Советы по выбору мини-печи De’Longhi

Бывают квартиры, в которых нельзя поставить большую электрическую плиту с духовым шкафом. Это не создает проблем, если вы поклонник кафе и ресторанов и имеете возможность питаться вне дома. Если же вы желаете готовить вкусную домашнюю еду, то придется изучить варианты, которые предлагают современные производители бытовой техники.

Один из таких вариантов – мини-печь. Что это такое? Несмотря на приставку «мини», это очень функциональная вещь! В этом устройстве объединились свойства духового шкафа, гриля, микроволновой печи и даже хлебопечки. При этом расход электрической энергии у мини-печи значительно ниже, чем у каждого из перечисленных приборов. Ниже рассмотрены мини-печи фирмы De' Longhi и рассказывается, на какой модели лучше всего остановить свой выбор.

Фирма De' Longhi итальянского происхождения, марке более 40 лет, и у нее отличная репутация на рынке бытовой техники. Кредо компании – трансформировать привычные нам бытовые устройства в образцы комфорта и многофункциональности. Марка постоянно развивается, большую часть прибыли вкладывая в развитие и исследование новых технологий.

Отличие мини-печи от привычной всем духовки в первую очередь в размерах. Газовых мини-печей не бывает — они только электрические. Однако потребляют электроэнергии они немного, особенно если сравнивать их с микроволновыми печами или духовыми шкафами. Бывают мини-печи, оснащенными конфорками для готовки пищи. Разогрев их происходит довольно быстро, а поддержание нужной температуры возможно на протяжении длительного времени.

Еда в мини-печках готовится благодаря термической обработке. Ее обеспечивают нагревательные элементы — так называемые ТЭНы. Их может быть как несколько, так и один. Наиболее распространенные варианты установки ТЭНов – вверху и внизу печи: для обеспечения равномерности обогрева. Необычайно популярны ТЭНы из кварца, так как их нагрев происходит значительно быстрее.

В линейке De' Longhi в основном представлены условно недешевые модели, однако некоторое количество бюджетных печек тоже имеется. Модели премиум-класса обладают более широким спектром возможностей, они мощнее.

Стоя перед двумя, а то и тремя десятками разных печей, невольно задаешься вопросом, как сделать правильный выбор. Для этого стоит обсудить критерии, которые следует учитывать, приобретая этот вид бытовой техники.

• Объем духовки. «Вилка» от минимума до максимума довольно большая: самый маленький духовой шкаф имеет объем 8 л, а самый вместительный – все сорок. Выбирая, важно знать, для чего вам агрегат: если вы будете разогревать в нем полуфабрикаты и готовить горячие бутерброды, достаточно минимального объема; если же вы планируете полноценно готовить для себя и/или членов своей семьи – подойдут средние и большие духовки. Чем ваша мини-печка объемнее, тем больше в ней можно приготовить за раз.
• В прямой связи с объемом духового шкафа находится его мощность. De' Longhi предлагает модельную линейку с мощностями, варьирующимися от 650 Вт до 2200 Вт. Более мощные агрегаты готовят быстрее, но электроэнергии потребляют больше. Цена также находится в прямой зависимости от мощности.
• Покрытие внутри печи должно выдерживать высокие температуры и быть экологичным и негорючим. Желательно, чтобы его при этом было легко мыть.
• Режимы температуры. Их количество может быть разным, выбор зависит от ваших нужд.

Помимо перечисленного, при покупке следует убедиться, что устройство устойчивое, крепкое, не шатается и не скользит по поверхности стола. Нужно проверить длину кабеля, для этого лучше дома определиться, где вы планируете поставить вашу печь, замерить расстояние до розетки и рассчитать ту длину, которая вам необходима. Инструкция по эксплуатации, прилагаемая к каждой модели, скорее всего, будет содержать рекомендацию о прогреве устройства на максимальной температуре перед первой готовкой. Не стоит пренебрегать этим советом.

Помимо перечисленных, устройства De' Longhi могут обладать и рядом дополнительных функций, таких как самоочищение, наличие встроенного термостата, вертела, таймера, подсветки. Может быть предусмотрена защита от детей. Очень удобен металлодетектор, который не позволяет печи включиться, если внутрь попал предмет из металла. Разумеется, чем больше дополнительных функций в устройстве, тем оно дороже.

В первую очередь стоит остановиться на плюсах. Итак:

• универсальность устройства, возможность запекать любые продукты;
• легко мыть и обслуживать;
• менее энергоемкие, чем аналоги других марок;
• легко располагаются на столе, компактны;
• бюджетность и многофункциональность.

При всех положительных характеристиках устройств есть у них и минусы. Это:

• сильный нагрев устройства во время работы;
• не всегда панели удобно расположены;
• если еда упала, поддон для нее отсутствует.

Разумеется, рассказать об особенностях всей линейки в рамках одной статьи не получится, поэтому остановимся на наиболее востребованных моделях марки.

• EO 12562 – модель средней мощности (1400 Вт). Корпус алюминиевый. Оснащена двумя нагревательными элементами, встроенным термостатом. Управляется вручную при помощи рычагов. Имеет пять температурных режимов и конвекцию. Разогревается до 220 градусов. Компактна, блюда готовятся быстро. При длительной эксплуатации рычаги управления могут заедать.

• ЕО 241250. М – модель мощная (2000 Вт), с тремя нагревательными элементами. Имеет семь температурных режимов, а также конвекцию, оснащена встроенным термостатом. Нагревается до 220 градусов Цельсия. Проста в управлении, высококачественна, однако пользователи отмечают проблемы при запекании мяса.

• ЕО 32852 – модель имеет почти те же характеристики, что и печь выше, за исключением мощности: у нее она составляет 2200 Вт. Дверца остеклена в два слоя, из-за чего внешняя часть нагревается меньше. Управление происходит вручную посредством рычагов. Из недостатков пользователи называют сложность в установлении вертела.

• ЕО 20312 – модель с одним нагревательным элементом и тремя температурными режимами. Управляется механически, оснащена конвекцией и встроенным термостатом. Кроме того, у этого вида мини-печи имеется таймер, который можно устанавливать на 2 ч. Объем духового шкафа составляет 20 литров. Из недостатков модели – необходимость располагать большим запасом времени для готовки.

Каждая мини-печь De' Longhi имеет в комплекте инструкцию по эксплуатации на нескольких языках. Гарантия любой (даже самой недорогой) модели составляет не менее года.

В следующем видео вас ждет обзор мини-печи De’Longhi EO 20792.