Фасоль Хавская универсальная

Фасоль Хавская универсальная более 25 лет пользуется популярностью среди овощеводов. Они отмечают в первую очередь хороший вкус плодов и разнообразие их использования. Кроме того, сорт характеризуется неприхотливостью в выращивании, стабильной урожайностью и устойчивостью ко многим заболеваниям и вредителям.

Культура была получена в результате селекционных работ на территории России. В 1996 году сорт был включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Оригинатором является всемирно известный ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», расположенный в Московской области.

Данная фасоль характеризуется как раннеспелый овощной сорт универсального использования. Культура предназначена для выращивания в условиях открытого грунта. Она отличается стабильными показателями урожайности. Сорт имеет устойчивость к бактериозу и аскохитозу, среднюю восприимчивость к антракнозу. Он рекомендован для выращивания в центральных российских регионах, а также в Уральском, на территории Сибири и Дальнего Востока.

Фасоль Хавская универсальная выглядит как однолетнее кустовое слабораскидистое овощное растение. Высота среднеоблиственных кустов составляет 35-40 см. Листья крупные, цельнокрайние, широкояйцевидной формы, им присущ зеленый окрас, пазушное пятно имеет бело-зеленый тон. Стебли зеленого цвета, имеют неяркое светло-зеленое опушение. Число бобов на одном растении достигает 15-25 штук, высота присоединения нижних бобов составляет 24-26 см.

На среднем цветоносе расположено от 4 до 8 цветков. Цветы характеризуются крупным размером. Их парус и крылья окрашены в белый цвет, у основания присутствует оттенок зелени.

Бобы плоской формы, прямые или немного изогнутые, расположены в плоских стручках. Их длина составляет около 12 см, а ширина – от 1,2 до 1,4 см. На ранних этапах развития лопатки отсутствуют пергаментный слой и волокно. Бобы в стадии технической спелости имеют темно-зеленый окрас, а в полной – желто-соломенный.

Семенам присуща овально-цилиндрическая форма. Они окрашены в белый цвет с нечетким мраморным рисунком, имеют сильно выраженный белый рубчик. Масса 1000 семян составляет 300-320 г.

Бобы состоят из 6,2% сухого вещества, 1,9% белка и 14,5 мг аскорбиновой кислоты на 100 г сырого вещества. Они имеют мякоть бежевого оттенка, сладковатую на вкус. Сорт широко применяется в домашней кулинарии. Вкусовые качества консервированной продукции описываются как хорошие. Фасоль Хавскую универсальную рекомендовано использовать в консервной промышленности.

Данная фасоль относится к рано созревающим сортам. Период от всех всходов до технической спелости плодов составляет 41-73 дня. Как правило, к уборке урожая приступают в августе-сентябре.

Сорту присуща достаточно высокая товарная урожайность. Ее показатели составляют 6,5 кг/м2 или 64-147 ц/га. Кроме того, фасоль Хавская универсальная ценится за ежегодную стабильную урожайность.

Сорт Хавская универсальная предпочитает солнечное местоположение на участке. Почва должна быть влажной, суглинистой или черноземной, с нейтральной или слабощелочной кислотностью. В открытый грунт семена высаживают в мае или июне в зависимости от региона. Перед посадкой для более быстрого прорастания семена желательно замочить в теплой воде на 24 часа.

В почву необходимо заранее внести перегной или перепревший компост. Рекомендованная схема посадки составляет 10х50 см. Сажают фасоль рядами, заделывая семена во влажную после полива землю на глубину 3-4 см. После этого поверхность почвы утрамбовывают для того, чтобы сохранить влагу и улучшить прорастание.

После того как семена прорастут, нужно аккуратно разрыхлить почву на грядке для активного поступления кислорода к корневой системе растений. Когда молодые кустики достигнут высоты 10 см, нужно произвести окучивание для большей устойчивости кустов. Следует также не забывать вовремя избавляться от сорняков.

Сорту требуется регулярный обильный полив нехолодной водой. Однако следует знать, что фасоль Хавская универсальная не терпит переувлажнения и застоя воды у корней. Особенно важно проводить полив в период образования бутонов и цветения.

Для подкормки данного сорта больше подходят минеральные удобрения. Следует помнить, что удобрения, имеющие в своем составе азот, фасоли не требуются. Предпочтения стоит отдать калийно-фосфорным подкормкам, которые способствуют активному развитию куста и хорошему наращиванию стручков. Как правило, для этих целей используют суперфосфат, сернокислый калий и калимагнезию. Из народных средств можно использовать отвар луковой шелухи и банановую кожуру, так как в них содержатся многие необходимые растению микроэлементы.