Фасоль Голубое озеро

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Вид : спаржевая
  • Применение в кулинарии : подходит для кулинарной переработки, консервирования, замораживания
  • Урожайность : отличная
  • Сроки созревания : ранние
  • Тип растения : вьющееся
  • Высота : сильнорослая
  • Высота, см : от 150 и выше
  • Форма бобов : длинные
  • Длина, см : 14-16
  • Волокно : без грубых волокон
  • Окраска бобов : темно-зеленые
  • Структура бобов : нежные
Посмотреть все характеристики

Спаржевая фасоль Голубое озеро – сорт с отличной урожайностью. Выращивается во многих регионах для получения качественных плодов, которые используются для домашней кулинарии, заморозки и консервирования. Бобы нежные, имеют отличный вкус. При необходимости вьющиеся растения могут использоваться для озеленения, так как имеют декоративный вид.

Описание сорта

Сорт Голубое озеро имеет определенные характеристики, изучив которые можно понять, стоит ли выращивать его на своем участке.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Растение вьющееся, высокорослое, около 150 см, может расти выше. Облиственность хорошая, листва зеленого окраса. Стручки достаточно длинные, 14-16 см, не имеют грубых волокон, темно-зеленого цвета.

Назначение и вкусовые качества

Бобы нежные, отличного вкуса, используются для переработки, для приготовления разнообразных блюд, консервирования и заморозки. Бобы данного сорта являются диетическими, полезными для здоровья.

Сроки созревания

Урожай созревает в ранние сроки, за 50-56 дней. Плодоношение обильное.

Урожайность

Показатели урожайности отличные, с одного стебля собирают около 660 граммов плодов. Для обильного урожая растениям необходимы регулярные подкормки, хорошее освещение и своевременные поливы, без этих мероприятий сорт плохо плодоносит. Приложив минимальные усилия овощеводы смогут получить большой и качественный урожай.

Как посадить?
Фасоль – полезный и питательный продукт, который можно выращивать на своем дачном участке. Сегодня представлено большое разнообразие этого востребованного растения, ценного источника белка растительного происхождения.
Чтобы успеть вырастить в российском климате фасоль в течение короткого лета, многие огородники в начале весны выращивают рассаду из семян. Чтобы вырастить крепкий посадочный материал, нужно знать, как сажать фасоль на рассаду, в какие сроки, чтобы успеть ее высадить в открытый грунт.
Перед посадкой фасоли непосредственно в открытый грунт, возникает необходимость проделать качественную предпосевную подготовку семян. Очень важно правильно подобрать оптимальное место для культуры, верно подготовить почвенный пласт.

Выращивание и уход

Культуру можно выращивать путем высевания семян в открытый грунт или высаживания рассады. Посадка осуществляется, когда минует угроза заморозков и резких скачков температуры. На юге семена сеют с начала мая, в других регионах рекомендуется посадка с учетом погодных условий (в центральных – с 20 мая, в северных – с первой декады июня).

Перед высадкой следует подготовить почву, тщательно ее перекопать, избавиться от растительных остатков других культур, внести необходимые удобрения. Спаржевая фасоль любит плодородный, рыхлый, богатый гумусом не кислый грунт. Семена помещаются в борозды глубиной около 6 см, между растениями должно быть расстояние 15-20 см. Опытные огородники рекомендуют поставить около растений опорные столбы для последующей подвязки. Семенной материал засыпается землей, которую нужно уплотнить и обильно полить.

Фасоль, как и любое другое овощное растение, нуждается в поддержании комфортных условий выращивания. Как правильно поливать фасоль? Когда и чем подкармливать? Особенности мульчирования и рыхления.

Полив и подкормки

Полив должен быть умеренным и не слишком частым. Спаржевая фасоль Голубое озеро является влаголюбивым сортом, но нельзя допускать переувлажнения грунта, а также его пересушивания. Вода льется под корень, процедуру осуществляют в вечернее время. Используется теплая, отстоянная вода. После того как на растении появится 4-й листок, поливы необходимо прекратить, возобновив после появления первых бутонов.

Удобрения вносятся 2 раза за вегетационный период:

  • первую подкормку делают в период появления настоящего листа, на квадратный метр участка необходимо внести 10 граммов соли калия, 1 грамм мочевины, 15 граммов суперфосфата;

  • второй раз удобрения вносятся в период бутонизации, используются калийные и фосфорные.

Болезни и вредители

Фасоль Голубое озеро имеет высокую устойчивость к вирусу табачной мозаики и ко многим другим распространенным заболеваниям. При правильном уходе и верной посадке растения мало повреждаются недугами и вредителями, но рекомендуется проводить профилактические обработки специальными препаратами или народными средствами. Важно не загущать посадки, а также не переувлажнять грунт, так как в подобных условиях фасоль может поражаться гнилями. При выращивании в закрытом пространстве рекомендуется проветривать посадки, чтобы влажность была удовлетворительной.

