- Вид : спаржевая
- Применение в кулинарии : подходит для консервирования и замораживания, домашних блюд
- Общее описание : мощный куст
- Урожайность : очень высокая
- Сроки созревания : средние
- Товарная урожайность : 1,8-2,5 кг/м2
- Тип растения : вьющееся
- Высота, см : 200-250
- Сроки посадки в грунт : апрель - июнь
- Место посадки : солнце
- Схема посадки : 30 х 50 см
- Размер бобов : крупные
Фасоль Хельда – это отличный выбор для тех, кто хочет получить обильный урожай сочных и мясистых бобов. Прекрасные вкусовые качества позволяют использовать ее для приготовления разнообразных блюд или сохранять на долгое время благодаря консервированию или замораживанию. Выращивание фасоли требует определенных условий и ухода за растением, но результат будет стоить всех затрат: вы получите свежие и ароматные бобы прямо со своего огорода.
Описание сорта
Хельда – это спаржевая фасоль, которая отличается высокими показателями урожайности и прекрасным вкусом.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение представляет собой мощный куст, который может достигать высоты в 200-250 сантиметров. Бобы этого сорта имеют крупные размеры – около 20-25 сантиметров в длину. Они обладают светло-зеленой окраской и сочной мясистой структурой. Важно отметить, что у фасоли отсутствуют пергаментный слой и волокно.
Назначение и вкусовые качества
Фасоль широко используется как продукт питания благодаря своему прекрасному вкусу и нежной текстуре бобов. Она подходит для консервирования и замораживания, что позволяет сохранить ее полезные свойства на долгое время. Бобы имеют нежный вкус и отлично сочетаются с другими ингредиентами.
Сроки созревания
Хельда относится к сортам со средними сроками созревания. Период от всходов до плодоношения составляет около 65-70 дней. Сбор урожая производится в период июля-сентября.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания фасоли необходимо следовать определенным рекомендациям по посадке и уходу за растением. Семена можно высевать в грунт в период апреля-июня при условии достаточной теплоты почвы (не менее +10°C). Место для посадки должно быть хорошо освещено солнцем.
Схема посадки фасоли – 30х50 сантиметров, что обеспечит достаточное пространство для развития растений. Почва должна быть плодородной, богатой гумусом и рыхлой. Важно, чтобы она не образовывала корку после дождя.
Хельда является влаголюбивым сортом, поэтому требует регулярного полива. Однако следует избегать переувлажнения почвы, так как это может привести к гниению корней. Также стоит учитывать низкую засухоустойчивость этого сорта.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к вирусу мозаики, что делает его более выносливым. Культура редко подвергается атакам вредных насекомых.