Когда открывать ежевику после зимы?

Ежевика, как и большинство кустовых ягодных культур, требует укрытия на зиму. Если этого не сделать, то вы по-крупному рискуете недосчитаться некоторых кустов, готовых к дальнейшему росту и развитию. Исключение составляет лишь Большой Сочи – самый теплый район (округ) в России: там минусовая температура в диковинку даже в феврале.

При отрицательной температуре ежевика должна находиться под укрытием. Это же касается и нулевой отметки. Идеально, если укрытие применяется не белое, отражающее солнечные лучи, а цветное или даже чёрное – в солнечный день оно нагревается, и при ледяном ветре подогрев плёнки или ткани на солнце – серьёзное подспорье в борьбе против холода.

Плёнка или ткань должна быть водоотталкивающей, водоотводящей. Если днём, при +3°С, прошёл ливень, а под утро температура опустилась, скажем, до -5°С, то невысохшая, насквозь промоченная ткань замерзает. А с ней холод передаётся веткам, испытывающим холодовой стресс. Повторяющиеся заморозки способны уничтожить часть ещё живых веток.

В дальнейшем, когда в марте произойдёт температурный скачок вверх, а днём на градуснике окажется, скажем, +11°С (особенно такие перемены погоды случаются в южных регионах), то ветки, которые ещё рано открывать из-за заморозков, начнут подгнивать из-за скопившейся влаги. Если некоторые из них уже отмерли из-за морозов, то они могут притянуть плесень, микробов и грибок, что неизменно перекинется на ещё живые, здоровые одревесневшие побеги.

Месяцы с ноября по март включительно отличаются высокой влажностью. В южных регионах часто идут дожди, в северных и субъектах России средней полосы случаются снежные заносы. Периодически снег и образовавшаяся наледь подтаивают – в период так называемых антициклонов. Особенно важна непроницаемость укрытия в плане не просто отвода влаги, а, по сути, гидроизоляции.

Лучшим решением является полиэтилен, худшим – х/б ткань, промежуточным – полусинтетическая материя, к примеру, агроволокно, из которого делают влажные салфетки. Агроволокно не даёт залить себя полностью, до основания, к тому же оно «дышит», пропуская воздух, чего не скажешь о полиэтилене, клеёнке и похожих материалах. Полиэтилен и клеёнка сминаются, образуя на верхушке укрытия ямки, собирающие воду, из которой, в свою очередь, намерзают ледышки, утяжеляющие покрывной слой.

Сам период, на который ежевика укрывается на зиму, включает в себя все три зимних месяца и, как минимум, вторую половину ноября и первую половину марта. Образуется четыре полных месяца, в течение которых и ежевика, и виноград, и остальные культуры, похожие на них – либо отдалённо напоминающие их – должны быть укрыты. Это самый короткий срок – в основном для Ставропольского края и республик Северного Кавказа (в пределах России).

Для Краснодарского края и Адыгеи сроки сдвигаются на начало ноября и конец марта соответственно. Для Ростовской области, Калмыкии, Астраханской и Волгоградской областей – 1 ноября и последний день марта. Для других регионов Поволжья и Центрально-Черноземного района – последние дни октября и первые числа марта.

Если случаются аномально тёплые дни – к примеру, бывали случаи, когда в равнинных районах Дагестана и Чечни в середине января температура вдруг днём подскакивала до +15, – то можно в этот день и приоткрыть кусты ежевики, чтобы лишняя влага ушла. Дело в том, что чем меньше влаги, тем ниже шансы у кустов промёрзнуть при заморозках ночью.

Своего источника тепла у растений нет – хотя в режиме спячки, как у любого живого организма, у куста ежевики дыхание присутствует: расходуется кислород и выделяется углекислый газ. Поэтому здесь важен каждый процент относительной влажности: оптимальная влажность – это когда растение находится в условиях, приближенных к естественным. Если пропустить эти дни, то растения лишаются шанса избавиться от излишка влаги, при котором относительная влажность воздуха под плёнкой пересекает отметку в 90%.

Итак, на юге России после зимы укрывной материал снимают с середины марта по первые числа апреля. Для Подмосковья же этот срок сдвигается на середину или конец апреля – ориентируйтесь по погоде. Почти вся средняя полоса страны – включая регионы на 50-57 параллелях земного шара вплоть до Урала, подпадают под этот срок. Если с хорошей погодой не особо везло, и весна выдалась поздняя, то срок открытия кустов может сдвинуться вплотную к 1 мая.

Что касается регионов Урала и южной части Западной Сибири – дата снятия агроволокна сдвигается на числа где-то между 1 и 9 мая. Это же относится к Ленинградской области, юга республики Коми, Костромской и ряду иных регионов, находящихся преимущественно в тайге. Для Восточной Сибири – южной её части, не захваченной многолетней мерзлотой, срок отодвигается на середину мая, в остальных регионах, включая Мурманскую область и юго-восток России, раскрывать ежевику следует к концу мая.

Впрочем, в зоне многолетней мерзлоты земля оттаивает на штык лопаты. Выращивание любых садово-огородных культур без насыпной земли, поднятой над основным уровнем грунта, без подтапливаемой до небольшого «плюса» теплицы крайне сложно.