
- Вид : лимская
- Применение в кулинарии : подходит для консервирования, замораживания и домашней кулинарии
- Применение в ландшафтном дизайне : подходит для вертикального озеленения беседок, террас, декорирования заборов, балконов, стен
- Урожайность : высокая
- Сроки созревания : средние
- Тип растения : вьющееся
- Высота, см : 300
- Облиственность : средняя
- Цвет листьев : зеленые
- Размер : крупные
- Окраска : ярко-алые
- Место посадки : хорошо освещаемые участки
Описание сорта
Лимская Красноцветущая — это высокорослый сорт вьющейся фасоли, который привлекает внимание не только своими вкусными плодами, но и декоративными качествами. Этот сорт отличается яркими алыми цветами, которые делают его отличным выбором для ландшафтного дизайна. Фасоль лимская подходит как для домашнего использования в кулинарии, так и для создания красивых зеленых уголков на приусадебных участках.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение достигает высоты до 300 см и обладает средней облиственностью. Плоды этого сорта представляют собой крупные плоские стручки длиной до 28 см. Бобы внутри стручков также крупные, а их окраска розовато-фиолетовая, с необычным пестрым рисунком.
Назначение и вкусовые качества
Фасоль имеет широкий спектр применения в кулинарии: она идеально подходит для консервирования, замораживания и приготовления различных блюд домашней кухни. Вкусовые качества бобов очень высоки — они обладают нежным вкусом и приятной текстурой. Благодаря своим питательным свойствам этот сорт может стать основой многих блюд или дополнением к ним.


Выращивание и уход
Выращивание фасоли лимской Красноцветущей требует соблюдения определенных правил. Растение предпочитает хорошо освещаемые участки с нейтральной кислотностью. Для достижения максимальной урожайности необходимо высевать семена по квадратно-гнездовой схеме на расстоянии в 40-50 см друг от друга.
Почва должна быть питательной. Также важно следить за поливом: в период активного роста растение нуждается в достаточном количестве влаги, однако следует избегать перенасыщения кустов влагой или ее застоя в почве. Фасоль является теплолюбивым растением, поэтому лучше всего ее выращивать в условиях теплого климата.
Сроки созревания данного сорта средние – период от всходов до плодоношения составляет 60-70 дней. Сбор урожая можно проводить несколько раз по мере созревания бобов, что позволяет максимально использовать потенциал растения.

