Балконный погребок: виды и обустройство
Длительное хранение собранного урожая в городской квартире – сложная, но решаемая задача, которую можно выполнить путем установки мини-погреба. Приобретенный или самостоятельно изготовленный агрегат поможет сделать все необходимые запасы овощей и фруктов на время зимних холодов и предотвратит порчу продуктовых заготовок.
Однако перед тем как остановить свой выбор на определенном изделии, необходимо определиться с его месторасположением, объемами хранимой продукции, общими габаритами конструкции и дополнительной функциональной нагрузкой. Только с учетом всех требований емкость для хранения станет надежным помощником в удовлетворении хозяйственных потребностей.
Особенности
Домашний погребок на балконе или лоджии – великолепная техническая разработка¸ которая позволяет даже в условиях городских квартир длительное время сохранять запасы овощей и фруктов.
Балконный мини-погреб позволяет сэкономить значительные финансовые ресурсы путем закупки сезонных товаров и использования их долгое время.
Популярность данной системы хранения заключается в простоте конструкции и доступности используемых материалов. Многие домашние умельцы самостоятельно конструируют данный контейнер, но если заниматься этим не хочется, то в современных торговых сетях можно приобрести специализированные контейнеры как отечественных, так и зарубежных производителей.
Принцип работы емкости основан на полной изоляции внутреннего пространства от температурных колебаний окружающей среды. Все хранимые овощи и фрукты постоянно находятся в стабильном температурном диапазоне, который не позволяет развиваться гнилостным процессам.
Оборудованный агрегат должен соответствовать следующим условиям:
- автономность и полная изоляция от соседних квартир;
- минимальная нагрузка на несущие перекрытия;
- техническая безопасность.
В случае размещения мини-погреба под балконом владелец должен собрать следующие документы:
- разрешение из районного отдела архитектуры;
- согласие всех совладельцев дома;
- технические документы из БТИ;
- акт домового собрания о разрешении начала работ.
Как и любое бытовое приспособление, домашний погреб имеет как достоинства, так и недостатки. К наиболее выраженным положительным сторонам следует отнести следующее:
- длительное хранение овощного и фруктового запасов;
- возможность перемещения без сложных монтажных работ;
- максимальное приближение зоны хранения к жилому помещению;
- доступный ценовой диапазон;
- широкий модельный ряд;
- возможность приобретения готового агрегата, а также самостоятельного его изготовления.
Не стоит игнорировать и слабые стороны изделия, которые могут стать ключевыми в процессе эксплуатации:
- ограниченность пространства для хранения;
- уменьшение внутреннего пространства помещения.
Разновидности
Балконный погребок может быть исполнен в следующих модификациях.
Гибкий
Это подвижное изделие, местоположение которого зависит от желания владельца и конфигурации используемого помещения, а размер прямо пропорционален объему пищевых запасов. Следует отметить, что в период ненадобности мешок для хранения может быть сложен и убран до момента следующей необходимости, а освобожденное место приобретет иную функциональную нагрузку.
Объем сумки-контейнера не превышает 200 литров. Устройство прекрасно выполняет свои функции даже при понижении температуры до -40 градусов. Запитка конструкции проводится через стационарную энергосистему помещения, а при краткосрочных перепадах энергии мешок сохраняет внутренний микроклимат еще на протяжении длительного времени.
Жесткий (термошкаф)
Это стационарный агрегат, который оснащен жестким каркасом и имеет четкие параметры и объем. Перед тем как остановить свой выбор на определенной конструкции, следует согласовать размеры балкона с параметрами хранилища, в противном же случае приобретенное или изготовленное изделие станет бесполезной в обиходе вещью. Учитывая прочность конструкции, ее можно использовать в качестве импровизированного дивана, столика или подставки, что поможет грамотно и гармонично сформировать внутреннее пространство небольшого помещения.
Для удобства пользования современные инновационные разработки жестких термошкафов оснащены тепловыми электрическими датчиками, которые позволяют корректировать температуру и следить за необходимым температурным диапазоном. Их установка предусматривает подведение к конструкции общей электросети, хотя потребление электрической энергии здесь на минимуме.
Объем базовых моделей – 150-200 литров, но существуют и более крупные варианты, емкость которых может достигать 250-300 л. Термоконтейнер даже в лютые морозы поддерживает необходимый температурный режим без скачков и перепадов, а вмонтированные вентиляционные каналы обеспечивают непрерывное движение воздушных потоков.
Жителям первых этажей под мини-погреб можно оборудовать пространство под полом с установкой простого деревянного ящика, однако стены и пол обязательно должны быть утеплены.
Выбор типа емкости напрямую зависит от самого балкона. Так, для утепленных помещений подойдет классический ящик с минимальным количеством дополнительных аксессуаров, а вот для балконов без тепловой прослойки стоит приобрести контейнер-термос. Более сложной является ситуация с открытыми балконами: здесь подойдет только отсек с подогревом.
Как сделать?
Несмотря на возможность приобретения готового мини-погреба, многие домашние умельцы предпочитают его изготавливать своими руками. Данный процесс увлекательный и творческий, несложный. Он потребует минимального количества финансовых затрат.
Бесспорным преимуществом самостоятельного изготовления системы хранения является возможность ее декорирования согласно общим стилистическим тенденциям внутреннего пространства помещения.
Перед тем как приступить к процессу изготовления, необходимо провести ряд предварительных мероприятий:
- замерить место размещения контейнера;
- определить объемы будущих заготовок.
При самостоятельном изготовлении емкости понадобятся следующие материалы:
- МДФ с ламинацией;
- влагостойкая фанера;
- ДСП или ДВП;
- доска из дерева;
- гвозди, саморезы;
- навесные петли;
- дюбели;
- дверные ручки.
Проще всего сделать погреб-контейнер, он изготавливается так:
- на стены крепят бруски, обозначающие высоту конструкции;
- укладывают на бруски доски, они станут стенками;
- делают деревянные полы на лагах с обязательным оставлением небольшого пространства между досками;
- кладут по периметру ящика широкие бруски для рамы;
- измеряют верхний проем и мастерят крышку.
Можно в целом и не делать ящик самому. Базой для контейнера могут стать готовый шкаф, старый холодильник. Обязательное условие – наличие двух наружных слоев, между которыми будет небольшое пространство для укладки теплоизоляционной прослойки, в качестве которой можно использовать следующие материалы:
- минеральная вата;
- древесные опилки.
Делая изоляционную прослойку, необходимо избегать пустот и полостей, которые станут проводниками холодных воздушных потоков.
Для беспрепятственного доступа внутрь надо установить навесную или съемную крышку. Обязательное условие – наличие нескольких небольших вентиляционных отверстий, равномерно размещенных по всей площади конструкции. Также нелишним будет монтаж классических лампочек накаливания из расчета 1 шт. на 1 м3 для поднятия температуры в случае необходимости. Снизить интенсивность освещения помогут установленные металлические пластины. Терморегулятор можно взять от старого утюга или холодильника.
В конечном итоге должна получиться конструкция, соответствующая следующим требованиям:
- температурный диапазон от +1 до +6 градусов;
- влажность от 85 до 95 ед.;
- отсутствие яркого освещения;
- наличие вентиляционной системы.