Иланг-иланг (Кананга душистая)

Иланг-иланг, или Cananga odorata, представляет собой высокорослое вечнозеленое дерево из семейства анноновых. Оно широко распространено в тропических регионах Юго-Восточной Азии, включая Бирму, Филиппины и Индонезию (Калимантан и Ява). Иланг-иланг известен своими ароматными цветами и плодами, что делает его ценным как для декоративного озеленения, так и для хозяйственного использования.

Основное применение этого растения связано с его эфирными маслами, которые находят широкое применение в парфюмерии. Иланг-иланг используется в создании восточных и цветочных композиций благодаря своему уникальному аромату. Кроме того, он находит свое место в ароматерапии и косметике. В некоторых случаях экстракты из этого дерева используются даже в производстве пищевых ароматизаторов и сладких кремов.

Иланг-иланг — это высокорослое лиственное дерево высотой от 10 до 40 метров с толстым стволом диаметром до 75 см. Кора дерева гладкая, светло-серая или серебристая. Листья имеют овально-продолговатую форму, от 13 до 49 см в длину и от 4 до 10 см в ширину; они располагаются очередно на ветвях.

Цветы иланг-иланга являются одной из самых привлекательных особенностей этого растения. Они собраны в кистевидные соцветия и имеют диаметр от 5 до 7,5 см. Каждый цветок состоит из трех чашелистиков и шести лепестков; внутренние стороны лепестков у основания украшены пурпурно-коричневыми пятнами. Этот яркий контраст придает цветам особую выразительность.

Плоды иланг-иланга представляют собой сочную многолистовку, плоды по мере созревания становятся черноватыми. Мякоть плодов имеет желтый оттенок.