляный король не любит переувлажнения.
Первая подкормка вносится еще осенью на стадии подготовки участка. Весной растение можно подкормить минеральными составами. Разрешена органика, но та, что уже разложилась. Слишком часто вносить питание не рекомендуется, так как избыток питательных веществ плохо скажется на культуре. На протяжении летнего сезона достаточно внести удобрение 2 раза.
Болезни и вредители
Масляный Король редко болеет, если была соблюдена вся агротехника. А вот во время жаркой и сухой погоды растение может поразить паутинный клещ. Распознать этого вредителя можно будет по развернутым на ребро листьям. Спасти ситуацию поможет препарат «Фитоверм». Обработать пораженные кусты после снятия стручков, а через 2-3 дня процедуру повторить. Чтобы отпугнуть муравьев, можно применить препарат «Дачник».