- Пестрые бобы : да
- Вид : стручковая
- Применение в кулинарии : пригодны для приготовления самых изысканных блюд, консервирования и замораживания
- Общее описание : компактное кустовое растение
- Урожайность : высокая
- Сроки созревания : средние
- Товарная урожайность : 1,5-2,6 кг/м2
- Тип растения : кустовое
- Высота : 45 см
- Высота, см : 45
- Облиственность : средняя
- Цвет листьев : зеленые
Фасоль Далматинец – это прекрасный выбор для тех, кто желает получить обильный урожай вкусных и нежных стручков. Простота в выращивании и отличные вкусовые качества делают данный сорт незаменимым на огороде.
Описание сорта
Далматинец – это стручковая фасоль, которая отличается высокими вкусовыми качествами и урожайностью. Этот сорт является одним из самых популярных среди огородников благодаря своей неприхотливости и прекрасным характеристикам.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Культура представляет собой компактное кустовое растение, достигающее высоты около 45 сантиметров. Листья этого растения имеют зеленую окраску. Плоды имеют средние размеры и слегка изогнутую форму. Они также отличаются гладкой поверхностью без наличия волокон. Бобы данного сорта обладают особенной окраской: одна половина ярко-белая, а вторая – угольно-черная.
Назначение и вкусовые качества
Далматинец является универсальным сортом. Его можно использовать для приготовления изысканных блюд, а также для консервирования и замораживания. Вкусовые качества фасоли отличные: она имеет нежную структуру и прекрасный вкус.
Сроки созревания
Культура относится к среднеспелым. Период от всходов до плодоношения составляет 61-70 дней.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания фасоли необходимо создать определенные условия. Семена данного сорта рекомендуется высевать на рассаду в первые дни мая. Посадку в грунт следует проводить не раньше 20 мая, чтобы избежать возможных заморозков.
Место посадки должно быть солнечным или слегка затененным, а также защищенным от ветра. Растение предпочитает рыхлую почву с нейтральной кислотностью. При посадке следует соблюдать схему 40х20 сантиметров, заделывая семена на глубину около 2-3 сантиметров.
Регулярный полив является важным аспектом ухода за фасолью. Растение хорошо реагирует на подкормки комплексными минеральными удобрениями, особенно богатыми калием и фосфором.
По достижении растениями высоты в 12-15 сантиметров рекомендуется проводить окучивание для лучшего развития корневой системы и стабильности растений.