Все о вентиляции в погребе

Как известно, вентиляция необходима для обеспечения комфортного существования в замкнутых пространствах — жилых и нежилых. Например, в офисных и административных зданиях, складских или производственных помещениях. Помимо этого, проточный воздух необходим для создания оптимального режима хранения овощей и фруктов в подвалах и погребах.

Наличие вентиляции особенно важно в погребах и подвалах, предназначенных для хранения консерваций, корнеплодов, овощей и фруктов зимой. Все они, за исключением банок, выделяют во время хранения естественную влагу. В результате природных процессов без качественной вентиляционной системы неизбежно появление неприятных запахов, гнилостных процессов и плесневых грибов, что в итоге приводит к полной непригодности свежих плодов. Вдобавок к растительной влаге, ситуация нередко усугубляется почвенной сыростью, если при строительстве цоколя и фундамента были нарушены нормы гидроизоляции.

Оптимального микроклимата в подвальном овощехранилище можно достичь только при наличии трёх составляющих в правильном соотношении:

• температура;

• влажность;

• циркуляция воздуха.

При некачественной циркуляции воздуха неизбежны все неприятности, связанные с застоем воздуха, такие как повышенная влажность, плесень, грибок, скопление тёплого воздуха в верхней части и промерзание нижней зоны. От всех этих неприятностей избавит качественная и грамотно обустроенная вытяжка над сараем, погребом, подвалом, цокольными помещениями. Система должна гарантированно отводить из замкнутого пространства затхлый воздух с большим количеством углекислоты и влаги с заменой на свежий, чистый и сухой.

Подобная система подаёт во внутреннее помещение определённый объём свежего воздуха с улицы. Устройство может быть совершенно простым или немного усложнённым, что зависит от сферы применения и требуемых функций, например:

• рециркуляция;

• очищение и подогрев воздуха;

• обычное проветривание или дополнительное увлажнение воздуха.

Вентиляция подобного типа предназначена для очищения внутреннего пространства от отработанного воздуха и продуктов сгорания от газовых и других плит.

Система, основанная на приточно-вытяжном принципе, характеризуется двумя особенностями:

• с одной стороны, она доставляет свежий воздух с улицы во внутреннее пространство строения, попутно очищая его от пыли, пыльцы и прочих взвесей;

• с другой — избавляет внутреннюю атмосферу от неприятных запахов и влаги, выводя их наружу.

Преимуществом этого типа вытяжки является возможность проветривания внутренних помещений без необходимости встраивания окон, форточек и других элементов.

Что касается наземных строений — гаражи, склады, сараи, кладовые, амбары, то здесь почти всегда выбор вытяжки ограничивается одним из типов вентиляционных систем. Продухи в подвалах жилых домов устанавливаются по ГОСТу и согласно СНиПам.

Естественный (гравитационный) воздухообмен в замкнутом пространстве может быть неорганизованным и организованным. Первый возможен благодаря разнице давления снаружи и внутри здания, и доступен даже при простом открытии форточек и дверей. Второй вариант (организованный) требует более сложного устройства — в конструкции задействованы приточные и вытяжные отверстия с возможностью регулирования степени открытия.

Однотрубная вентиляция погреба наиболее оправдана для небольших конструкций в частных домах, где погреба или подвалы не занимают более 3-5 м2. Чаще всего речь идёт о подполах и погребах под кухней, террасой, гаражом и прочими нежилыми помещениями. В этом случае крышку входного лаза ничем не утепляют, и естественные щели выполняют роль проточной вытяжки.

Однако, это в идеале. На деле же функция при таком варианте выполняется слабо, порой и вовсе неэффективна. Для поступления свежего воздуха организуют продух — вставляют трубу подходящего сечения. Но и это не гарантирует достаточного воздухообмена. Гораздо эффективнее двухтрубный вариант.

Речь идёт о более эффективной системе, гарантирующей полноценную циркуляцию воздуха между внутренним замкнутым пространством и внешней средой. Для организации вытяжки с двумя трубами необходимо выполнить несколько обязательных условий:

• нижний край одной из труб, вмонтированных в потолочное пространство, располагается в 50-70 см от пола, верхний – лишь немного выступает над поверхностью земли;

• нижнее отверстие второго продуха приближено к потолочной зоне, верхнее — приподнято над землёй на максимально возможную высоту, и в любом случае располагается значительно выше первой трубы;

• оба воздуховода устанавливают на противоположных сторонах периметра относительно друг друга.