Как и другие растения, фасоль может подвергаться заболеваниям и страдать от насекомых-вредителей. Какие признаки могут свидетельствовать о наличии проблемы? Как бороться с недугами, и какие существуют меры профилактики?
Написать отзыв о сорте Голубое озеро
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Вид
спаржевая
Применение в кулинарии
подходит для кулинарной переработки, консервирования, замораживания
Подходит для заморозки
да
Урожайность
отличная
Растение
Тип растения
вьющееся
Тип роста
высокорослая
Высота
сильнорослая
Высота, см
от 150 и выше
Плоды
Длина, см
14-16
Форма бобов
длинные
Волокно
без грубых волокон
Окраска бобов
темно-зеленые
Структура бобов
нежные
Выращивание
Почва
предпочитает плодородные, богатые гумусом рыхлые, не образующие корку после дождя почвы
Полив
влаголюбива
Устойчивость к болезням и вредителям
высокая устойчивость к вирусу мозаики
Созревание
Сроки созревания
ранние
Период от всходов до плодоношения
50-56 дней
Характер плодоношения
обильное плодоношение
Написать отзыв о сорте Голубое озеро
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Голубое озеро»: 9 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «вид», «окраска бобов» и «сроки созревания».
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Журавкова Галина Петровна
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2001
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: подходит для консервирования и замораживания, приготовления овощных гарниров и маринования
  • Применение в ландшафтном дизайне: подходит для вертикального озеленения беседок, террас, декорирования заборов, балконов, стен
4.0 2 отзыва
  • Авторы: ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», Насруллаев Ниязи Мехьеддин
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 1943
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: употребляется в вареном, жареном и маринованном виде, используется для консервации и заморозки, в диетическом питании
  • Урожайность: высокая
  • Вид: спаржевая
  • Урожайность: высокая
  • Сроки созревания: ранние
  • Тип растения: кустовое
  • Высота, см: 50-55
  • Место посадки: солнце
  • Авторы: Настенко Наталья Викторовна, Качайник Владимир Георгиевич, Кандоба Алексей Викторович
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2010
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования и замораживания
  • Сроки созревания: ранние
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Ховрин А. Н., Максимов С. В., Клименко Н. Н.
  • Год включения в Госреестр: 2013
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: подходит для консервирования и замораживания, приготовления овощных гарниров и маринования
  • Общее описание: куст компактных размеров
  • Сроки созревания: ранние
  • Авторы: Циунель Михаил Мечиславович, Гавриш Сергей Федорович, Циунель Анатолий Мечиславович, Гавриш Дмитрий Сергеевич, Баранов Алексей Владимирович
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2018
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования и замораживания
  • Урожайность: 3,4 кг/кв. м
  • Авторы: Максимов Сергей Васильевич, Клименко Николай Николаевич, Елизаров Олег Александрович, Литвинов Станислав Степанович
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2015
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: используется в свежем виде, для переработки и заморозки
  • Общее описание: куст компактный, упругий
  • Страна селекции: Россия
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: переработка, консервирование, замораживание
  • Сроки созревания: ранние
  • Тип растения: кустовое
  • Высота, см: до 40
  • Пестрые бобы: нет
  • Авторы: Лукьяненко А. Н., Дубинин С. В., Дубинина И. Н. (ООО "Агрофирма Седек")
  • Страна селекции: Россия
  • Год включения в Госреестр: 2008
  • Вид: спаржевая
  • Применение в кулинарии: подходит для консервирования и замораживания, в кулинарии используют в вареном и тушеном виде в качестве гарнира
Заметили неточность?
Популярные сорта фасоли
Бланш Блюхильда Борлотто Журавушка Кидни Красная шапочка Ласточка Масляный король Матильда Нота Октава Сакса без волокна 615 Серенгети Фатима Черный глаз
Все сорта фасоли — 81 шт.
Отзывы о сортах
Фасоль Розалинда
Людмила 5 октября 2024, 12:13
Отличный сорт

Преимущества: это действительно очень урожайный и очень вкусный сорт фасоли и как спаржевый (лопатки мясистые, сочные, аж сладкие) и зерно вкусное. Куст мощный, 3 метра верных, на арку или беседку хорошо будет.

Недостатки: Правда в условиях Псковской области в лето 2024г не вызрела на семена.

Комментарий: Но меня устроил просто урожай: 1,5 ведра стручков с куста. Куст был один, на палке посреди грядки с тыквой.

Фасоль Сакса без волокна 615
Анна 28 сентября 2024, 00:08
Отличный сорт

Преимущества: Надёжный старый сорт, урожайный, неприхотливый, компактный.

Недостатки: По краям стручка идёт жёсткая "хорда", которую нужно удалять при чистке. Стручки короткие.

Комментарий: Фасоль "Сакса без волокна" сажаю давно, это мой запасной сорт, который никогда не подводит. Если не взошли семена современных сортов – сею на их место Саксу, чтоб не было проплешин. Конечно, у Саксы простой вкус, стручки коротковаты – 12-15 см., по краям стручка проходят нити "хорды", которые необходимо удалять при чистке, но она очень неприхотлива и надёжна.