Трубы должны быть обеспечены защитой снаружи от проникновения дождя, снега, грызунов, но даже в этом случае их следует регулярно прочищать, особенно перед наступлением рабочего (зимнего) сезона. Это основные требования, благодаря которым гравитационная двухтрубная вытяжка окажется эффективной и поможет сохранить высокую кондицию заложенного на длительное хранение урожая. При организации вентиляции самим важно правильно делать все расчёты.

В первую очередь это расчёт всей системы, и затем уже более конкретно — оптимального сечения трубы. Для получения последнего показателя используют формулу S=L (W*3600), где:

• W равно 1 м/с;

• S — площадь сечения;

• L — предполагаемый расход кислорода.

Для расчёта самой системы понадобятся такие же несложные вычисления. Например, если площадь погреба будет равна 10 м2, то площадь воздуховода должна быть равна 10х25 см, что в итоге даёт показатель 250 см2.

Для сборки вентиляционной погребной системы используют несколько видов труб.

• Асбестоцементные. Их преимущества заключаются в длительном сроке эксплуатации и возможности монтажа без использования сварки из-за большой длины. В то же время они не лишены минусов, главным из которых является хрупкость.

• Оцинкованные. Удобство в работе с такими воздуховодами заключается в их лёгком весе. При этом материал характеризуется бюджетной ценой, абсолютной устойчивостью к коррозии и влаге, лёгкостью в монтаже. Недостаток кроется в возможном нарушении защитного покрытия, после чего изделие становится уязвимым к ржавчине. Тем не менее оцинковка остаётся вторым по популярности вариантом.

• Пластиковые — лидеры по востребованности для организации вентиляционных подвальных систем. Достоинства пластикового воздуховода в его абсолютно гладкой поверхности, лёгком весе, инертности к агрессивной окружающей среде и коррозийным процессам, а также в почти неограниченном сроке эксплуатации. К сожалению, материал является легко воспламеняемым, поэтому следует относиться внимательно к технике пожарной безопасности. К счастью, в погребах и подвальных овощехранилищах подобные риски сведены к минимуму.

Алгоритм обустройства погреба или подвала гравитационной вытяжкой после проведённых расчётов.

• Приобретают трубы требуемого диаметра и материала, хомуты, решётки или дефлекторы.

• Затем определяют точки ввода и вывода воздуховодов, проделывают отверстия и вставляют в них трубы, фиксируя их в нужном положении на заданной высоте.

• В качестве крепежа используют монтажную пену, бетон или растяжки.

В конце монтажа следует проверить качество тяги с помощью листа бумаги — хорошая тяга согнёт его в сторону вывода. Нередко используют пламя спички или зажигалки, наблюдая за его направлением. Невзирая на сезон и температуру внешней среды, тяга должна работать. Отсутствие реакции является сигналом о допущенных ошибках. Это могут быть неправильные расчёты или неверно выбранное расположение приточной и выводной труб. Исправлять ситуацию лучше сразу, если нет желания лишиться плодов летнего труда.

Результаты проверки могут показаться сомнительными при большом нагреве погреба во время проведения работ, поэтому следует дождаться максимальной разницы между температурами внутри и снаружи и повторить её.

Работа вытяжки, основанной на принудительном принципе, зависит от наличия источника питания, имеет более сложное устройство, но при этом гарантированно и круглогодично обеспечивает в погребе оптимальные показатели при любых погодных условиях.

Вытяжка с возможностью контроля хороша тем, что позволяет включать её в случае необходимости, открывать зазоры на желаемую величину и отключать за ненадобностью.

Конструкция принудительной вытяжки в своей основе содержит все элементы, характерные для гравитационного варианта, но с дополнительными узлами. Понадобятся канальные вентиляторы в кожухе для встраивания в воздуховод или более простые, устанавливаемые на горловину трубы. С их помощью во внутреннем пространстве подвального помещения искусственно создаётся более разреженное воздушное пространство, из-за чего свежий воздух снаружи просто всасывается внутрь. Мощность таких вентиляторов полностью зависит от объёма погреба.

В подвалах со сложной конфигурацией или с большой площадью владельцам приходится одновременно устанавливать вентиляторы на приточку и вытяжку, иначе оптимального результата не добиться. В этом случае разумнее всего будет прибегнуть к помощи специалистов, чтобы не пришлось потом исправлять ситуацию. Всё дело в том, что для создания оптимального режима необходимо добиться согласованного движения входящего и исходящего воздушных потоков. Для этого мощность агрегатов должны соответствовать сечению проводящих каналов.

Принудительные нагнетание и устранение воздуха из помещений подвального типа основаны на использовании вентиляторов. Во время монтажа системы придерживаются принципа разноуровневого расположения входного и выходного воздухопроводов. Такая система важна для овощехранилищ, расположенных или обустроенных таким образом, что температура внутри и снаружи практически одинакова. Вентилятор или вентиляторы устанавливают внутри или на вытяжном воздухопроводе со стороны погреба. Важно, чтобы поток воздуха от одной трубы к другой двигался через подвал по диагонали.

Монтаж комбинированной и принудительной вентиляции чаще всего осуществляют с помощью вентиляторов мощностью до 100 Вт двух типов.

• Канальные. Их преимуществами являются экономичность и возможность установки в любой точке воздуховода.

• Осевые – более энергоёмкие, но в то же время более мощные и эффективные. Их особенность — монтаж вместе с обратным клапаном, препятствующим доступу уличного воздуха.

Сами же воздуховоды могут иметь вертикальное и горизонтальное расположение. Здесь нет особенных требований, и владелец выбирает направление трубы так, как это удобнее в конкретном помещении. Бытующее мнение, что горизонтальная локация менее эффективна, на самом деле неверно. Все зависит от грамотного выбора системы, установки и сборки вентиляционных узлов, тем более что оснащение вытяжкой уже готовой подвальной конструкцией чаще всего вносит свои коррективы в расположение труб. Далеко не всегда имеется возможность их вертикального расположения.

Специалисты рекомендуют использовать в конце приточной трубы диффузор с поворотными функциями, что гарантированно экономит на энергопотреблении. Устройство работает на энергии ветра, но его минус заключается в том, что в штиль диффузор становится бесполезным. Такое решение оправдывает себя в местностях, характеризующихся постоянными ветрами. Там же, где ветры случаются редко и всего лишь в качестве непогоды, единственным источником остаётся электросеть.

Однако и здесь имеются «подводные камни» — высокий расход электроэнергии из-за работы пары вентиляторов одновременно. При проектировании системы следует внимательно присмотреться к альтернативам. Возможно, помещению подойдут менее дорогостоящие варианты. Специалист поможет определиться с грамотным выбором. Тем более такая система будет нерентабельной для маленького погреба в частном доме или в гараже. Это оправданный выбор для вместительных овощехранилищ.

Подобная категория вытяжной системы чаще всего используется в объёмных овощехранилищах и считается незаменимой, так как гравитационная вентиляция оказывается малоэффективной из-за высокого уровня загрязнения окружающей среды. Например, приточка затягивает с улицы массу пыли или копоти от котельных. Подобный тип в той или иной мере содержит преимущественные качества всех систем, позволяет контролировать и управлять движением воздуха.

В процессе оборудования погреба своими руками вытяжной системой по неопытности можно допустить ошибки, способные впоследствии заметно снизить эффективность работы вентиляции.

• Одним из рекомендуемых условий для качественной установки вентиляционной системы является предварительная просушка сырого подвала. Если погреб слишком влажный, то системе будет тяжело привести подвальное помещение к надлежащим показателям, и на это понадобится слишком много времени. Гораздо проще сначала высушить его с помощью тепловых пушек или другим способом, и затем поддерживать его в таком состоянии с помощью вытяжки.

• Появление конденсата внутри погреба на воздуховодах неизбежно в зимнее время, когда морозный воздух поступает в относительно тёплое помещение подвала. Избежать этого поможет организация подогрева воздуха в приточке. Однако это дорогое удовольствие, и минимизировать последствия конденсата можно с помощью каплеуловителя. Это приспособление монтируется в специальные каналы и задерживает конденсат, не давая ему поступать во внутреннее пространство подвального помещения. Таким образом система хоть и становится более дорогой, но её длительность срока службы значительно увеличивается, как и качество её работы.

• В любом овощехранилище, предназначенном для длительного хранения овощей, важно соблюдать рекомендуемый уровень влажности и постоянную циркуляцию воздуха. Оптимальным температурным режимом считается +12 летом и +8 градусов в зимнее время.

• Важно не ошибиться с диаметром вытяжного воздуховода. Сечение трубы оказывает влияние на скорость движения воздушных масс, как и её длина. В итоге это влияет на температуру поступающего извне воздуха и на удаление отработанного воздуха наружу.

• Внешние края воздуховодов обязательно оснащают защитными колпаками или дефлекторами. В суровых регионах обязательно наличие заслонок, чтобы в сильные морозы не сгубить урожай.

• В больших подвалах рекомендуется отдать предпочтение принудительным системам.

• Вытяжная труба всегда должна быть на одном уровне с потолком, чтобы он оставался сухим.