Фасоль Ласточка
Ирина 16 сентября 2024, 21:18
Отличный сорт

Преимущества: Урожайная, среднее по размеру зерно, подходит для климата Московской области.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Рекомендую к посадке на зерно.

Фасоль Сакса без волокна 615
Елена 8 сентября 2024, 14:19
Обычный сорт

Преимущества: Растет быстро и плодовито

Недостатки: Посадила эту фасоль в ленинградской области. Хотела использовать стручки для питания. Оказались волокнистые и употреблять зелёные стручки невозможно даже в отварном виде. Возможно стручки перезрели и надо было их срывать до образования фасолин.

Комментарий: Больше добавить нечего

Фасоль Черный глаз
Раиса 29 августа 2024, 12:27
Отличный сорт

Преимущества: очень урожайная, не грубая в фазе стручка, вкусная, в стручке 7 фасолин

Недостатки: в этом сезоне дожди, стручки ,а их очень много, соприкасающиеся с землей подгнивают, в 2025 посажу на агроткани, попробую исключить контакт с землей

Комментарий: оставляю на следующий сезон

Фасоль Водопад желтый
Анастасия 16 августа 2024, 10:10
Отличный сорт

Преимущества: Очень сочные огромные стручки. Сварили сразу со стручком и молодыми бобами внутри - потрясающие вкусовые качества. Волокна почти нет будем консервировать. Т.к. уродилось очень много. Выращивала в Сибири. Замеряла в июне. Плоды собираю в середине августа. Очень высокая лиана. Требует опоры - забор и кукуруза лучше всего.

Недостатки: Пока не обнаружены

Комментарий: Красивая изгородь огорода вместе с кукурузой. Пышными шапками вверху лиан.

Фасоль Малахит
Елена 19 ноября 2023, 08:43
Отличный сорт

Преимущества: Лучший сорт фасоли! Урожайный дико! Просто посадили рядом с морковью и всё. Собирали много, в три волны. Тушили, морозили и раздавали. Без волокон и очень нежная, на вкус ароматная.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Неприхотливая.

Фасоль Красный мрамор
Юлия, Москва 10 октября 2023, 18:54
Отличный сорт

Преимущества: Сорт отличный, урожайность высокая. Вкусовые качества тоже хорошие. Я буду сажать ее и впредь, и другим советую.

Недостатки: Вот только по поводу того, что она кустовая, сильно сомневаюсь. Купила кустовые сорта и посадила вперемежку с баклажанами. Но уже когда фасоль выросла до метра и дала длинные плети, я поняла, что она не кустовая. Отсадила почти все, но один куст остался и задушил все рядом растущие баклажаны. Либо в пакете были семена другого сорта.

Комментарий: В общем, у меня она выросла метра 3.

Фасоль Красная шапочка
Александр 22 сентября 2023, 14:59
Отличный сорт

Преимущества: Супер красивая фасоль, выращиваем много лет. В Приморском крае и сейчас в Нижегородской области. Вкусная, хорошо хранится. Храним зимой на морозе в банках. Первые семена появились из Украины в 70-х годах 20 века). Максимальное количество бобов в стручке 6 штук, обычно 5. Урожайная.

Недостатки: Всё нравится.

Комментарий: Большая урожайность.

Фасоль Золушка
Марина 13 августа 2023, 21:59
Отличный сорт

Преимущества: Сорт очень урожайный. Хотя фасолинки и не большие, но вкусные. Сначала их нужно замочить на ночь, потом варить. Сажаю ежегодно. Растение неприхотливо. Созревает волнообразно.

Недостатки: Маленькие.

Комментарий: Понравилась.

Фасоль Журавушка
Людмила 30 июня 2023, 12:50
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю Журавушку уже несколько лет. Никакую другую фасоль не признаю. Нравится ее неприхотливость в возделывании, вкусовые качества отличные, а урожайность весьма достойная. Особенно нравятся ее узкие стручки. Их вкус изумительный.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: В этом году плохо взошла Журавушка. Хочу выяснить причину. Такое случилось впервые.

Фасоль Гирлянда
Татьяна. Московская обл., Раменский район 10 мая 2023, 00:17
Отличный сорт

Преимущества: Отличный беспроблемный сорт. Плоды очень вкусные. Теперь выращиваю только Гирлянду. Собираю по мере созревания стручков, когда зернышки только-только сформировались, режу на кусочки и замораживаю. Зимой очень выручает.

Недостатки: Не могу назвать это недостатком, скорее, некоторые трудности - фасоль вьющаяся и нужна опора. Я сажаю ее вдоль забора на сетку. Один раз потратила время на закрепление металлической сетки, и теперь проблема решена.

Комментарий: Советую посадить этот сорт.

Смотреть все 81 сорт
Фасоль в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь